17/11/2022
🧁 Kvůli nepořádku a myšímu trusu jsme uzavřeli cukrárnu Delikana v Břeclavi
Státní zemědělská a potravinářská inspekce ( ) provedla úřední kontrolu v cukrárně DELIKANA, Stromořadní 3541/1a, Břeclav. Naši inspektoři uvnitř provozovny zjistili mj. zanedbaný úklid či výskyt myšího trusu. S ohledem na nepřijatelnou hygienickou situaci jsme kontrolované osobě uložili úplný zákaz užívání prostor.
Inspektoři SZPI napříč prostory cukrárny zjistili výskyt nečistot a myšího trusu. Exkrementy drobných hlodavců se vyskytovaly mj. pod kávovarem, na policích u obslužného pultu či v regálu s čistým nádobím. Provozovna nebyla adekvátně zabezpečená proti vnikání škůdců.
➡️ Více informací o provedené kontrole včetně kompletní fotodokumentace naleznete ZDE:
https://www.potravinynapranyri.cz/WDetail.aspx?id=61185&lang=cs&design=default&archive=actual&listtype=tiles