Restaurace Zdejší kuchyně

21/08/2026

Objevte poctivou chuť jižních Čech v srdci Třeboně. 🍽️

Restaurace Zdejší kuchyně je ideálním místem pro firemní akce, teambuildingy, skupinové večeře i rodinné oslavy. Čeká vás elegantní prostředí, tradiční jihočeské speciality a profesionální servis, který promění každé setkání v příjemný zážitek.

📍 Masarykovo náměstí 107, Třeboň
📧 [email protected]

Těšíme se na vaši návštěvu. ❤️

14/08/2026

24/07/2026

🐟🌊 Sladkovodní nebo mořské ryby? Proč si vybírat, když můžete ochutnat obojí?

V Restauraci Zdejší kuchyně v Třeboni jsme pro vás připravili speciální nabídku plnou chutí – od křupavých kalamárů přes pečenou pražmu až po naše oblíbené pastrami sendvič.

✨ Přijďte si užít poctivou kuchyni, skvělé suroviny a letní posezení v srdci Třeboně.
Nabídka platí od dneška do vyprodání zásob. Těšíme se na vás! 🫶

02/07/2026

„Na vaření mě nejvíc baví jeho rozmanitost a svoboda. Můžete zkusit nakombinovat téměř cokoliv – a buď to vyjde, nebo ne. Právě v tom je ta krása,“ říká náš šéfkuchař Adam Furthner.

A když se k tomu přidá láska k řemeslu a radost z toho, že hostům chutná, vznikají jídla, která mají svůj příběh. ❤️

Přijďte ochutnat, co pro vás Adam a jeho tým s nadšením připravují ve Zdejší kuchyni.

23/06/2026

Na co máte chuť dnes: hovězí carpaccio, Caesar salát nebo domácí široké nudle s vepřovou panenkou? 😉

P. S. Nabídka platí do vyprodání zásob.

05/06/2026

Výběr z naší červnové nabídky :)

• Zdejší rybí polévka s máslovým krutony

• Bramborový knedlík plněný trhaným vepřovým masem, dušené červené zelí, česnekové Velouté a gazdovská slanina

• Kapří filet s farmářskou zeleninou a pečenými brambory s konfitovaným česnekem a omáčkou ze zauzených paprik

• Pečené prso z kukuřičného kuřátka s omáčkou ze sýru Grand Moravia se sušenými rajčaty, smažené bramborové hranolky a salát coleslaw

Těšíme se na Vás! :)

29/05/2026

Zastavte se k nám vychutnat si letní atmosféru na terase Restaurace Zdejší kuchyně a dopřejte si dnešní specialitu z naší kuchyně:

🐟 Pečený filet z candáta s hráškovým pyré, sušenými rajčaty a celerovými chipsy.

Lehké sezónní jídlo, které si nejlépe vychutnáte právě venku – s výhledem, sklenkou vína a pohodovou letní atmosférou v srdci Třeboně. 🌿🍷

Těšíme se na Vás na naší letní terase.
Specialita je k dispozici pouze do vyprodání zásob.

Šéfkuchař: Adam Furthner

22/05/2026

Jihočeská kulajda v Restauraci Zdejší kuchyně ✨

Dobrou chuť! 🌟

19/05/2026

Víte, co spojuje Prahu a Třeboň? Náš šéfkuchař Adam Furthner. 👨‍🍳

Z ruchu velkých hotelových kuchyní v Praze si nakonec vybral klid, poctivé řemeslo a krásu jižních Čech. Jeho cesta ke gastronomii přitom nezačala snem o vaření, ale fascinací historií a archeologií.

Tvrdá škola pražských hotelů, práce pod zkušenými kuchaři, pokora i cesta mladého šéfkuchaře mezi ostřílené kolegy ho naučily jednu důležitou věc — dobrá gastronomie není o trendech, ale o poctivé práci, kvalitních surovinách a úctě k hostovi.

V Restauraci Zdejší kuchyně dnes propojuje tradiční českou a moravskou kuchyni s inspirací z Francie, Balkánu, Gruzie, Ukrajiny i milovaného Řecka.
A právě díky tomu má naše kuchyně vlastní charakter i příběh.

12/05/2026

V Restauraci Zdejší kuchyně věříme, že gastronomie nemusí být složitá, aby byla výjimečná.

Šéfkuchař Adam Furthner a jeho tým staví svou práci na poctivém řemesle, kvalitních surovinách a úctě k tradiční kuchyni Čech a Moravy.

"Vaříme jídla, která mají chuť, charakter a poctivou porci. Vracíme se ke starým receptům, které mají smysl i dnes, jen je připravujeme s lehkostí a respektem k současné gastronomii. Protože věříme, že dobré jídlo má především zasytit, udělat radost a spojovat lidi u jednoho stolu." - říká šéfkuchař.