17/09/2026
Milí zákazníci,
dnes budeme trochu osobnější. V naší Restauraci Na Rozhraní došlo k incidentu, který v nás vyvolal spoustu otázek.
Kolem oběda k našemu stolu na podiu usedla skupina usměvavých lidí. Přestože byla doba meníček, uvařili jsme paní na požádání jídlo ze stálé nabídky, a to konkrétně plátky vepřové panenky s hřibovou omáčkou a americkými bramborami.
Na omáčku jsme již ten den dostali několik komplimentů. Byla moc dobrá, z pravých hřibů, které ještě voněly lesem. Paní jsme se i přesto bohužel netrefili do vkusu a chtěla jídlo reklamovat. Problém ale je, že tak chtěla učinit až poté, co téměř celou porci snědla. A kdo u nás někdy byl, ví, že vám rádi dopřejeme a z kuchyně vydáváme talíře plné až po okraj.
Když k nám ovšem přinesla poloprázdný talíř (a s přihlédnutím k faktu, že omáčka byla opravdu dobrá a poctivá), rozhodli jsme se reklamaci nepřijmout a požadovat 100 % z ceny jídla. Zákaznice se ale rozhodla to nerespektovat a odešla bez zaplacení.
A my se ptáme – proč? Situaci jsme se snažili řešit s klidem a maximální snahou o spokojenost, ale bohužel se to nesetkalo s úspěchem.
Tímto jistou paní zdravíme a prosíme, aby zapátrala ve svém svědomí a situaci zkusila ještě jednou zhodnotit.
Zároveň zdravíme i všechny ostatní a přejeme hezký podzim.