Dvorek na Týně

15/09/2026

@fanoušci

KAŽDÁ CESTA POTŘEBUJE ZASTÁVKU.

Dvorek na Týně je pro nás cesta. A každá pořádná cesta má své zastávky.

Na jedné z nich se s vámi rádi potkáme poslední sobotu v září. Dopijeme, co je třeba dopít, ohlédneme se za tím, co nám letošní léto dalo, trochu si odpočineme, nabereme síly a podíváme se, kudy dál.

Protože DOPITNÁ není konec. Je to jen místo na cestě, kde na chvíli sesedneme z koně. :)

A pak se zase pojede dál.

18.–20. 9. 2026 — předposlední víkend letošního léta na Dvorku
26. 9. 2026 — DOPITNÁ

Přijďte pobejt.
Mnozí z vás jdete kus té cesty s námi a my budemem moc rádi, když ještě chvíli společně půjdeme...

Tým Dvorku na Týně a minipivovaru donkichot

13/09/2026

13/09/2026

Dvorek na Týně žije lidmi, tak přijďte pobejt, jsme tu dnes do osmi a je tu hezky.

10/09/2026

Tento víkend bude krásně, tak přijďte pobejt, dejte si řemeslné pivo a možná něco na zub ☺️

07/09/2026

@fanoušci

Čas fakt letí, strávili jsme s vámi a vy s námi moc hezké léto plné příjemných setkání, povídání, zážitků, řemeslného piva, dobrého jídla, kina naslepo.... bylo toho fakt hodně a moc za to děkujeme.

Letos otevřeme bránu již jen 8x, tak ještě přijďte, budete vítáni.

A důležité datum 26. 9. 2026 DOPITNÁ DVORKU NA TÝNĚ, věříme, že přijdete, na řemeslné pivo, muziku, popovídat.... těšíme se.

Tým Dvorku na Týně a minipivovaru donkichot

06/09/2026

Než stačíte rozdýchat pivo naslepo číslo pět, pokračujeme šestkou...

Ano, dnes odtajňujeme dvě Piva naslepo po sobě. Omlouváme se za čekání, ale poslední týden jsme se pohybovali trochu v jiném světě než v tom Dvorkovém, a tak nám návrat k soudkům chvíli trvá. 🍺

Takže Pivo naslepo č. 6.

Tentokrát jsme vám na čep schovali něco, co se úplně schovat nedá. 😁

SMOKE LADY z pražského pivovaru Sibeeria, uvařenou ve spolupráci s japonským pivovarem Namachan.

Nakouřený tmavý ležák neboli Rauchbier. Temný, s oříškově hnědou pěnou, v chuti čokoláda, oříšky, pořádná hořkost a hlavně… kouř. Hodně kouře. 🔥

Takže poznat, že se ve sklenici děje něco nekalého, tentokrát možná nebylo až tak těžké. 😁 Horší bylo přijít na to, o co tady jde.

Každopádně vás toto pivo hodně zaujalo a sdíleli jste to s námi, díky za to.

Byli jste blízko? Výherce už jsme kontaktovali.

Díky, že čicháte, zkoumáte, dumáte nad sklenicí a občas nám na ten náš pivní donkichotismus přistoupíte. 🍻

Věříme, že pivo není jen bezmyšlenkovitý nápoj. Právě naopak.

Děkujeme za vaši přítomnost a těšíme se nejen na další piva naslepo.

Tým Dvorku na Týně a minipivovaru donkichot

06/09/2026

Dali jste si u nás Pivo naslepo? Jste super, díky za to!

Tak tedy č. 5 žije, tedy už ne, je vypito a tak musí být také odtajněno, že? 😁

Nejdřív ale jedno velké díky vám všem, kteří do toho jdete s námi.

Baví nás, že se u piva na chvíli zastavíte. Že ho neberete jen jako „jedno pivo, prosím“, ale ochutnáváte, přemýšlíte, hledáte ve vůni a chuti, porovnáváte a tipujete. Někdy jste hodně blízko, jindy vás pivo pěkně povodí. 😁

A přesně o tom Pivo naslepo je. Trochu si hrát, trochu zkoušet svoje smysly a hlavně si pivo opravdu vychutnat.

A co se tedy skrývalo pod číslem 5?

AKUMULÁTOR ⚡
Dvanáctistupňový Weizen z pivovaru Volt.

Svrchně kvašené pšeničné pivo, ve kterém jste mohli hledat především zralý banán a jemné aroma hřebíčku. 🍌

Tak co, poznali jste pšenici? A dostali jste se až k Akumulátoru? 😉

Výherce už jsme kontaktovali.

Díky, že ochutnáváte, přemýšlíte a hrajete si s námi. 🍻
Pivo není jen bezmyšlenkovitý nápoj. Právě naopak.

Tým Dvorku na Týně a minipivovatu donkichot děkuje a přeje všem hezké a pohodové září

06/09/2026

@fanoušci

KYSELÁČ na DVORKU NA TÝNĚ

Máte rádi kyseláče, nebo jste na opačné straně barikády? 😁

Všimli jsme si totiž, že kyseláče docela spolehlivě rozdělují pivaře na dva tábory: „Miluju je!“ a „Neee, tohle fakt ne!“

A právě pro první skupinu – a možná i pro pár odvážlivců z té druhé – jsme přivezli něco opravdu zajímavého.

Původně jsme ho chtěli zařadit do hry „Pivo naslepo“. Nakonec jsme si ale řekli, že by byla škoda, abyste nevěděli, co pijete.

Like a Wh**ky Sour z pivovaru Zichovec. 🍋🥃🍺

V Zichovci se tentokrát inspirovali klasickým koktejlem Wh**ky Sour a jeho kombinací kyselosti, sladkosti a výrazného charakteru wh**ky.

Do pivního základu přidali pečené citrony, které mu dávají výraznou citrusovou chuť, ale také jemnou, lehce karamelizovanou linku. Laktóza tady nahrazuje funkci vaječného bílku z původního koktejlu a dodává pivu krémovější a zakulacenější charakter.

A wh**ky? O tu se postaraly dubové chipsy, které byly nejprve macerovány v bourbonu a následně vloženy přímo do piva. Do chuti tak přinášejí tóny dubového dřeva, vanilky a bourbonu, které krásně doplňují kyselost citronů.

Výsledkem je kyselé, citrusové a jemně krémové pivo s bourbonovým závěrem. Připomíná klasický Wh**ky Sour, ale pořád zůstává pivem.

Tak co, do kterého tábora patříte vy? 😁
Přijďte pobejt a ochutnat nejen tento kyseláč! 🍋🥃🍺

Je tu hezky.

Tým Dvorku na Týně a minipivovaru dokichot

30/08/2026

Příští sobota - 5. 9. 2026 bude jiná trošku jiná, tak vás zveme, budete vítáni.

Dvorek na Týně je místo, kam se nechodí spěchat.
Je to také místo, které rádi naplňujeme smysluplnými zážitky – ať už těmi gastronomickými, nebo těmi, které sytí mysl, duši a připomínají příběhy, na které bychom neměli zapomínat.

Loni se nám osvědčilo otevřít Dvorek i podobným setkáním, a tak v tom letos rádi pokračujeme.

V sobotu 5. září poskytne Dvorek na Týně svůj prostor při příležitosti 3. výročí odhalení pamětní desky Václavu Leitensdorferovi.

Čeká vás odpoledne věnované historii, vzpomínkám a setkávání, doplněné ukázkami vojenské historie, seskokem parašutistů, přelety historických letadel i hudbou.

Začátek akce je ve 14:00, podrobný program najdete na letáku.

Těší nás, že Dvorek může být místem nejen pro dobré jídlo a chvíle pohody, ale i pro události, které mají přesah.

Děkujeme za důvěru pořadatelům a budeme se těšit.

Tým Dvorku na Týně a minipivovaru donkichot

30/08/2026

Odtajňujeme další PIVO NASLEPO, již čtvrtý soudek.

Tentokrát jste naslepo pili Liquid Luck – American Pale Ale od Sibeerie. Svěží, ovocnou, lehce pryskyřičnou a pořádně chmelenou.

Někdo poznával tropické ovoce, někdo citrusy, někdo borovici… a někdo prostě věděl, že mu chutná. A to se taky počítá. :)

Byli jste nejblíž? Mrkněte do e-mailu. Výherce už tam najde od nás zprávu a může se stavit pro DÁREK NASLEPO!

Díky, že do toho jdete s námi a vypadá to, že Vás to fakt baví.

Zastavit se, nacítit, přemýšlet, zapojit všechny smysly i rozum. To je super, protože pivo podle nás není jen bezmyšlenkovitý nápoj. Právě naopak.

Tak přijďte pobejt, jsme tu jen do poslední soboty v září, už jen 12x.

Zdraví a hezké letní dny přeje

Tým Dvorku na Týně a minipivovaru donkichot