Jaká je otevírací doba?

Pondělí 11:00 - 14:30 18:00 - 22:30 Úterý 11:00 - 14:30 18:00 - 22:30 Středa 11:00 - 14:30 18:00 - 22:30 Čtvrtek 11:00 - 14:30 18:00 - 22:30 Pátek 11:00 - 14:30 18:00 - 22:30 Sobota 12:00 - 15:00 17:00 - 22:30 Neděle 12:00 - 15:00 17:00 - 22:00

Field Restaurant

Name: Field Restaurant
Address: U Milosrdnych 12, Praha, 11000, CZ
Telephone: +420222316999
Price range: ££££
Rating: 4.9

Domů
česko
Praha
Field Restaurant

Česká moderní kuchyně založena na lokálních a sezónních surovinách nejvyšší kvality.
(1142)

09/06/2026

✨Arónie, dub

Nelko párování k chodu Telecí, morek, houževnatec, Wagyu lůj

Foto:

05/06/2026

⭐ Za každou michelinskou hvězdou stojí tým lidí, kteří mají rádi svou práci a chtějí ji dělat co nejlépe.

Hledáme KUCHAŘE / KUCHAŘKU 👨‍🍳

⭐️Právě teď hledáme nového kolegu nebo kolegyni do kuchyně Field Restaurantu pod vedením Radka Kašpárka.

⭐️Pokud máš rád/a poctivé řemeslo, chceš se učit novým věcem a být součástí týmu, který si pomáhá a společně posouvá laťku stále výš, budeme rádi, když se nám ozveš.

📩 CV posílej na [email protected]

Těšíme se, až se poznáme 😉

03/06/2026

✨Jablko, Genmaicha čaj

Nealko párování k chodu Siven, guanciale, mangold, okurka

Foto:

31/05/2026

✨Kdoule, verjus

Nealko párování k chodu Rak, kaviár, smetana, Noilly Prat

Foto:

27/05/2026

✨Angrešt, estragon

Nealko párování k prvnímu chodu Pstruh, rebarbora, zákys, smrkové výhonky.

Foto:

25/05/2026

Do Fieldu hledáme nové kolegy do servisu a za bar. 🍷

Jestli Tě baví gastronomie 🍽️, lidi a prostředí, kde se hraje první liga ⭐️, možná hledáme právě Tebe.

Michelinská hvězda sama o sobě nestačí — důležití jsou pro nás hlavně lidé, kteří mají chuť učit se, být součástí týmu 🤝 a dělat věci dobře.

Hledáme:
— číšníky / servírky 🍽️
— barmany / barmanky 🍸

Zkušenosti jsou fajn. Energie a přístup ještě víc. ⚡️

Ozvi se na:
📩 [email protected]

24/05/2026

Borůvka, nealkoholický bitter, pralesní pepř

Nealko aperitiv, který probudí chuťové buňky ještě před prvním chodem. Hořkost bitteru, lesní ovocnost borůvek a jemně kořeněný závěr pralesního pepře.

Ideální začátek večera před samotným nealkoholickým párováním k degustačnímu menu. ✨

Foto:

20/05/2026

Petit fours ✨

Sladká tečka na závěr našeho sezónního degustačního menu. Ke kávě podáváme jako malou pozornost od našich cukrářů výběr z petit fours, které završují celý gastronomický zážitek ve Field Restaurant.

Foto:

18/05/2026

✨Nahlédnutí do zákulisí Field Restaurant. ✨

🎥 Do Fieldu zavítala Praha TV, která připravuje reportáž o našem příběhu, filozofii i každodenní práci celého týmu. Součástí natáčení byl také rozhovor s Radkem Kašpárkem a pohled přímo do kuchyně, kde vzniká naše michelinské menu.

🌟Děkujeme za návštěvu a těšíme se, až se s Vámi o reportáž podělíme.🍽️

14/05/2026

Jogurt, meruňka, meduňka, olivový olej
brodnianska
Foto:

Adresa

U Milosrdnych 12
Praha
11000

Otevírací doba

Pondělí	11:00 - 14:30
	18:00 - 22:30
Úterý	11:00 - 14:30
	18:00 - 22:30
Středa	11:00 - 14:30
	18:00 - 22:30
Čtvrtek	11:00 - 14:30
	18:00 - 22:30
Pátek	11:00 - 14:30
	18:00 - 22:30
Sobota	12:00 - 15:00
	17:00 - 22:30
Neděle	12:00 - 15:00
	17:00 - 22:00

Telefon

+420222316999

Internetová stránka

http://www.fieldrestaurant.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Field Restaurant zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.