Bazar Klánovice - Restaurace

Bazar Klánovice - Restaurace Naše restaurace je zaměřena na Italskou kuchyni a nezapomenutelný zážitek z Vaší návštěvy :-) Záleží nám na surovinách.

Vaříme italskou kuchyni, vyrábíme vlastní těstoviny - kvalita surovin je pro nás na prvním místě. Podporujeme regionální dodavatele a suroviny dovážíme z českých farem. Též používáme kvalitní suroviny dovezené z Itálie, Francie či Chorvatska.

Asijská fúze v té nejlepší podobě. Fresh, barevná a plná kontrastů. 🥢 Lososový tataráček s yuzu & chilli majonézou Pomal...
06/06/2026

Asijská fúze v té nejlepší podobě.
Fresh, barevná a plná kontrastů. 🥢

Lososový tataráček s yuzu & chilli majonézou

Pomalu pečená vepřová žebra s Pak choi, mangem & ponzu

Tuňákové tataki v sezamu se skleněnými nudlemi & miso

Přiďte si udělat hezký večer. Těšíme se na vás! ✨
Rezervace na telefonu 244 400 396

Exotika, která vás zahřeje i překvapí. ✨ Naše nové speciální menu je oslavou neotřelých kombinací a dálného východu.Na c...
29/05/2026

Exotika, která vás zahřeje i překvapí. ✨
Naše nové speciální menu je oslavou neotřelých kombinací a dálného východu.

Na co se můžete těšit?
🦐 Tygří krevety v miso glazuře se svěžím salátkem z ředkve a mladého hrášku.
🥣 Hovězí consommé „Orient“ provoněné badyánem a skořicí, které pohladí po duši.
🐟 Filet z tuňáka žlutoploutvého v pistáciové krustě, podávaný s odvážným celerovým pyré s bílou čokoládou a omáčkou Beurre blanc.
Přijďte prozkoumat chutě, které v běžném lístku nenajdete. Těšíme se na vás!

Rezervujte si svůj stůl 244 400 396

Nová sezóna volá po nových chutích! ✨ Přijďte ochutnat naše aktuální speciály, ve kterých hraje hlavní roli čerstvost a ...
24/04/2026

Nová sezóna volá po nových chutích!
✨ Přijďte ochutnat naše aktuální speciály, ve kterých hraje hlavní roli čerstvost a neotřelé kombinace.
Dáte přednost jemným krevetám s emulzí z černého pórku, nebo vás láká náš flank steak s křupavým „bramborovým sklem“ a rebarborovým vinaigrettem? 🥩🌿
Dopřejte si chvíli pro sebe a nechte se hýčkat moderní gastronomií. 🥂

Menu:
🦐 Krevety & černý pórek
🥣 Chřestový krém s uzenou kroketou
🥩 Flank steak & bramborové sklo

Rezervujte si svůj stůl na telefonním čísle 244 400 396.

Jaro na talíři v Bazaru! 🌸 Naše nové speciální menu je plné svěžích chutí a lehkosti. Přijďte ochutnat kombinace, které ...
17/04/2026

Jaro na talíři v Bazaru! 🌸
Naše nové speciální menu je plné svěžích chutí a lehkosti. Přijďte ochutnat kombinace, které vás nenechají chladnými:
🐚 Grilované mušle svatého Jakuba s chřestem a unikátním umami twistem díky yuzu miso emulzi.
🥣 Jarní consommé s jemnou espumou z kozího sýra a vůní medvědího česneku.
🐟 Grilovaný halibut v yuzu glazuře s kari espumou a křupavým pak choi.

Tohle menu tu nebude věčně, tak si rezervujte svůj stůl včas! 🥂☎️ 244 400 396

🍽️ Speciální menu, které musíte zažítJaro na talíři v té nejlepší podobě! Připravili jsme pro vás tři nové chody, které ...
11/04/2026

🍽️ Speciální menu, které musíte zažít
Jaro na talíři v té nejlepší podobě! Připravili jsme pro vás tři nové chody, které oslavují čerstvost, sezónní suroviny a poctivé chutě. Na co se můžete těšit?
✨ Telecí Carpaccio – Jemné plátky telecího doplněné lanýžovým olejem, uzenou majonézou a hoblinkami pe****na. Křupavá rukola a rustikální chléb jako dokonalá tečka. (295 Kč)
🌿 Krém z medvědího česneku – Sezónní klasika v luxusním provedení s křupavým žloutkem, osvěžující citronovou ricottou a chipsy z pancetty.
🍗 Grilované Supreme z perličky – Šťavnaté maso plněné salsicciou a pancettou, podávané na pyré z páleného květáku se zeleným chřestem, hráškem a glazovanou šalotkou.

📍 Rezervace na tel: 244 400 396
🍷 Doporučení: Ke carpacciu si nechte nalít sklenku našeho oblíbeného bílého!
Stavte se, dokud je medvědí česnek v plné síle. Těšíme se na vás! 🙌

Velikonoce v moderním kabátě: Tradice setkává techniku ✨🍽️🌿 Přijďte ochutnat Velikonoce, jak je neznáte. Naše jarní spec...
03/04/2026

Velikonoce v moderním kabátě: Tradice setkává techniku ✨🍽️

🌿 Přijďte ochutnat Velikonoce, jak je neznáte. Naše jarní speciální menu je oslavou lokálních surovin a moderní gastronomie. Zapomeňte na klasiku, tohle je zážitek pro všechny smysly.

Na co se můžete těšit?

🥚 VELIKONOČNÍ VEJCE 63 °C
Vejce z volného chovu, espuma z uzeného špeku, prach z medvědího česneku, nakládaná ředkvička v bezinkovém octu a dokonalá bramborová sláma pro křupavý efekt.

🍵 KOPŘIVOVÉ VELOUTÉ
Jemný krém z prvních jarních kopřiv, doplněný nokem z tvarohu s medvědím česnekem a naším žitným křupem.

🥟 RAVIOLI PLNĚNÉ KOPROVOU OMÁČKOU, UZENÝ HOVĚZÍ JAZYK
Domácí ravioli s explozí koprové chuti uvnitř, jemný uzený jazyk, čerstvý kopr, přepuštěné máslo, polníček a marinovaný žloutek.

Počet míst je omezený, tak si rezervujte svůj stůl včas! Rezervace na telefonu 244 400 396

Hledáme BRIGÁDNÍKY na plac do naší restaurace v Klánovicích! 🌲🍻Výplata ihned po směně! 💸Kdy tě budeme potřebovat?👉 Do 30...
03/04/2026

Hledáme BRIGÁDNÍKY na plac do naší restaurace v Klánovicích! 🌲🍻
Výplata ihned po směně! 💸

Kdy tě budeme potřebovat?
👉 Do 30. 6. jen VÍKENDY.
👉 Od 1. 7. VÍKENDY i TÝDEN.

Hledáme někoho na dlouhodobou brigádu, kdo se u nás zaučí a zapadne do týmu. Hledáme parťáka, který má zkušenosti za barem, umí kávu, umí čepovat pivo a práce s lidmi ho baví. 😊

Nabízíme:
💰 Peníze hned po směně na ruku!
🍔 Fajn kolektiv

Zájemci pište do zpráv nebo volejte na 📞 731 157 610💬

Věděli jste, že vaše fotky zvyšují hladinu serotoninu a oxytocinu v naší kuchyni? 🧪 Máme to černé na bílém!Náš šéfkuchař...
27/03/2026

Věděli jste, že vaše fotky zvyšují hladinu serotoninu a oxytocinu v naší kuchyni? 🧪
Máme to černé na bílém!

Náš šéfkuchař už teď kouzlí s černou česnekovou pastou a fermentovaným zelím, ale s vaším označením mu to půjde ještě lépe. Přijďte si pro svou dávku dopaminu na talíři – ať už v podobě cibulového consommé nebo křehkého telecího hřbetu.

Označujte , ať máme v kuchyni pořádnou dávku inspirace! ❤️

Speciální menu: Sezónnost a kontrast. 🍽️Věděli jste, že černý kořen se kdysi nazýval „hadí mord“ a dnes je právem hvězdo...
20/03/2026

Speciální menu: Sezónnost a kontrast. 🍽️

Věděli jste, že černý kořen se kdysi nazýval „hadí mord“ a dnes je právem hvězdou moderní kuchyně?
U nás ho podáváme jako jemný krém s bílým vínem a výraznou gorgonzolou.
A pokud hledáte něco osvěžujícího, naše Chřestové linie s rebarborovou granitou jsou definicí jarního restartu.
Celé menu uzavírá Tri Tip steak s lehce asijským nádechem díky miso mrkvi.
Zastavte se za námi na večeři, která dává smysl.

Na co z toho máte největší chuť? Napište nám do komentářů! 👇

Rezervace na telefonním čísle: 244 400 396

Jarní symfonie chutíDopřejte si gastronomický zážitek, který oslavuje čerstvost a ty nejlepší ingredience. Připravili js...
13/03/2026

Jarní symfonie chutí
Dopřejte si gastronomický zážitek, který oslavuje čerstvost a ty nejlepší ingredience. Připravili jsme pro vás menu, ve kterém hraje prim jemnost, moře a jaro. 🌿✨

Na co se můžete těšit?

ARTYČOKY & STRACCIATELLA & PISTÁCIE Srdíčka mladých artyčoků pečená na másle a bílém víně, doplněná krémovou stracciatellou, domácím pistáciovým pestem a křupavým chipsem z parmské šunky. Vše doladěno kapkou citronového oleje. 🍋

FENYKLOVÝ SAMET & KREVETOVÝ TARTAR Hedvábný krém z čerstvého fenyklu se špetkou Pernodu, podávaný s jemným tartarem z tygřích krevet, chilli a limetkou pro dokonalý balanc. 🔥🍤

CHOBOTNICE & TEPLÝ SALÁT PRIMAVERA Grilované chapadlo chobotnice marinované v citronové trávě a česneku. Podáváme s teplým salátkem z brambor grenaille, řapíkatého celeru a černých oliv s výraznou bylinkovou emulzí salsa verde. 🐙🌿

🥂 Doporučujeme rezervaci předem. Přijďte si vychutnat jaro na talíři!
Telefon: 244 400 396

Adresa

Slavětínská 173
Praha
19014

Otevírací doba

Pondělí 11:00 - 23:00
Úterý 11:00 - 23:00
Středa 11:00 - 23:00
Čtvrtek 11:00 - 23:00
Pátek 11:00 - 23:00
Sobota 11:00 - 23:00
Neděle 11:00 - 23:00

Telefon

+420244400396

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Bazar Klánovice - Restaurace zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontakt: Společnost

Pošlete zprávu Bazar Klánovice - Restaurace:

Odkazy

Sdílet