15/07/2026
Diplomatico Single Vintage 2008
Ron Diplomatico SINGLE VINTAGE je z limitované ročníkové edice.
Jde o exkluzivní rum. Má lehce kořeněné aroma s tóny vanilky a karamelu, které se snoubí s vůněmi mandlí a sušeného ovoce. V chuti je rum plný, hedvábný a mimořádně komplexní. Projevují se tóny karamelu, třtinového sirupu, vanilky, dřeva, muškátového oříšku, tabáku a sušených meruněk. Je to vynikající jemný a zakulacený rum s komplexním a dlouhotrvajícícm závěrem.
Tuto limitovanou edici vytvořil Maestro Ronero Tito Cordero z pečlivě vybraných archivních rumů DIPLOMATICO. Rumy byly destilovány na starobylém měděném kotlíkovém destilačním zařízení a kotli Batch Kettle a poté byly uloženy k dlouhému zrání do vybraných sudů po bourbonu a single malt whisky. Po tomto zrání, které mu dodalo hloubku, byly rumy pečlivě blendovány pod dohledem Maestra, než byla dosažena požadovaná struktura, tělo, charakter, chutě a vůně. Na konci procesu byl rum uložen do španělských sudů po prémiovém sherry, které dodaly závěrečný dotek.
