Jaká je otevírací doba?

Pondělí 11:30 - 14:30 17:30 - 22:00 Úterý 11:30 - 14:30 17:30 - 22:00 Středa 11:30 - 14:30 17:30 - 22:00 Čtvrtek 11:30 - 14:30 17:30 - 22:00 Pátek 11:30 - 14:30 17:30 - 22:00 Sobota 17:30 - 22:00

The Eatery

Name: The Eatery
Address: U Uranie 954/18, Praha, 17000, CZ
Telephone: +420603945236
Price range: $$$

Domů
česko
Praha
The Eatery

Kuchyň je naším jevištěm... Sedněte si do první řady.

16/09/2026

Vážení, tenhle týden patří velká zásluha našemu Nickovi, že si u velkého šéfa prosadil tyhle boží vege fleky! Ta kombinace je neuvěřitelná... Křenovka jak od babičky, do toho kyseloučký okurkový relish, zelíčko... aaaaa totálně v TOPu. No, vyzkoušejte sami.

,,fleky“ (V) (těstoviny, zakysané zelí, křenová omáčka, kapusta, okurkový relish)
Peter Dolle, Riesling Ried Gaisberg Erste Lage 2020

15/09/2026

Tenhle týden obzvlášť vyladěné polední meníčko. 👇Předkrm na způsob fish & chips, vege fleky a kávová pěna s mandlovou drobenkou (omg)… To jsou věci, které musíte zkusit. 🔝

,,karbanátek“ (smažený rybí karbanátek, hrášek, fenykl s koprem, kari majonéza)
,,fleky“ (V) (těstoviny, zakysané zelí, křenová omáčka, kapusta, okurkový relish)
,,mousse“ (kávový mousse, malinový sorbet, mandlová drobenka)

10/09/2026

Lososový pstruh, pikantní klobása a kedlubna. Na první pohled cizinci na jednom talíři, co mluví úplně jiným chuťovým jazykem... ale ve výsledku si neskutečně rozumí.

Tenhle týden na poledním meníčku 👇

,,lososový pstruh“ (na pánvi pečený filet lososového pstruha, bílé fazole s pikantní klobásou, kedlubna)

09/09/2026

Tři topky z polední nabídky 👇

,,lososový pstruh“ (na pánvi pečený filet lososového pstruha, bílé fazole s pikantní klobásou, kedlubna)
,,krkovice“ (konfitovaná krkovice, omáčka segedín, houskový knedlík, konfitované zelí)
,,rozbíf“ (rozbíf, křenová pěna, rakytník)

07/09/2026

7.ZÁŘÍ JE DEN MILOVNÍKŮ PIVA! 🍻

No tak toho musíme využít a máme tu speciální párovačku s výborným pivkem z pivovaru Cobolis. Co taky jiného k segedínu, než pivo… že. 😁

,,krkovice“ (konfitovaná krkovice, omáčka segedín, houskový knedlík, konfitované zelí)

06/09/2026

„Pramen zdraví z Posázaví…“ 🥄✨

Zavřete oči a vraťte se na chvíli do dětství. Náš ikonický „pribináček“ je už nějakou chvíli na stálém lístku v osvěžující, lehce pozměněném kabátu. Už jste ho stihli vyzkoušet?

Jak říká náš šéf Pavel Býček:
„V naší kuchyni nenajdete průmyslové polotovary. Všechno – včetně základu na panna cottu – děláme od úplného základu sami. A proč zrovna podmáslí? Má přirozenou, lehce navinulou aciditu. Takže když se spojí se sladkou smetanou a vanilkou, na jazyku to okamžitě sepne a vám se vybaví vzpomínka na dětství.“

„pribináček“ (panna cotta z podmáslí, broskev, broskvová zmrzlina, pistácie, heřmánkový gel)

31/08/2026

Minulý týden se k nám zastavili na skok Anička s Vojtou z Bořetic (Bystřický | BIO | Červené víno) a přivezli nám na košt pár novinek ze svého vinohradu. 🍇

V jejich portfoliu dominují červená vína, takže bez sudu to u nich prostě nejde. Na svém vinohradu pracují s respektem k přírodě, používají například bylinné postřiky z kopřivy nebo přesličky. Což teda nevoní po fialkách, ale brebery to odežene spolehlivě. 😁

Máte možnost ochutnat Cabernet Moravia, Sauvignon, Dornfelder, Frankovku, Svatovavřinecké i Pinot noir. 🍷

Stavte se u nás v Eatery nebo Winery, zásob máme dosti.

No a jestli budete mít někdy cestu na Moravu, určitě si udělejte výlet do Bořetic... Stojí to za to. 🩶

30/08/2026

Naše běžné ráno. Mise en place 🩶

26/08/2026

Tenhle týden nezapomeňte vyzkoušet👇

,,rizoto“ (V) (rizoto z pšenice s lanýžem, žloutek, topinamburové chipsy)
,,dršťky“ (smažené dršťky, naložená ředkev, koktejlová omáčka)
,,knedlík“ (plněný švestkový knedlík, tvaroh, maková strouhanka, švestkový sorbet)

24/08/2026

Věděli jste, že pěstování a dovoz máku je zakázaný na Tchaj-Wanu nebo v Singapuru?

Nás se to netýká – český modrý mák obsahuje opiových alkaloidů tak málo, že to s vámi nic neudělá. I když s citlivým testem na drogy by mohlo. 😅

Tenhle týden v polední nabídce 👇
,,knedlík“ (plněný švestkový knedlík, tvaroh, maková strouhanka, švestkový sorbet)

Adresa

U Uranie 954/18
Praha
17000

Otevírací doba

Pondělí	11:30 - 14:30
	17:30 - 22:00
Úterý	11:30 - 14:30
	17:30 - 22:00
Středa	11:30 - 14:30
	17:30 - 22:00
Čtvrtek	11:30 - 14:30
	17:30 - 22:00
Pátek	11:30 - 14:30
	17:30 - 22:00
Sobota	17:30 - 22:00

Telefon

+420603945236

Internetová stránka

http://www.theeatery.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když The Eatery zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.