Lehká Hlava - Clear Head

Lehká Hlava - Clear Head Dokážete si představit, že může být vegetariánské a veganské jídlo stejně nutriční a lákavé, jako to s masem? My tu sídlíme od roku 2005. www.lehkahlava.cz
(937)

Stavte se do vegetariánské restaurace Lehká hlava a vyzkoušejte sami. DRAZÍ HOSTÉ,

vítejte v Lehké hlavě, vegetariánské restauraci, která má za cíl potěšit vaše smysly a odlehčit vaší hlavě. Dům, ve kterém se nacházíme, má více jak pětisetletou historii. Za tu dobu se zde vystřídali zlatníci, vinaři, flašinetáři, mydláři, loutkaři a čajovníci. Interiér Lehké hlavy je dílem několika českých umělců a našich kamarádů: Žanda Gebauer vyrobil svítící stoly v obou místnostech, krb a hvězdné nebe; Viktor Koreis navrhl polstrované lavice, světelný bar a grafiku salonku; Ivan Vosecký je autorem šablon na výzdobu stěn. Autorem magických houbiček a výmalby s aztéckou ještěrkou je Tomáš Kuthan. Jídelníček je dílem společným a stále se rozvíjejícím; bezmasým, protože věříme, že světu prospěje, když nebudeme zvyšovat spotřebu masa. Doufáme, že se Vám v Lehké hlavě bude líbit a hlavně chutnat. DEAR GUESTS,
Welcome to the Clear Head a vegetarian restaurant that aims to satisfy your senses and clear your mind. The enchanting building in which we have been situated since 2005, is over 500 years old and has countless stories to tell. Over the centuries it has been home to goldsmiths, w**e makers, organ grinders, puppeteers and tea makers to name a few. The remarkable interior design is the work of three of our close friends and acclaimed artists: Žanda Gebauer made the tables with lights, the fireplace and the starry sky; Viktor Koreis designed the upholstered sofas, bar and the ceiling and grafics of the small salon; Ivan Vosecký designed the stencils that we used to decorate the walls throughout the restaurant. The magic mushroom lamps as well as the painting of the Aztec lizard is the work of Tomas Kuthan. Our menu is constantly evolving and is influenced by the input and inspiration of numerous people. We choose to be a vegetarian, meat-free restaurant as it simply reflects who we are and what we believe in. We are convinced that the world will be a better place if we can help to reverse or at least minimise the trend of meat consumption. We hope you have a wonderful dining experience at Clear Head and that you savour every mouthful of our delicious cuisine to its fullest. The official websites of Clear Head - restaurant.

Dokonalý oběd neexis…. představujeme vám specialitu týdne - Grilovaný křupavý sýr halloumi s kaší ze zeleného hrášku, ba...
14/09/2026

Dokonalý oběd neexis…. představujeme vám specialitu týdne - Grilovaný křupavý sýr halloumi s kaší ze zeleného hrášku, balzamikovou redukcí a cherry rajčaty.

Dostupná jen do pátku v době oběda! 💙
//
The perfect lunch doesn’t exis…
…meet our weekly special: grilled halloumi cheese with green pea purée, balsamic reduction and cherry tomatoes.

Available at lunchtime only until Friday! 💙

🇨🇿 Představujeme vám oblíbené Thajské kari s brokolicí. Základem tohoto chodu je poctivé červené kari s kousky tofu, bíl...
12/09/2026

🇨🇿 Představujeme vám oblíbené Thajské kari s brokolicí. Základem tohoto chodu je poctivé červené kari s kousky tofu, bílými fazolemi a žampiony. Nechybí v něm velká porce brokolice a vše chuťově dotahuje k dokonalosti čerstvý koriandr. Podáváme s voňavou jasmínovou rýží, která se s omáčkou naprosto úžasně spojí. Je to zkrátka ideální volba pro všechny milovníky asijské kuchyně.

VEGAN | Alergeny: 6, 11

🇬🇧 Let us introduce our popular Thai curry with broccoli. The base of this dish is a rich red curry with pieces of tofu, white beans, and mushrooms. It features a generous portion of broccoli and the flavor is brought to perfection by fresh cilantro. We serve it with fragrant jasmine rice that pairs absolutely perfectly with the sauce. It is simply the ideal choice for all lovers of Asian cuisine.

VEGAN | Allergens: 6, 11

•

🇨🇿 Vaše slova nás hřejí u srdce. Děkujeme, že se k nám vracíte a sdílíte s námi své zážitky. Tady je pár vašich nedávnýc...
05/09/2026

🇨🇿 Vaše slova nás hřejí u srdce. Děkujeme, že se k nám vracíte a sdílíte s námi své zážitky. Tady je pár vašich nedávných ohlasů, které nám udělaly obrovskou radost! ✨

🇬🇧 Your words warm our hearts. Thank you for returning and sharing your experiences with us. Here are a few of your recent reviews that made us incredibly happy! ✨

•

🇨🇿 Máte chuť na něco lehkého, ale zároveň neskutečně chutného? Dnes vám představujeme chod, který potěší všechny milovní...
30/08/2026

🇨🇿 Máte chuť na něco lehkého, ale zároveň neskutečně chutného? Dnes vám představujeme chod, který potěší všechny milovníky jemných a elegantních kombinací. Hlavní roli tu hraje naše Grilovaná brokolice s topinamburovým pyré.
Brokolici nejprve blanšírujeme a poté zlehka opečeme na grilu. Podáváme ji s úžasně krémovou kaší z pečeného topinamburu a s pečenou mrkví. Třešničkou na dortu je pak kapka lanýžového oleje, která celé jídlo nádherně provoní a povznese na úplně jinou úroveň. Zkrátka dokonalý rostlinný zážitek.

VEGAN | Alergeny: Bez alergenů

🇬🇧 Craving something light but incredibly tasty? Today we are introducing a dish that will please all lovers of delicate and elegant combinations. The star of the show is our Grilled broccoli with Jerusalem artichoke puree.
We first blanch the broccoli and then lightly toast it on the grill. We serve it with an amazingly creamy roasted Jerusalem artichoke puree and roasted carrots. The cherry on top is a drop of truffle oil, which beautifully scents the entire dish and elevates it to a whole new level. It is simply a perfect plant based experience.

VEGAN | Allergens: None

•

🇨🇿 Matcha therapy 3/3 🍵Představujeme naše klasické Matcha latte. Dokonalé spojení chutí, které ti přinese jeden absolutn...
26/08/2026

🇨🇿 Matcha therapy 3/3 🍵
Představujeme naše klasické Matcha latte. Dokonalé spojení chutí, které ti přinese jeden absolutní zážitek.
Co v něm najdeš?
• Krémové kokosové mléko
• Naši prémiovou matchu

🇬🇧 Matcha therapy 3/3 🍵
Introducing our classic Matcha Latte. A perfect blend of flavors that brings you one absolute experience.
What’s inside?
• Creamy coconut milk
• Our premium matcha

•

🇨🇿 Dnes potěšíme všechny milovníky burgerů! Na našem menu najdete rovnou dva a my vám teď představíme ten první z nich. ...
23/08/2026

🇨🇿 Dnes potěšíme všechny milovníky burgerů! Na našem menu najdete rovnou dva a my vám teď představíme ten první z nich. Přichází náš Bao Bun Burger.

V neuvěřitelně nadýchané asijské bao bulce najdete poctivý kousek grilovaného tofu naloženého ve výrazné BBQ marinádě. Dokonalou souhru chutí dotváří křupavá nakládaná zelenina a naše jemná hořčičná omáčka. Jako skvělá příloha slouží pečené brambory s wasabi majonézou, která celému jídlu dodá ten správný říz.

VEGAN | Alergeny: 1, 6, 10, 11

🇬🇧 Today we are bringing something special for all the burger lovers! We actually have two burgers on our menu and right now we are introducing the very first one. Enter our Bao Bun Burger.

Inside an incredibly fluffy Asian bao bun you will find a delicious piece of grilled tofu marinated in a rich BBQ sauce. The perfect harmony of flavors is completed by crunchy pickled vegetables and our smooth mustard sauce. It is all perfectly paired with roasted potatoes and wasabi mayonnaise on the side to give it the right kick.

VEGAN | Allergens: 1, 6, 10, 11

•

🇨🇿 Matcha therapy 2/3 🍵Představujeme náš Matcha fresh. Dvě dokonalé a barevně oddělené vrstvy, které se po zamíchání spo...
20/08/2026

🇨🇿 Matcha therapy 2/3 🍵
Představujeme náš Matcha fresh. Dvě dokonalé a barevně oddělené vrstvy, které se po zamíchání spojí v jeden absolutní zážitek.
Co v něm najdeš?
• Čerstvě vymačkaný pomerančový fresh
• Naši prémiovou matchu

🇬🇧 Matcha therapy 2/3 🍵
Introducing our Matcha Fresh. Two perfectly color-separated layers that blend into one absolute experience.
What’s inside?
• Freshly squeezed orange juice
• Our premium matcha

•

🇨🇿 Naše přehlídka hlavních chodů pokračuje! Tentokrát pro vás máme naprostou českou klasiku v našem vlastním podání. Pře...
16/08/2026

🇨🇿 Naše přehlídka hlavních chodů pokračuje! Tentokrát pro vás máme naprostou českou klasiku v našem vlastním podání. Představujeme vám naši Svíčkovou. Základem je poctivá a jemná omáčka z kořenové zeleniny, ke které podáváme nadýchané karlovarské knedlíky. Místo tradičního masa se můžete těšit na skvělé proteinové medailonky. Dokonalou tečku pak celému jídlu dodává plátek citronu a sladkokyselý brusinkový gel. Kdo by téhle klasice odolal?

VEGETARIÁN | Alergeny: 1, 3, 6, 7, 9, 10

🇬🇧 Our main course showcase continues! This time we have an absolute Czech classic with our own special twist. Let us introduce our Svíčková. The base is a rich and smooth root vegetable sauce, served with fluffy Carlsbad dumplings. Instead of traditional meat, you can look forward to delicious protein medallions. The perfect final touch is added by a slice of lemon and sweet and sour cranberry gel. Who could resist this classic?

VEGETARIAN | Allergens: 1, 3, 6, 7, 9, 10

•

🇨🇿 Konečně se dostáváme k hlavním chodům! Odstartujeme to rovnou tím největším hitem. Představujeme vám Špenátový komíne...
12/08/2026

🇨🇿 Konečně se dostáváme k hlavním chodům! Odstartujeme to rovnou tím největším hitem. Představujeme vám Špenátový komínek. Grilovaný kozí sýr posypaný vlašskými ořechy podávaný na listovém špenátu. K tomu přidáváme dozlatova gratinované brambory. Celé to pak chuťově dotahuje k dokonalosti bazalkové pesto a balsamico redukce. Je to přesně to jídlo, kvůli kterému se k nám hosté neustále vracejí. Zkusíte ho při vaší příští návštěvě i vy?

VEGETARIÁN | Alergeny: 7, 8

🇬🇧 We are finally getting to the main courses! We are kicking things off with our biggest hit. Let us introduce the Spinach Chimney. Grilled goat cheese sprinkled with walnuts, served on spinach leaves. We pair this with golden potato gratin. The entire dish is brought to perfection by basil pesto and a balsamic reduction. It is exactly the kind of meal that keeps our guests coming back for more. Will you try it on your next visit?

VEGETARIAN | Allergens: 7, 8

•

🇨🇿 Vedro? Máme řešení!Naše smoothie z kokosového mléka s mangem, banánem, avokádem a chia semínky je přesně to, co potře...
10/08/2026

🇨🇿 Vedro? Máme řešení!

Naše smoothie z kokosového mléka s mangem, banánem, avokádem a chia semínky je přesně to, co potřebujete, když se chcete na chvíli zchladit. Krémové, osvěžující a plné tropické chuti.

📸 David Šefl 🇨🇿

🇬🇧 Too hot outside? We’ve got you covered!

Our smoothie made with coconut milk, mango, banana, avocado and chia seeds is exactly what you need to cool down and enjoy a little tropical refresh. Creamy, refreshing and packed with tropical flavour.

📸 David Šefl 🇨🇿

•

Adresa

Boršov 280/2
Praha
11000

Otevírací doba

Pondělí 11:30 - 23:00
Úterý 11:30 - 23:00
Středa 11:30 - 23:00
Čtvrtek 11:30 - 23:00
Pátek 11:30 - 23:00
Sobota 12:00 - 23:00
Neděle 12:00 - 23:00

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Lehká Hlava - Clear Head zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Odkazy

Sdílet