12/08/2026
Nové snídaně!
- 3 vejce naměkko na postýlce z bazalkového žervé, kde mají ustláno s našimi domácími rajčátky, zasypaná parmezánem, podávané s houskou a chlebem s máslem 🍳
- francouzský toust naslano z domácího toustového chleba namočeného do vajíček od Matoušků opečeného na másle a pomazaného pestem z medvědího česneku, na který vršíme dvě volská oka, uzenou panenku, fíkové chutney a mix salátů s hořčično-medovým dresingem 🍞
- paštika z Hrobu s domácími sádlovými houskami, domácími kyselými okurkami od Líby a sladko-kyselým relishem - paštiku máme ve čtyřech příchutích - s pepřem, kachním masem, lanýžem nebo mandlemi 🥩 Výhledově by měla přibýt ještě varianta s ančovičkami, tak se máme na co těšit 🫶 Hrobské Uzeniny
- bramborové šišky opečené na másle uvelebené v jogurtu se sous vide rebarborou (vařená bez přístupu vzduchu, takže má koncentrovanou sladkokyselou chuť), to vše zasněžené chumelenicí ze sladké strouhanky 🍧
Která Vás nejvíc oslovila? 🤔🤭
