18/02/2026
✨ Oběd, na který budete myslet ještě večer.
PŘEDKRM
Hedvábně jemný šlehaný kozí sýr, sladká pečená červená řepa, šťavnatý pomeranč, křupavé karamelizované ořechy a kapky petrželového oleje. Růžový sirup, mikrobylinky a teplá opečená bageta. Dokonalá rovnováha chutí v každém soustu.
Nebo tenké plátky hovězího carpaccia s rukolou, balzamikovými cibulkami, pestem a hoblinami parmazánu. Elegantní, svěží a neodolatelné.
HLAVNÍ CHOD
Poctivý hovězí guláš, pomalu tažený do hluboké chuti. Šťavnaté maso, silná omáčka, čerstvá cibule, feferonky a nadýchané knedlíky, které nasají každou kapku.
Nebo krémová svíčková na smetaně – hovězí maso prošpikované uzenou slaninou, jemná omáčka, brusinky, šlehačka a citron. Sametová klasika české kuchyně.
DEZERT
Teplý jahodový knedlík plněný šťavnatými jahodami, přelitý jahodovou omáčkou, s vanilkovou zakysanou smetanou a skořicí. Sladká tečka, která zahřeje.
White Horse Restaurant 🐎
Chuť Prahy v historickém sklepě ze 12. století.
……………………………………………..
✨ A lunch you’ll keep thinking about.
STARTER
Silky whipped goat cheese with roasted beetroot, juicy orange, caramelized nuts and fragrant parsley oil. Finished with pink syrup, microgreens and warm toasted baguette. Sweet, salty, fresh — perfectly balanced.
Or delicate beef carpaccio with arugula, balsamic onions, pesto and Parmesan shavings. Light, elegant and irresistible.
MAIN COURSE
Traditional Czech beef goulash, slow-cooked to rich perfection. Tender meat, bold sauce, fresh onion, chili peppers and fluffy dumplings soaking up every drop.
Or the iconic Svíčková — sirloin in creamy sauce, larded with smoked bacon, served with cranberries, whipped cream and lemon. A true Czech classic.
DESSERT
Warm strawberry dumpling filled with juicy berries, topped with strawberry sauce, vanilla sour cream and cinnamon. Comforting and unforgettable.
White Horse Restaurant 🐎
Taste Prague in a 12th-century cellar.
