Bytová restaurace U LUPA

Bytová restaurace U LUPA Buongiorno 😊
Jsem Lupo, Ital, žiju mezi Itálii a Prahou už několik let. Těším se na vás! Podívejte se na sekci fotek, najdete tam několik inspirací.

Pořádám pravé italské večírky a kurzy vaření, které vám otevřou dveře do opravdové italské kuchyně i do italské mentality a duše. VEČÍRKY U LUPA
Občas pořádám u sebe italské večeře pro kamarády (pizza, těstoviny, risotto, lasagne, ryby...), a protože jsou docela úspěšné, přemyšlel jsem, že bych je mohl nabízet dále. U mě (max 12 osob) nebo u vás (max kolik se u vás vejde), jak si přejete. Samozřej

mě používám jen velmi kvalitní suroviny, a to co vařím, umím vařit dobře, a kombinuji to se stejně kvalitními italskými víny, která dovážím. Závěr s italským zákusem, kávou a grappou je samozřejmost 👍
Cena dohodou podle sestavení menu a počet osob. Napište, volejte, určitě se domluvíme na krásný italský večírek 😉

KURZ VAŘENÍ - Základy italské kuchyně s Lupem
Minimální a maximální počet účastníku je 1/4 osob jestli u mě, 1/kolik si přejete jestli u vás. Kurz trvá dlouho, zhruba od 11:00 do 20:00, tak se připravte fyzicky i psychologicky
Italskou kuchyni, i když jeho základy jsou docela jasné a jednoduché, často umí cizinci zbytečně komplikovat, a výsledky jsou pak minimálně srandovné...aspoň z pohledu Itala. Spolu uvaříme jednoduché recepty, a pak samozřejmě spolu ochutnáme! Proč lidé mimoitalští většinou neumí vařit italská jídla, i když pevně věří, že umí? Je to extrémně jednoduché: protože nikdy jim žádný Ital nevysvětloval, jak se to dělá! Italská kuchyně ve většinou případech je poměrně jednoduchá, stačí znát její pravidla, nic divného nevymyslet a mít správné a kvalitní suroviny. Na tom kurzu se naučíte, jak připravovat známá italská jídla podle správných receptů, jak poznávat a vybrat správné suroviny, jak se vyhnout typických omylů, jak prostě v kuchyni myslet jako Ital :)
Připravujeme těsto na domácí pizzu, kterou pak upečeme v normální troubě. Připravujeme těsto na domácí těstoviny, které pak použijeme na lasagne i na jedny nebo dvoje těstoviny. Uvaříme 4x klasické těstoviny: aglio, olio e peperoncino / carbonara / ragù / pesto, 2x risotto: Teroldego (červené víno) / salsiccia e zafferano, a také lasagne. A nebude chybět ani sladká tečka: můj dobrý kamarád tiramisú. A samozřejmě všechno ochutnáme ve spojení s italskými víny. Vína bude dost, abychom byli veselí, ale ne tolik, abychom byli opilí :)
Kurz je pro všechny, kteří mají rádi italskou kuchyni, a chtějí se učit ji ovládat ze správného pohledu. Po kurzu budete vědět, jak připravit krásné italské pokrmy, a hlavně, co se nemá vůbec dělat, a příště, až budete v italské restauraci, hned pochopíte, jestli se tam vaří skutečně po italsku, anebo jestli musíte hledat dále, abyste se dobře a správně italsky najedli...anebo do italských restaurací už nebudete chodit, protože si můžete uvařit samí doma (jen vtip!). Můj cíl je rozšířit pravou italskou kuchyni a zároveň poznávat zajímavé lidí, kteří mají rádi Italii a její jídlo. Kurz může dle přání být rozdělen do více částí. Suroviny: mouka Molino Rosso, olej Iannarilli, rajčata Agrigenus, rýže Lesca, sýry Mozzarellart, masné výrobky Parisi, vína Pisoni a další

Krásný zájezd do Umbrie 🙂🇮🇹🍇🍝🍷🤌
13/06/2026

Krásný zájezd do Umbrie 🙂🇮🇹🍇🍝🍷🤌

18/03/2026
PIZZA 8.2. 🍕Buongiorno!V neděli 8.února bude Pizzaden 🙂Upeču typické kulaté pizzy, průměr cca 32cm, od 17:00 do 21:00.K ...
05/02/2026

PIZZA 8.2. 🍕
Buongiorno!
V neděli 8.února bude Pizzaden 🙂
Upeču typické kulaté pizzy, průměr cca 32cm, od 17:00 do 21:00.
K vyzvednutí budou na adrese Myslbekova 5.
Pokud máte zájem, napište mi zprávu, domluvíme se na čase vyzvednutí.
Předem děkuji za sdílení zprávy s vašimi sousedy 👍
Pizzu vytvářím ze surovin nejvyšší kvality: mouka Di Giulio, mozzarella Mozzarellart, rajčata S.Marzano DOP, extrapannenský olivový bioolej Iannarilli, masné výrobky Parisi...🇮🇹
Pizzy k objednání:
Marinara - rajče, oregáno, česnek, olivovy olej - 170,- Kč
Margherita - rajče, mozzarella, Grana Padano - 220,- Kč
Calabrese - mozzarella, česnek, chilli papričky - 250,- Kč
Funghi - rajče, mozzarella, žampióny - 250,- Kč
Carciofi - rajče, mozzarella, artyčoky - 250,- Kč
Prosciutto - rajče, mozzarella, dušená šunka - 250,- Kč
Tonno - rajče, mozzarella, tuňák - 250,- Kč
Salamino - rajče, mozzarella, pikantní salám - 250,- Kč
Napoli - rajče, mozzarella, ančovičky, oregáno, olivový olej - 250,- Kč
Olive - rajče, mozzarella, olivy taggiasche - 250,- Kč
Prosciutto e funghi - rajče, mozzarella, dušená šunka, žampióny - 280,- Kč
Prosciutto e carciofi - rajče, mozzarella, dušena šunka, artčoky - 280,- Kč
Salamino e funghi - rajče, mozzarella, pikantní salám, žampióny - 280,- Kč
Salamino e carciofi - rajče, mozzarella, pikantní salám, artčoky - 280,- Kč
Capricciosa - rajče, mozzarella, dušená šunka, žampióny, artyčoky - 280,- Kč
Krabice na pizzy jsou v ceně, tak jako láska, kterou do pizzy dávám 😊
K tomu můžu doporučit italská vína Pisoni. Teroldego a Pinot Grigio za 300,- Kč/láhev 🍷(pisonivini.it/cs) a Prosecco Valdobbiadene za 300,- Kč/láhev 🍾

PIZZA 11.1. 🍕Buongiorno!V neděli 11. ledna bude Pizzaden 🙂Upeču typické kulaté pizzy, průměr cca 32cm, od 11:00 do 21:00...
08/01/2026

PIZZA 11.1. 🍕
Buongiorno!
V neděli 11. ledna bude Pizzaden 🙂
Upeču typické kulaté pizzy, průměr cca 32cm, od 11:00 do 21:00.
K vyzvednutí budou na adrese Myslbekova 5.
Pokud máte zájem, napište mi zprávu, domluvíme se na čase vyzvednutí.
Předem děkuji za sdílení zprávy s vašimi sousedy 👍
Pizzu vytvářím ze surovin nejvyšší kvality: mouka Di Giulio, mozzarella Mozzarellart, rajčata S.Marzano DOP, extrapannenský olivový bioolej Iannarilli, masné výrobky Parisi...🇮🇹
Pizzy k objednání:
Marinara - rajče, oregáno, česnek, olivovy olej - 170,- Kč
Margherita - rajče, mozzarella, Grana Padano - 220,- Kč
Calabrese - mozzarella, česnek, chilli papričky - 250,- Kč
Funghi - rajče, mozzarella, žampióny - 250,- Kč
Carciofi - rajče, mozzarella, artyčoky - 250,- Kč
Prosciutto - rajče, mozzarella, dušená šunka - 250,- Kč
Tonno - rajče, mozzarella, tuňák - 250,- Kč
Salamino - rajče, mozzarella, pikantní salám - 250,- Kč
Napoli - rajče, mozzarella, ančovičky, oregáno, olivový olej - 250,- Kč
Olive - rajče, mozzarella, olivy taggiasche - 250,- Kč
Gorgonzola - rajče, mozzarella, gorgonzola - 250,- Kč
Prosciutto e funghi - rajče, mozzarella, dušená šunka, žampióny - 280,- Kč
Prosciutto e carciofi - rajče, mozzarella, dušena šunka, artčoky - 280,- Kč
Salamino e funghi - rajče, mozzarella, pikantní salám, žampióny - 280,- Kč
Salamino e carciofi - rajče, mozzarella, pikantní salám, artčoky - 280,- Kč
Capricciosa - rajče, mozzarella, dušená šunka, žampióny, artyčoky - 280,- Kč
Quattro formaggi - mozzarella, ricotta, gorgonzola, Grana Padano - 280,- Kč
Krabice na pizzy jsou v ceně, tak jako láska, kterou do pizzy dávám 😊
K tomu můžu doporučit italská vína Pisoni. Teroldego a Pinot Grigio za 300,- Kč/láhev 🍷(pisonivini.it/cs) a Prosecco Valdobbiadene za 300,- Kč/láhev 🍾

PIZZA 14.12. 🍕Buongiorno!V neděli 14. prosince bude Pizzaden 🙂Upeču typické kulaté pizzy, průměr cca 32cm, od 11:00 do 2...
11/12/2025

PIZZA 14.12. 🍕
Buongiorno!
V neděli 14. prosince bude Pizzaden 🙂
Upeču typické kulaté pizzy, průměr cca 32cm, od 11:00 do 21:00.
K vyzvednutí budou na adrese Myslbekova 5.
Pokud máte zájem, napište mi zprávu, domluvíme se na čase vyzvednutí.
NOVINKA 1: pizzy k vám mohu nechat zavést taxikem Boltem na vámi zadanou adresu. K ceně pizzy bude připočtena cena Bolt dopravy. Při vyzvednutí pizzy Boltem vám sdělím typ, značku auta a čas příjezdu k vám. Vy počkáte na ulici a pizzu z Boltu vyzvednete.
NOVINKA 2: můžete si rezervovat místo u mě u stolu a pizzu si dát na místě. K tomu vám mohu nabídnout vodu, víno, grappu a kávu. Mám 3 stoly, celkem se vejde 12 osob.
Předem děkuji za sdílení zprávy s vašimi sousedy 👍
Pizzu vytvářím ze surovin nejvyšší kvality: mouka Di Giulio, mozzarella Mozzarellart, rajčata S.Marzano Agrigenus, extrapannenský olivový bioolej Iannarilli, masné výrobky Parisi...🇮🇹
Pizzy k objednání:
Marinara - rajče, oregáno, česnek, olivovy olej - 170,- Kč
Margherita - rajče, mozzarella, Grana Padano, bazalka - 220,- Kč
Calabrese - mozzarella, česnek, chilli papričky - 250,- Kč
Funghi - rajče, mozzarella, žampióny - 250,- Kč
Carciofi - rajče, mozzarella, artyčoky - 250,- Kč
Prosciutto - rajče, mozzarella, dušená šunka - 250,- Kč
Tonno - rajče, mozzarella, tuňák - 250,- Kč
Salamino - rajče, mozzarella, pikantní salám - 250,- Kč
Napoli - rajče, mozzarella, ančovičky, oregáno, olivový olej - 250,- Kč
Olive - rajče, mozzarella, olivy taggiasche - 250,- Kč
Prosciutto e funghi - rajče, mozzarella, dušená šunka, žampióny - 280,- Kč
Prosciutto e carciofi - rajče, mozzarella, dušena šunka, artčoky - 280,- Kč
Salamino e funghi - rajče, mozzarella, pikantní salám, žampióny - 280,- Kč
Salamino e carciofi - rajče, mozzarella, pikantní salám, artčoky - 280,- Kč
Capricciosa - rajče, mozzarella, dušená šunka, žampióny, artyčoky - 280,- Kč
Krabice na pizzy jsou v ceně, tak jako láska, kterou do pizzy dávám 😊
K tomu můžu doporučit italská vína Pisoni. Teroldego a Pinot Grigio za 300,- Kč/láhev 🍷(pisonivini.it/cs) a Prosecco Valdobbiadene za 300,- Kč/láhev 🍾

Adresa

Myslbekova 694/5
Praha

Telefon

+420603953576

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Bytová restaurace U LUPA zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Bytová restaurace U LUPA:

Odkazy

Sdílet

Kategorie