Jídlovice

Jídlovice Vaše domácí kuchyně uprostřed velkoměsta - Jídlovice

🌯 Burrito, u kterého ubrousky nejsou jen na ozdobuŠťavnaté trhané vepřové ramínko, fazole, cheddar, kari rýže, salát z č...
07/05/2026

🌯 Burrito, u kterého ubrousky nejsou jen na ozdobu

Šťavnaté trhané vepřové ramínko, fazole, cheddar, kari rýže, salát z červeného zelí a svěží zakysaný dip. Zabalené tak, jak to máme rádi – naducané a trochu nepořádné. Přesně ten typ jídla, kterého jde etiketa stranou.

Mrkněte, kdy ho potkáte na meníčku. Ubrousky máme. 🌯😉

🍗 Kuře na paprice. Klasika, která nepotřebuje vysvětlovat.Šťavnaté kuře v poctivé paprikové omáčce, k tomu domácí špecle...
23/04/2026

🍗 Kuře na paprice. Klasika, která nepotřebuje vysvětlovat.

Šťavnaté kuře v poctivé paprikové omáčce, k tomu domácí špecle, grilovaná paprika a listy petržele navrch. Na tohle jídlo je prostě spoleh — bez velkých řečí a bez překvapení.

Mrkněte, kdy ho potkáte na meníčku. Po takovém obědě se i schůzka se šéfem zvládá líp. 🍽️😉

Matcha v ledu je zpátky😎Venku to sice ještě není úplně na kraťasy, ale i tak může přijít chuť na něco studeného. A my ji...
15/04/2026

Matcha v ledu je zpátky😎

Venku to sice ještě není úplně na kraťasy, ale i tak může přijít chuť na něco studeného. A my ji máme.

V kavárně teď potkáte hned několik variant:

🍵 Ice Matcha Latté
🍊 Ice Orange Matcha
🥭 Ice Mango Matcha Latté
🌼 Ice Jasmín Matcha

Lehké, svěží a přesně tak akorát, když si chcete dát pauzu — i když je to venku zatím spíš na mikinu.

Květák, který si řekne o přídavek.Tenhle květák totiž není žádná nuda. Zlatavé placičky s křupavou kůrkou, k tomu omáčka...
31/03/2026

Květák, který si řekne o přídavek.

Tenhle květák totiž není žádná nuda. Zlatavé placičky s křupavou kůrkou, k tomu omáčka z lesních hříbků, brambůrky grenaille, lanýžové crème fraîche a strouhané vejce navrch.

Mrkněte, kdy tohle placaté štěstí potkáte na meníčku. 🍽️😉

🥔 Koprovka. Taková ta, na kterou se těšíte už od rána. Poctivá koprová omáčka, která voní jako neděle doma. K tomu šťavn...
25/03/2026

🥔 Koprovka. Taková ta, na kterou se těšíte už od rána.

Poctivá koprová omáčka, která voní jako neděle doma. K tomu šťavnaté hovězí, strouhané vejce, brambůrky grenaille a čerstvý kopr navrch.

Žádné zbytečné experimenty, žádná zbytečná překvapení — a přesně proto to funguje. Některá jídla prostě není potřeba vylepšovat.

Mrkněte, kdy ji potkáte na meníčku. A přijďte hladoví — tohle za to stojí. 😉

👨‍🍳 Jídlovický úřad: Lukáš Když se v kuchyni začne řešit, jestli by to chtělo "ještě špetku tohohle nebo kapku tamtoho",...
17/03/2026

👨‍🍳 Jídlovický úřad: Lukáš

Když se v kuchyni začne řešit, jestli by to chtělo "ještě špetku tohohle nebo kapku tamtoho", dost je u toho náš Lukáš. Do Jídlovic přišel před dvěma roky a nejvíc ho baví hrát si s chutěmi, ladit detaily a pak sledovat, jestli se talíře vracejí prázdné. 🍽️

Když zrovna nešéfuje plotny v Karlíně, věnuje se hlavně rodině. A taky řízení — patří totiž k lidem, kterým nedělá problém sednout do auta a dát 2000 kilometrů na jeden zátah. 🚗 A člověka s takovýmhle zápřahem v kuchyni prostě chcete.

Díky, Lukáši, že s námi držíš tempo u plotny!

11/03/2026

🐟 Minulý týden jsme vařili ryby s Ondrou. A byla to pecka.

Na Jídlovické škole vaření se ochutnávalo, diskutovalo a padaly tipy, které dávají smysl i doma u plotny. 🍽️

A protože byl o kurz takový zájem, vypsali jsme ještě jeden termín. Takže komu ten minulý odplul, má možnost to dohnat:

📅 15. dubna – Ryby a mořské plody s Ondrou

Ještě pár posledních míst zbývá, takže kdo chce naskočit na palubu, pořád to stihne.

📩 Přihlášky: [email protected]

02/03/2026

🥘 Panenka s haluškami. A víc vlastně není potřeba.

Šťavnatá vepřová panenka, vymazlená tak, aby zůstala přesně akorát.
Pod ní brynzové halušky, nahoru vídeňská cibulka, vypečená slanina a pažitka. Prostě kombinace, která z každého sousta udělá pohádku.

Mrkněte na video — a pak na meníčko. Tohle je přesně ten typ oběda, kvůli kterému se vyplatí přijít hladoví. 🍽️😉

💙 Jídlovický úřad: Anička Pokud v karlínských Jídlovicích odcházíte od pokladny s úsměvem, dost možná za to může naše An...
26/02/2026

💙 Jídlovický úřad: Anička

Pokud v karlínských Jídlovicích odcházíte od pokladny s úsměvem, dost možná za to může naše Anička.

V Jídlovicích je s námi od roku 2022, kdy ještě na mateřské pomáhala otevírat vůbec první pobočku ve Wuchterlově. A od první chvíle bylo jasné, že práce s lidmi je její disciplína. Když je u pokladny fronta? Anička ji zvládne s přehledem a úsměvem, jako by tam vlastně ani nebyla. 😉

Aničky si navíc všimnete podle náušnic, které střídá podle nálady a má jich úctyhodnou sbírku. ✨

Díky, Aničko, že držíš tempo i dobrou náladu na správné straně pultu!

🥢 Tonkatsu. Řízek, který odjel do Asie… a už nikdy nebyl stejný. Dozlatova křupavé vepřové v panko strouhance, uvnitř šť...
16/02/2026

🥢 Tonkatsu. Řízek, který odjel do Asie… a už nikdy nebyl stejný.

Dozlatova křupavé vepřové v panko strouhance, uvnitř šťavnaté tak, jak se sluší a patří.

K tomu koriandrové pyré, marinovaná zelenina a asijská majonéza, která to celé srovná do dokonalého pořádku. 🌿

Křupne to, šťáva zůstane, talíř zmizí. Všechno tak, jak má správný řízek vypadat — jen o kus dál od domova. 🍽️

Mrkněte, kdy ho potkáte na meníčku.

10/02/2026

🍔 Pulled pork burger, co si zaslouží plnou pozornost.

Trhané vepřové ramínko, pomalu dělané a krásně šťavnaté.
K tomu chorizová majonéza, redslaw, cheddar a hranolky na bok. 🔥🍟

Žádné složitosti, jen kombinace, která funguje přesně tak, jak má.

Burger, u kterého je nejlepší si sednout, vzít ho do ruky… a na chvíli nemluvit.

Mrkněte, kdy ho potkáte na meníčku. Tenhle kousek fakt stojí za pauzu. 🍽️

Adresa

Wuchterlova 10
Praha 6
16000

Otevírací doba

Pondělí 10:30 - 15:00
Úterý 10:30 - 15:00
Středa 10:30 - 15:00
Čtvrtek 10:30 - 15:00
Pátek 10:30 - 15:00

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Jídlovice zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Jídlovice:

Sdílet

Kategorie