08/11/2013
Jídelní lístek
Restaurace
OTVÍRACÍ DOBA KUCHYNĚ
Otvírací doba minutkové kuchyně:
OBJEDNÁVKY: 11:00 - 20:00
od 1.7. - 30.9.2012 Objednávky- polévek, grilovaných kolen a žeber, pohárů a dezertů až do 20.30
POLÉVKY - SOUPS - SUPPEN
0,3 l ZELENINOVÝ VÝVAR S OPEČENÝM TOASTEM
Vegetable bouillon served with toast
Gemüssebrühe mit Toast
0,3 l BRAMBORAČKA
Potato soup with vegetable
Kartoffelsuppe mit Gemusse
PŘEDKRMY – STARTERS – VORSPEISEN
3 ks BRAMBORÁČKY ZAPEČENÉ NIVOU
Potato pancakes with niva
Kartoffelpuffer mit Niva Käse gebraten
80g GRILOVANÝ HERMELÍN S BRUSINKAMI A OPEČENÝM TOASTEM
Grilled Camembert with cranberries and toast
Gegrillte Hermelin Käse mit Preiselbeeren und gebackenes Toast
KUŘECÍ MASO – CHICKEN – HÜHNERFLEISCH
150g KUŘECÍ PLNĚNÉ ŠUNKOU, SÝREM A ŠPENÁTEM
Chicken stuffed with ham, chesse and spinach
Hühner mit Schinken, Käse und Blattspinat gefüllt
150g PIKANTNÍ KUŘECÍ SMĚS S BRAMBORÁČKY
Spicy sliced chicken with potato pancakes Pikante
Hühnermischung mit Kartoffelpuffer
VEPŘOVÉ SPECIALITY - PORK - SCHWEINEFLEISCH
150g PIKANTNÍ VEPŘOVÁ SMĚS S FAZOLEMI (fazole, slanina, rajčata, kukuřice)
Spicy sliced pork with beans (beans, bacon, tomato,corn) Pikante Schweinemischung mit Bohnen Speck, , Tomaten und Mais
150g GRATINOVANÉ MEDAILONKY Z PANENKY (šunka, niva, smetana)
Roast pork medallions ( ham, niva, cream)
Gratinierte schweinsfilet medaillons (Schinken, Niva-Käse, Sahne)
1000g AKCE - GRILOVANÉ VEPŘOVÉ KOLENO (přibližná hmotnost 1ks - 1200g) + CHLÉB, HOŘČICE, KŘEN, KYSELÁ OKURKA
500g AKCE - GRILOVANÁ VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA (přibližná hmotnost porce - 400-500g) + CHLÉB, HOŘČICE, KŘEN, KYSELÁ OKURKA
SPECIALITY – SPECIALITIES - SPEZIALITÄTEN
150g MASOVÁ TRILOGIE NA JEHLE (kuřecí, vepř. panenka, vepř.krkovice)
Meat skewer (chicken, pork, pork of neck)
Fleischspieß (Hühner, Schweinelenden, Schweinekamm)
200g ŠPÍZ „CLASIC“
Pork skewer with bacon and onion
Schweinsspieß aus Schweinsfilet mit englischem Speck und Zwiebel
200 KUŘECÍ ŠPÍZ se slaninou, cibulí a paprikou
Chicken skewer with bacon, onion and pepper
200g STEAK NA GRILLU (VEPŘOVÁ PANENKA) + omáčka dle výběru
Grilled steak (Pork) + sauce of your choice
Gegrilltesteak (Schweinslende) mit Soße nach Wahl
200g STEAK NA GRILLU (VEPŘOVÁ KRKOVICE) + omáčka dle výběru
Grilled steak (pork of neck) + sauce of your choice
Gegrilltesteak (Schweinekamm) mit Soße nach Wahl
200g STEAK NA GRILLU (KUŘECÍ PRSA) + omáčka dle výběru
Grilled steak (chicken) + sauce of your choice
Gegrilltesteak (Hühnerbürste) mit Soße nach Wahl
OMÁČKY A PŘÍLOHY ke steakům
Sauces for steak and side dishes
Soße für Steak und Beilagen
HOUBOVÁ (Mushroom sauce ; Pilzsoße )
BRUSINKOVÁ (Cranberry sauce ; Preiselbeerensoße )
PEPŘOVÁ (Pepper sauce ; Pferffersoße )
SÝROVÁ (Cheese sauce ; Käsesoße )
BYLINKOVÁ (Provensalia sauce ; Provenzalischesoße )
ORESTOVANÁ SLANINA A ŽAMPIONY ( fried bacon and mushrooms, gebratenem Speck und Champignons)
ZAPEČENÉ BRAMBORY - BAKED POTATOES - EINGEBACKENE KARTOFFELN
250g ZAPEČENÉ BRAMBORY s angl.slaninou, cibulí, česnekem, sýrem a smetanou
Baked potatoes with bacon, onion, garlic, cheese and creamy sauce
Eingebackene Kartoffeln mit Engl. Speck, Zwiebel, Knoblauch, Käse, Sahne
250g ZAPEČENÉ BRAMBORY s gril. kousky kuř. prsíček, rajčaty, kukuřicí, sýrem a
Baked potatoes with grilled sliced chicken, tomatoes, maize, cheese and creamy sauce
Eingebackene Kartoffeln mit gegrillte Stücke Hänchenbrust, Tomaten, Mais, Käse, Sahne
TĚSTOVINY - PASTA - TEIGWAREN
250g FUSSILI s gril. kousky kuř. prsíček, listovým špenátem, česnekem ve smetanové omáčce
Pasta with grilled sliced chicken, spinach and garlic in creamy sauce
Teigwaren mit gegrillte Stücke Hänchenbrust, Blattspinat, Knoblauch und Rahmsoße
250g PIKANTNÍ FUSSILI s opeč. slaninou, olivami, chilli a parmazánem ve smetanové omáčce
Spicy pasta with roast bacon, olives, chilli and parmesan in creamy sauce
Pikante Teigwaren mit mit gebratenem Speck, Oliven, Peperoni, Parmesan und Rahmsoße
SALÁTY - SALADS - SALATE
150g ZELNÝ SALÁT
Cabbage salad
Krautsalat
250g ŠOPSKÝ SALÁT
FRESH VEGETABLE SALAD WITH BALKAN CHEESE
FRISCHER GEMÜSESALAT MIT FETA - KÄSE
250g ZELENINOVÝ SALÁT s gril. kuřecími prsíčky, tuňákem, vejcem a sýrem
Vegetable salad with grilled chicken, tuna, egg and cheese
Gemüsesalat mit gegrillter Hühnerbrust, Thunfisch, Eier und Käse
VEGETARIÁNSKÉ POKRMY – VEGETARIEN MEALS - FLEISCHLOSGERICHT
150g SMAŽENÝ HERMELÍN
Fried camembert
Panierte Camembert
150g SMAŽENÝ SÝR
Fried cheese
Panierte Käse
PŘÍLOHY – SIDE DISHES - BEILAGEN
200g HRANOLKY
FRENCH FRIES
POMMES FRITES
200g STEAKOVÉ BRAMBORY
STEAK POTATOES
STEAKKARTOFFELN
200g KROKETY
POTATO CROQUETTES
KROKETTEN
3ks BRAMBORÁČKY
Potato pancakes
Kartoffelpuffer
200g OPEČENÝ BRAMBOR
Baked potatoes
Bratkartoffeln
200g VAŘENÉ BRAMBORY
BOILED POTATOES
PELLKARTOFFELN
1 ks ZAPEČENÁ BAGETA
Baked baquette
Bratbaguette
1 ks KUKUŘIČNÝ KLAS
Ear Corn
Maiskolben
TATARKA, KEČUP, SALSA HOT, SALSA BARBEQUE
Tartar sauce, ketchup, Salsa Hot, Salsa Barbeque
Tatarensoss, Ketchup, Salsa Hot, Salsa Barbeque
3 ks CHLÉB,HOŘČICE,KŘEN,KYSELÁ OKURKA
DEZERTY – DESSERTS
2 ks PALAČINKY S MARMELÁDOU A VANILKOVOU ZMRZLINOU
Pancakes with marmelade and vanilla ice cream
Palatschinken mit Konfitüre und Vanilleeis
2 ks PALAČINKY S MARMELÁDOU, ZAKYSANOU SMETANOU A JAHODAMI
Pancakes with marmelade, sour cream and strawberries
Palatschinken mit Konfitüre, saure sahne und Erdbeeren
2 ks JABLEČNÝ ZÁVIN
Apple strudel
Apfelstrudel
ZMRZLINOVÉ POHÁRY – ICE CREAM - EISBECHER
VANILKOVÝ POHÁR
(2x vanilková zmrzlina, 1x zmrzlina straciatela)
ČOKOLÁDOVÝ POHÁR
(2x čokoládová zmrzlina, 1x zmrzlina straciatela)
JAHODOVÝ POHÁR
(2x jahodová zmrzlina, 1x vanilková zmrzlina, jahody)
MÍCHANÝ POHÁR
(1x vanilková zmrzlina, 1x jahodová zmrzlina, 1x čokoládová zmrzlina)
ZMRZLINOVÝ POHÁR s ovocem
(1x vanilková zmrzlina, 1x jahodová zmrzlina, 1x čokoládová zmrzlina)
1 ks KOPEČEK ZMRZLINY
