Bistropen

Bistropen Info o tom, co se u nás v bistropen děje. Platba hotově a kartou.

25/04/2026

Proč Landek? 🙅‍♂️

Chtěl jsem místo, které vás zastaví. Kde cítíte historii, krásu přírody i poctivou práci.

I když to na začátku vypadalo spíš jako staveniště než jako budoucí restaurace, ta energie Landeku byla silnější než všechny pochyby.

Dnes je z toho Bistropen. Místo, které má duši. ⚒️🔥

11/04/2026

Každou omáčku si u nás děláme sami. Tady je jedna z nich. 🔥

Naše Gochujang omáčka je korejská klasika v naší verzi.

Namícháme kečup, hořčici, sójovou omáčku, jablečný ocet, česnekovou pastu, cukr a Gochujang pastu, povaříme to na plotně a je hotovo.

Žádné konzervanty nebo polotovary. Pouze čisté suroviny a naše receptura.

03/04/2026

Je jen jedna věc, kterou vám většina restaurací nikdy neřekne. 🔥

Velké menu a výběr zní hezky, ale ve skutečnosti to znamená kompromisy v čerstvosti, v kvalitě surovin a v tom co vám vlastně přistane na talíři.

My jsme se rozhodli tuhle hru přestat hrát a za každou jednu položku v menu ručíme.

Pokud vám záleží na tom co jíte, těšíme se na vás. 🤝

27/03/2026

Víte z čeho je váš burger? My ano. 🔥

Houska od Veličky tady za kopcem, maso od Rosti z Opavy a omáčky, které si děláme sami podle vlastní receptury.

Každá surovina má svůj poctivý původ a my víme přesně odkud přišla.

Tohle si zaslouží čas a pozornost, proto máme krátké menu.

Přijďte ochutnat ten rozdíl. 🤝

📍 Bistropen, Landek Ostrava

21/03/2026

Od dubna u nás najdete kratší menu. Výrazně kratší. 🔥

Není to proto, že bychom neuměli vařit víc.

Zkrátka chceme aby každá věc, která vám přistane na talíři, byla na sto procent.

Někdo si u nás nevybere. A to je v pořádku.

My chceme být skvělí v tom, co děláme, ne průměrní ve všem. 🌿

📍 Bistropen, Landek Ostrava

15/03/2026

Jaro je tady a s ním i chuť vypadnout z města. 🌿

Ale nepotřebujete jet do Beskyd, stačí přijet k nám na Landek. 🔥

Je to kousek z centra Ostravy, máme otevřenou kuchyni, lokální suroviny, gril a kolem dokola klid Landeku.

Jaro klepe na dveře a my jsme připravení. Přijďte to zažít. ☀️

📍 Landek, Ostrava

05/03/2026

Dva kluci, jeden sen a kuchyně, kterou jsme odmítli schovat před vámi. 🔥

Když jsme s BistrOpen začínali, v Ostravě nebylo nic. Jen maso s hranolkama a ďabelkou.

Chtěli jsme vytvořit místo, kde si člověk sedne, vydechne a ví přesně co jí, protože to vidí na vlastní oči. 👀

Zkrátka poctivé jídlo, otevřená kuchyně a místo klidu kousek od centra Ostravy. 🌿

Stavte se za námi.

📍 Landek Park, Ostrava

26/02/2026

Pořád jsme v v jednom kole. Práce, schůzky, povinnosti… ⏳

Naštěstí existují místa, kde se tempo najednou změní.

U nás na Landeku je to jiné. Klidnější a přirozenější. 🌿

Otevřená kuchyně, kde vidíte, jak jídlo vzniká 👨‍🍳🔥

Prostor, kde si můžete v klidu sednout, nadechnout se a na chvíli vypnout. 🕯️

Bistropen není místo, kam si odskočíte na jídlo.
Je to místo, kde můžete být. 🤍

Znáte to tu už, nebo to teprve objevíte? 👀

📍 Landek Park, Ostrava
📞 +420 702 195 721

19/02/2026

Každý podnik si projde vývojem.

Důležité je, kam směřuje dnes.

V BistrOpen jsme za poslední dobu udělali pár zásadních změn. Poskládali jsme nový tým lidí, kteří svou práci berou vážně a baví je. Více si hlídáme detaily, suroviny i celkový zážitek.

Nejde nám jen o jídlo na talíři.
Jde nám o pocit, s jakým od nás odcházíte.

A právě na tom teď stavíme.

Pokud jste u nás delší dobu nebyli, možná je ideální čas to změnit.

📍 Landek Park, Ostrava
📞 +420 702 195 721

14/02/2026

DŮLEŽITÉ INFO K VALENTÝNSKÝM DEGISTACÍM !!!

Z důvodu náhlé poruchy topného systému jsme nuceni během valentýnských degustací ve dnech 14.-15.2. restauraci uzavřít.

Děkujeme za pochopení.

10/02/2026

🎉 Firemní večírek nebo teambuilding bez stresu?

Organizace firemní akce umí být pěkný chaos.
Hledání prostoru, řešení jídla, domlouvání detailů…

U nás to funguje jednoduše.
Řeknete nám, kolik vás bude a jaký večer chcete.

Zbytek můžete nechat na nás.

✔️ Kapacita až pro 120 osob
✔️ Klidné prostředí Landeku
✔️ Jen pár minut z centra Ostravy
✔️ Jídlo připravené na míru

Pokud chcete pro kolegy legendární večírek, na který se bude ještě dlouho vzpomínat, ozvěte se nám.

📞 +420 603 750 380
📧 [email protected]

Adresa

Pod Landekem 70
Ostrava
72529

Otevírací doba

Pondělí 11:00 - 21:00
Úterý 11:00 - 21:00
Středa 11:00 - 21:00
Čtvrtek 11:00 - 21:00
Pátek 11:00 - 20:00
Sobota 11:00 - 21:00
Neděle 11:00 - 21:00

Telefon

+420702195721

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Bistropen zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Bistropen:

Sdílet