Father's Coffee Roastery

Father's Coffee Roastery Speciality Coffee Roastery based in Ostrava, Czechia.

👀Co se stane s kávou, když do ní přidáme mléko?Na dalším workshopu ve Father’s Coffee Store se zaměříme na senzoriku káv...
16/09/2026

👀Co se stane s kávou, když do ní přidáme mléko?

Na dalším workshopu ve Father’s Coffee Store se zaměříme na senzoriku kávy a mléka, a to hlavně prakticky.

☕️ Budeme ochutnávat, porovnávat a hledat, jak mléko mění sladkost, aciditu a hořkost espressa, ale také intenzitu, tělo a aftertaste celého nápoje.

🥛 Podíváme se na kravské mléko, vysvětlíme si pasterizaci a homogenizaci a probereme také rostlinné alternativy. A chybět nebude ani blind test různých mlék a jejich kombinací s kávou.

📍 Kde: Father’s Coffee Store, Praha
📅 Kdy: 23. 9. 2026 od 17:00
💸 Cena: 350 Kč
👉 Přihlaste se přes odkaz v profilu.

☕ Jsi barista a chceš si být za kávovarem jistější? 🎓 Na kurzu SCA Barista Skills prohloubíš své znalosti, zlepšíš prakt...
14/09/2026

☕ Jsi barista a chceš si být za kávovarem jistější?
🎓 Na kurzu SCA Barista Skills prohloubíš své znalosti, zlepšíš praktické dovednosti a získáš mezinárodně uznávaný certifikát.
👉 Vyber si svou úroveň a přijď.
📅 Kurzy jsou už spuštěny a termíny najdeš na našem webu.

11/09/2026

🎬 Soutěž o akreditaci na MFDF Ji.hlava!

Letos jedeme na 30. ročník Mezinárodního festivalu dokumentárních filmů Ji.hlava a jednoho z vás bereme s sebou. Ve hře je festivalová akreditace 🎟️ a k tomu zásoba kávy na půl roku ☕

Jak se zapojit? 👇
Stačí sledovat a Father's Coffee Roastery a napsat do komentáře, kolik ročníků jste již navštívili a zda jsi spíš tým espresso, nebo filtr. Držíme palce 🤞 a vidíme se v Jihlavě!

🎉 Výherce vyhlásíme přesně za týden, 18. 9.!

04/09/2026

Srpen byl ještě trochu v letním módu, ale rozhodně jsme nezaháleli. Máme spoustu novinek na e-shopu a tentokrát nejde jen o kávu. Čeká nás také několik festivalů, spuštění SCA kurzů a jedna novinka, která může dělat radost mnohem déle než jedenkrát.
Pusťte si srpnový Sumup a zjistěte, co všechno se u Father’s právě děje. ☕️

26/08/2026

Olomoucký kraj umí překvapit. Jeseníky jsou za rohem a mezi tím se schovávají místa, která stojí za to navštívit. A z některých se vám možná nebude chtít ani domů.

☕ Olomoucká pobočka Na Místě, které možná znáte i ze Šternberka. Nádherné prostory plné pokojovek, obrazy na zdech a zahrada, ve které byste nejradši zůstali celé dopoledne. Jsou vyhlášení svými snídaněmi a na mlýnku i v balíčku tu najdete kávu pod vlastním brandem, kterou pro ně pražíme.

🏗️ .brak V Olomóci vznikla kavárna, kterou jen tak nenajdete. Osprejované zdi, surové detaily a atmosféra, která vás na chvíli přenese úplně jinam. A ty neonové záchody? Ty si zapamatujete. K tomu skvělé kafe a osvěžující kávové drinky na léto.

🍯 V Šumperku najdete místo, kde to opravdu vypadá jako u babičky. Milujeme jejich židle, krajkové prostírání a hlavně sladké dobroty. Cukrle peče moderní zákusky a dorty, dělá domácí zmrzlinu a jejich medová zmrzlina získala ocenění Regionální potravina.

⛰️ V Jeseníku, v Rodném domě Vincka Priessnitze, najdete místo s výběrovým kafem, dorty a vlastními čaji. My jsme si tu dali skvělou polévku, sendvič a quiche, takže potvrzujeme, že to není jen zastávka na něco sladkého. A určitě se podívejte i na zahrádku!

🌿 Tohle místo vás ohromí hned na první pohled. Secesní dům s tanečním sálem, kavárna s výběrovkou a venkovní prostor, kde můžete zůstat klidně celý den. A odtud rovnou na výlet kolem Račího potoka až na Rychleby.

🍰 Rodinná kavárna s výběrovou kávou a zákusky vlastní výroby. Jmenuje se po Eleanor Roosevelt a její slavnou větu tu najdete přímo na podlaze. Takže tady se vyplatí koukat i pod nohy. My jsme měli možnost podívat se i do kuchyně a ochutnat tu nejlepší polévku.

🏡 .113 Rodinná kavárna v srdci Jeseníků ve Vrbnu pod Pradědem. Útulná, se zahrádkou a unikátními dezerty, které bychom nejradši ochutnali všechny. Father’s tu najdete na mlýnku, na zahrádce v rámečku a trochu si dovolíme říct, že i v srdci.

Které z těchto míst navštívíte jako první? Dejte nám vědět do komentářů 👇

P.S. Velké díky všem kavárnám a místům, která nám otevřela dveře. Jsme rádi, že vás máme.

19/08/2026

Cestovat Pardubickým krajem a Vysočinou je za odměnu. Kopce, zelené louky, historická náměstí a klidná města 🤎 Které z těchto míst navštívíte jako první?

☕️ – Litomyšl je krásná sama o sobě, ale s dobrou kávou ještě o něco víc. Kafemysl najdete přímo v srdci města a stojí za ní Honza Škeřík, barista roku 2017. Do kavárny propsal svoje zkušenosti, nově vlastní pražení a klidnou, přátelskou atmosféru.

🍵 – Přímo na náměstí ve Svitavech najdete kavárnu a obchůdek, který je součástí Domu Nadace Josefa Plívy. Stojí za ním kavárník David a kromě kávy nebo čaje tu objevíte i drobnosti domů. Vzadu se navíc skrývá prostor pro akce i soukromé pronájmy.

🏡 .espressobar – V Ústí nad Orlicí se schovává malý prostor s velkým charakterem. Kvartýr začal jako zázemí interiérového studia, a možná právě proto tu každý detail dává smysl. Tady nejde jen o kávu, ale o atmosféru, zážitek a místo, kde se budete cítit jako doma.

🥐 .pardubice – U polikliniky by dobrou kavárnu čekal asi málokdo. Nádherný interiér, otevřená kuchyně, vůně pečiva a vitrína plná dezertů. Ikonické místo proslulé vánočním cukrovím, zmrzlinou, brunchem i knedlíky, na které budete ještě dlouho myslet.

🌿 – Ve Žďáru nad Sázavou stačí dojít do parku a zastaví se čas. Tráva místo gauče, skvělá káva, dezerty od místních pekařek a autorská keramika. Radka s Nikolou tu v roce 2021 postavily sezónní kavárnu, která měla být jen milou zábavou při mateřské. Rychle se ale stala součástí města a místem, kam se rádi vracíme.

🏛️ –V třebíčské židovské čtvrti se ve starém měšťanském domě skrývá espresso bar, který vedou architekti s láskou k výběrové kávě. Potkává se tu cit pro prostor, unikátní interiér i exteriér s nádhernou zahradou, výborná káva a slané i sladké dobroty.

🤎 .jihlava – V Jihlavě najdete kavárnu s kanadsko-americkým příběhem, skořicovými rolkami a kávou od Father’s. Místo, kam nejdete jen pro kofein, ale hlavně pro pocit, že jste na chvíli někde, kde vás přivítají s otevřenou náručí. V neděli je zavřeno, ale místo kávy můžete přijít na bohoslužbu.

P.S. Díky všem místům, která nám otevřela dveře. Jsme rádi, že vás máme.

Adresa

Mitrovická 128/66
Ostrava
72400

Telefon

+420736632977

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Father's Coffee Roastery zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Father's Coffee Roastery:

Sdílet