Bistro Paulus

08/09/2026

Matcha už dávno není jen nápoj. 💚

Takže čistě hypoteticky: co bychom podle vás měli udělat v matcha verzi?

Dezert? Croissant? Cheesecake? Něco úplně jiného? Třeba nám právě vymyslíte další nápad. 💡

07/09/2026

🔥 UVOLNILO SE 1 MÍSTO! 🔥

Na vyprodanou Školu vaření s Roman Paulus – Maso a omáčky v kuchyni se nám právě uvolnilo jedno místo. 🥩

📅 17. 9. od 17:00
📍 Bistro Paulus, Olomouc

Pokud jste to minule nestihli, teď máte šanci. 🙌
Kdo dřív přijde, ten vaří! 😄

👉 Rezervace zde:

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem!Tentokrát se v kurzu vaření zaměříme na maso a omáčky.Můžete se těšit na Striploin steak s omáčkou Bearnaise a pepřovou omáčkou, kuřecí prsa sous vide s houbovou omáčkou, dančí kýtu na smetaně, hrnečkový knedlík a nakonec vaj...

06/09/2026

Od pondělí jedeme nový týden v Bistru Paulus! 🍽️

Čeká vás opět pestrá nabídka denního menu i týdenních specialit – od poctivé klasiky přes těstoviny a ryby až po jídla plná výrazných chutí.

⭐ Tip týdne: Niçoise salát s grilovaným tuňákem a zastřeným vejcem – svěží, lehký a ideální, když máte chuť na něco speciálního.

Kompletní menu najdete v příspěvku. Tak co si dáte jako první? 👀

📍 Těšíme se na vás od pondělí v Bistru Paulus.

04/09/2026

🎄 Vánoční večírek, na který se bude ještě dlouho vzpomínat.

Skvělé jídlo, profesionální servis a atmosféra, kterou si užijete od prvního přípitku až po poslední chod. 🥂

S Paulus Catering vám připravíme firemní vánoční večírek na míru – od slavnostního menu a rautu až po zážitkovou cooking show.

✨ Vy si užijete večer. O zbytek se postaráme my.

Rezervujte si svůj vánoční termín včas.
👉

Jsme cateringovou společností se špičkovým gastronomickým týmem, v čele s šéfkuchařem Romanem Paulusem. Disponujeme nejmodernějším technickým zázemím a bohatými zkušenostmi z domácí scény i ze zahraniční. Zajistíme pro vás catering na v Olomouci a okolí.

03/09/2026

Bistro Paulus bude u toho! 🍴

Už tuto neděli 6. září se na vás budeme těšit na festivalu Chutě kraje 2026 v Olomouci. Najdete nás v krásném prostředí Rozária, kde bude po celý den spousta dobrého jídla, chutí a příjemné atmosféry.

📍 Rozárium, Olomouc
📅 neděle 6. 9. 2026
⏰ 10:00–18:00

Za Bistro Paulus se na vás moc těšíme a budeme rádi, když se za námi zastavíte, pozdravíte nás a užijete si společně s námi den plný skvělého jídla. ❤️

Tak v neděli! 👋

03/09/2026

Dvě sklenice. Jeden stůl. A zásadní otázka. 💚🤎

Matcha latte, nebo káva? Kterou berete bez přemýšlení? 🤔

02/09/2026

Ještě do pátku můžete v Bistru Paulus ochutnat náš TIP TÝDNE! 🥗

🍅 Caprese salát s buvolí mozzarellou, avokádem a pečenou bagetou.

Lehký, svěží a ideální na letní oběd. Stavte se ochutnat! 💚

02/09/2026

Malé upozornění: návštěva bistra nemusí skončit posledním soustem. 😉

Něco si můžete odnést i domů — od dobrot z vitríny přes naši kávu až po vína nebo Paulus gin. A kdybyste měli někoho obdarovat něčím dobrým, co byste vybrali vy: ☕ kávu / 🍷 víno / 🍸 gin / 🍰 něco sladkého?

01/09/2026

Jsou dny, kdy salát vyhraje. A pak přijde září a člověk začne přemýšlet úplně jinak. 😄

Omáčka. Brambory. Něco pomalu taženého. Něco, co zahřeje. Jaké jídlo je pro vás definitivní signál, že začíná podzim? 🍂

31/08/2026

🎒Zpátky do školy s něčím sladkým!

Zítra 1. 9. u nás v Bistru Paulus přivítáme nový školní rok tak, jak se sluší – každé dítě od nás dostane k obědu zmrzlinu zdarma.

Protože první školní den si zaslouží malou sladkou odměnu. ✨

Těšíme se na malé i velké školáky! 🍦📚