El Cubano

14/12/2021

Minulý týden jsme pro Vás upravovali menu a dnes je hotovo! Obohatili jsme ho o argentinskou obdobu pizzy fugazzetu (pečená v kamado grilu na uhlí z exotického dřeva) a dále o obědové mac&cheese s masem a salátem coleslaw. Mrkni na www.elcubano.cz a objednej!
Od úterý příštího týdne navíc začínáme nabízet zmrzlinu Ben&Jerry's, se kterou připravíme zvýhodněná menu.
Jo a taky jsme navázali spolupráci s pivovarem Falkenštejn a máme v nabídce jejich 11 a American Pale Ale, který se skvěle hodí k našim sendvičům!

Kamado gril, vlastní čerstvě upečené pečivo dle kubánské receptury, máta, oregano, koriandr a další bylinky z vlastní zahrady, kvalitní vepřové maso od místních dodavatelů, hovězí z Jižní Ameriky a receptura přímo z Kuby, Argentiny a Filadelfie.

14/12/2021

Něco se chystá

20/10/2021

Vaříme, pečeme, komu jídlo přivezeme?
Objednávej na Elcubano.cz nebo Damejidlo.cz
Těšíme se naviděnou!
Martin a Beáta

11/10/2021

Porchetta Sandwich - Tradiční 4 hodiny pečená Porchetta z jednoho kusu vykoštěného vepřového zahrnující kotletu i bok s kuží, plněná bylinkovou nádivkou z čerstvého rozmarýnu, tymiánu, šalvěje a fenyklu z našeho záhonu.
Námi upečená ciabatta, nakládaná červená cibule, rukola a Salsa Verde z petrželky, kapar a ančoviček.
Objednávej na Elcubano.cz nebo Damejidlo.cz

11/10/2021

Cubanos - Náš vlastní kubánský bílý chléb, vepřová plec 24 hodin nakládaná v citrusové omáčce Mojo a pečená v keramickém Kamado grilu, vepřová šunka, sýr švýcarského typu, nakládaná okurka, hořčice.
Vyberte si jednu z našich příloh a jako druhou dovezeme nachos.
Objednávej na Elcubano.cz nebo Damejidlo.cz

11/10/2021

Philly Cheese Steak - hovězí steakový vysoký roštěnec, cibule, Cheez Whiz z Chedaru a sýru švýcarského typu, Chimichurri omáčka a to vše v domácí pšeničné bulce s olivovým olejem. Vyberte si jednu z našich příloh a jako druhou dovezeme nachos.
Objednávej na Elcubano.cz nebo Damejidlo.cz

11/10/2021

Brisket Bun - 9 hodin tažené hovězí hrudí v tomatovo-cibulové omáčce se skořicí, česnekem, hořčicí a paprikou (150g) trhané v domácí bulce s olivovým olejem.
Posypané strouhaným červeným zelím a mrkví a na vrchu aromatická pivní sýrová omáčka.
Vyberte si jednu z našich příloh a jako druhou dovezeme nachos.
Objednávej na Elcubano.cz nebo Damejidlo.cz

11/10/2021

Otevíráme nový rozvoz latinsko-amerického streetfoodu v Nových Jirnech a přilehlém okolí. Těšíme se na Vás!

Rozvážíme ve Vašem okolí! Cubanos, Philli Cheesesteak, Brisket Bun, Porchetta Sandwich a další streetfood s rozvozem až k Vám domů na Praze-Východ. Objednáve...