09/05/2026
Chřest na talíři, jaro v každém soustu. 🌱✨
Na našem stole tentokrát:
— trhané jehněčí z farmy Rudimov s chřestem na smetaně a koláčem ze zemáků a špenátu
— rizoto z klíčené české bio pšenice s houbami z Mykofarmy Šakvice, ovčím sýrem a chřestem na víně
— hruškový závin s vanilkovým tvarohem, skořicovým šodó a rebarborou
Menu, které voní Moravou, jarem a poctivou sezonní kuchyní. 🤍