Indian Amaze

Indian Amaze Indian restaurant with open kitchen at PALLADIUM mall. All You Can Eat menu
Lunch menu
Delivery

Some meals just make the whole day better. 🍛✨Warm naan, rich curries, smoky tandoori, good company - nothing complicated...
17/05/2026

Some meals just make the whole day better. 🍛✨
Warm naan, rich curries, smoky tandoori, good company - nothing complicated, just food that hits the spot.

15/03/2026

Centuries of tradition. Thousands of spices. One unforgettable cuisine.

Experience it tonight at Indian Amaze. Reserve your table. 🍸

Valentýn není o dokonalosti 💕Je o smíchu u stolu, sdílení talířů a chvílích, které nejsou naplánované.Někdy je to právě ...
08/02/2026

Valentýn není o dokonalosti 💕
Je o smíchu u stolu, sdílení talířů a chvílích, které nejsou naplánované.
Někdy je to právě tohle, co dělá večer výjimečným.
Rezervujte si stůl na 14. 2. a dopřejte si klidný valentýnský večer plný indických chutí ✨

A table full of stories, not just sweets 🍭Traditional Indian desserts are more than sugar and spices - they’re memories ...
07/02/2026

A table full of stories, not just sweets 🍭

Traditional Indian desserts are more than sugar and spices - they’re memories of festivals, family gatherings, and late-night cravings satisfied on busy market streets. From soft coconut-covered treats to rich chocolatey bites, from syrupy gulab jamun to nut-topped squares of barfi - every piece has its own character.

These desserts are handmade, colorful, a little indulgent, and completely unapologetic about it. One bite and you taste cardamom, ghee, milk, nuts, and generations of recipes passed down with pride.

Perfect with chai, perfect after a spicy meal, perfect just because.

Which one are you grabbing first?

Just good food, warm plates, and a moment to slow down. 🌿Sit back, take a bite, and let the rest fade out.
01/02/2026

Just good food, warm plates, and a moment to slow down. 🌿
Sit back, take a bite, and let the rest fade out.

Good food tastes even better when it’s shared.Plates in the middle, hands reaching, laughter between bites. 🍛Because the...
30/01/2026

Good food tastes even better when it’s shared.
Plates in the middle, hands reaching, laughter between bites. 🍛

Because the best moments are never just about the food - they’re about who you share it with.

Indický street food a restaurace? Stejná země, úplně jiný zážitek.Street food v Indii je rychlý, hlasitý a nekompromisní...
18/01/2026

Indický street food a restaurace? Stejná země, úplně jiný zážitek.

Street food v Indii je rychlý, hlasitý a nekompromisní. Jí se rukama, ve stoje, často přímo z pánve. Chutě jsou výrazné, porce menší a všechno je o momentu tady a teď.

Restaurace přináší stejnou inspiraci, ale jiný rytmus. Více prostoru, více času, pečlivě vyvážené recepty a pohodlí u stolu. Jídla jsou propracovanější, servírování klidnější a zážitek celkově delší.

Jedno není lepší než druhé.
Street food je spontánní. Restaurace je rituál.
A obojí patří k Indii.

❓ Všiml sis, kolik indických jídel má v názvu slova jako tikka, masala nebo dal? Nejsou to jen hezké zvuky - každé z nic...
17/01/2026

❓ Všiml sis, kolik indických jídel má v názvu slova jako tikka, masala nebo dal? Nejsou to jen hezké zvuky - každé z nich něco konkrétního znamená.

✨ Tikka - kousky masa nebo zeleniny marinované v koření a jogurtu, tradičně pečené v peci tandoor. Šťavnaté uvnitř, s lehce opečeným povrchem.

✨ Masala - směs koření. V menu obvykle označuje jídlo v bohaté omáčce, kde právě koření hraje hlavní roli.

✨ Dal - luštěniny. Nejčastěji čočka připravená do hřejivého, sytého pokrmu, který je základem indické domácí kuchyně.

Když znáš význam těchto slov, menu už nepůsobí jako hádanka. Najednou víš, co od jídla čekat ještě před prvním soustem.

🍛 All You Can Eat je zpátky 🍛Oběd, u kterého si na chvíli odpočineš a nic neřešíš.Jen si sedneš, dáš si, co máš rád, a k...
08/01/2026

🍛 All You Can Eat je zpátky 🍛

Oběd, u kterého si na chvíli odpočineš a nic neřešíš.
Jen si sedneš, dáš si, co máš rád, a klidně si přidáš.

📍 Indian Amaze, OC Palladium
🕒 Po–Pá | 10:45–14:15

V indické kuchyni má každé koření svůj důvod.Nejde jen o chuť - ale i o to, jak jídlo působí na tělo. 🌿Kurkuma se použív...
27/12/2025

V indické kuchyni má každé koření svůj důvod.
Nejde jen o chuť - ale i o to, jak jídlo působí na tělo. 🌿

Kurkuma se používá pro své zahřívací a uklidňující vlastnosti,
římský kmín pomáhá trávení,
kardamom osvěžuje a vyvažuje těžší jídla.

Proto indická jídla chutnají „plně“ a přitom nejsou těžká.
Je to kuchyně, která se vaří hlavou i citem - ne náhodou. 🍛

Adresa

Náměstí Republiky 1078/1
Malá Strana
11000

Otevírací doba

Pondělí 10:30 - 22:30
Úterý 10:30 - 22:30
Středa 10:30 - 22:30
Čtvrtek 10:30 - 22:30
Pátek 10:30 - 22:30
Sobota 10:30 - 22:30
Neděle 10:30 - 22:30

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Indian Amaze zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Odkazy

Sdílet

Kategorie