04/07/2026
Po celý ČERVENEC (každý den od 15.00) se budou různě za sebou postupně narážet tato piva:
Za SVRCHŇÁKY:
12° VINOHRADSKÁ - hazy Galaxy session ipa, alk.4,9%,ibu? - Hazy Galaxy Session IPA vyniká lehkostí, šťavnatostí a skvělou pitelností. Galaxy, jedna z nejpopulárnějších australských odrůd chmele, mu dodala svěží chuť mandarinek, maracujá, broskví a manga. Americká odrůda Sabro pak tuto ovocnou paletu doplnila o tóny kokosového ořechu. Díky střední hořkosti, nižšímu řízu i nižší plnosti se pivo dobře pije a skvěle osvěží.
0,3l 58,-
0,5l 85,-
1l pet 170,- +7,-
-----------------------
17° FALKON / THE BARN - UMMAGUMMA - NEipa, alk.7%,ibu? - S pivovarem The Barn Beer Co. z Druztové jsme uvařili další várku nadupané hazy IPA Ummagumma s chmely Riwaka, Talus a Cryo Pop.
0,3l 62,-
0,5l 93,-
1l pet 186,- +7,-
-----------------
12° FALKON - NEZBEDA - NEpa, alk.5,1%,ibu? - Nezbeda je šťavnaté New England Pale Ale s chmely Mosaic, Cryo Pop a Cryo Citra.
0,3l 60,-
0,5l 89,-
1lpet 178,-+7,-
-----------------------
12° THRILLS / FIRSTEP (sk) - ASHTAR - west coast ipa, alk.5,9%,ibu? - Ashtar je výsledkom dlhoročného premýšľania na tému “Akú IPA by som si vzal na opustený ostrov?” Máme radi West Coast IPA, suché, číre a horké. Najlepšie s klasickým americkým chmeľovým základom v podobe živice, borovice a hromady citrusov. Tiež máme slabosť pre novozélandské chmely, ktorých tropický charakter plný ovocia sa k Amerike pekne hodí. No a zároveň by nemala byť príliš silná, nech sa dajú dať dve-tri po sebe. Niečo tesne nad 6 % alk. To je Asthar, naša prvá stála IPA.
0,3l 58,-
0,5l 85,-
1lpet 170,-+7,-
-----------------------
13° THRILLS - GOOD COMPANY - Nelson Sauvin/Ekuanot/Simcoe hazy ipa, alk.5,5%,ibu?
0,3l 60,-
0,5l 89,-
1lpet 178,-+7,-
-----------------------
15° THE BARN - BARNEY NEW ZEALAND EDITION - NEipa, alk.6%,ibu50 - naše tradiční New England IPA v edici s novozélandskými chmely - chmelení: Rakau, Riwaka (NZ)
0,3l 60,-
0,5l 89,-
1lpet 178,-+7,-
-----------------------
15° THE BARN - NELSON - west coast ipa, alk.6,5%,ibu70
0,3l 58,-
0,5l 85,-
1lpet 170,-+7,-
-----------------------
11° SIBEERIA - LIQUID LUCK - apa, alk.4,3%,ibu? - Klasický americký pale ale - pivo tak jednoduché, že v něm všechno musí být správně vyladěné. Aroma, pitelnost, hořkost. Spojili jsme proto několik nových i starých amerických odrůd se špičkovým místním humnovým sladem a vytvořili pivo, které doufáme, že se stane první volbou, když dojde na čepovaný půllitr chmeleného ejlu.
0,3l 51,-
0,5l 73,-
1lpet 146,-+7,-
-----------------------
9° GARP 401 - summer ale, alk.3,6%,ibu?
0,3l 46,-
0,5l 65,-
1lpet 130,-+7,-
---------------
12,8° GARP 432 - apa, alk.5,7%,ibu32
0,3l 51,-
0,5l 73,-
1lpet 146,-+7,-
---------------
8° KLENOT - EASY ASCAPE - session ipa, alk.3%,ibu?
0,3l 46,-
0,5l 65,-
1lpet 130,-+7,-
----------------
13° COBOLIS - PŘEVÁŽNĚ NEŠKODNÁ - session ipa, alk.5,7%,ibu?
0,3l 54,-
0,5l 79,-
1lpet 158,-+7,-
---------------
10,5° MEDVĚD - SUMMER SUNSET - apa, alk.4%,ibu?
0,3l 50,-
0,5l 71,-
1lpet 142,-+7,-
-----------------------
9° BERAN - session NEipa, alk.3,7%,ibu30
0,3l 52,-
0,5l 75,-
1l pet 150,- + 7,-
-----------------------
15° RAVEN - GUNSLINGER - ipa, alk.6,4%,ibu?
0,3l 54,-
0,5l 79,-
1lpet 158,-+7,-
-----------------------
12° CLOCK - apa, alk.5,2%,ibu35
0,3l 51,-
0,5l 73,-
1lpet 146,-+7,-
-----------------------
14° CLOCK - TWIST - american red ipa, alk.5,8%,ibu60
0,3l 54,-
0,5l 79,-
1lpet 158,-+7,-
-----------------------
11° CLOCK - GLEE - cryo Mosaic gluten free pale ale, alk.4,8%,ibu30
0,3l 51,-
0,5l 73,-
1lpet 146,-+7,-
-----------------------
11° HANGÁR - AKROBAT - summer ale, alk.4,4%,ibu28
0,3l 48,-
0,5l 69,-
1lpet 138,-+7,-
-------------------
12° LOMNICE - single hop Citra ipa, alk.5,1%,ibu35
0,3l 51,-
0,5l 73,-
1lpet 146,-+7,-
------------------------
10° LOMNICE - summer ale, alk.4,1%,ibu32
0,3l 51,-
0,5l 73,-
1lpet 146,-+7,-
Za KYSELÁČE:
12° FALKON - BROSKEV - broskvové GOSE s ibiškem, alk.5,1%,ibu? - broskvové gose s ibiškem je novým přírůstkem do Falkoní série ovocných kyseláčů.
0,3l 60,-
0,5l 89,-
1lpet 178,-+7,-
-----------------------
20° CHROUST - MERUŇKOVÝ KNEDLÍK - meruňkový pastry sour, alk.6%,ibu? - Představte si ten skvělý ovocný vnitřek kynutého knedlíku plný zralých šťavnatých lehce kyselých meruněk. K tomu posypka z tvarohu, vanilkového cukru a trochu skořice navrch. Tak přesně tohle si můžete dát ve svěží podobě a do skleničky. A ani k tomu nepotřebujete babičku, aby na knedlíky zadělala.
0,3l 74,-
0,5l 111,-
1lpet 222,-+7,-
-----------------------
12° KLENOT - lime & kiwi gose, alk.4,8%,ibu?
0,3l 60,-
0,5l 89,-
1lpet 178,-+7,-
---------------
11° VALEČ - HUJAJA - herbal gose, alk.4,9%,ibu? - Jedním z valečských příspěvků k radostem letošního jara a léta je toto bylinné gose, vrcholně pitelné a svěží, příznačně minerální, tak akorát kyselé, s vůní babiččiny, ba i dědečkovy zahrádky. Za aromaty letošního ročníku stojí stejně jako vloni nať z černého rybízu, a dále meduňka s obligátním koriandrem, jež poskytují citrusovou svěžest. Pryskyřičná hloubka vyvěrá z plodů červeného jalovce. Hujaja je nebetyčně atraktivní analogií jaře břeskného života.
0,3l 60,-
0,5l 89,-
1lpet 178,-+7,-
---------------
18° RAVEN - PEAR SPECULOOS - hruškové pastry sour, alk.6,4%,ibu?
0,3l 66,-
0,5l 99,-
1l pet 198,- + 7,-
----------------
11° GARP 811 - raspberry SOUR, alk.4,2%,ibu5
0,3l 58,-
0,5l 85,-
1l pet 170,- +7,-
-----------------------
12° THE BARN - GOSEBUMPS - hruška/skořice GOSE, alk.4,5%,ibu10
0,3l 66,-
0,5l 99,-
1l pet 198,- + 7,-
-----------------------
12° THE BARN - GOSEBUMPS CITRUS FUSION - pomeranč/mandarinka/calamansi GOSE, alk.4,5%,ibu10
0,3l 66,-
0,5l 99,-
1l pet 198,- + 7,-
-----------------------
12° THE BARN - GOSEBUMPS - malina/višeň GOSE, alk.4,5%,ibu10
0,3l 66,-
0,5l 99,-
1l pet 198,- + 7,-
-----------------------
12° THE BARN - BLUE LAGON - ice cream pastry sour (zmrzlina, curacao, limetka), alk.4,5%,ibu8
0,3l 66,-
0,5l 99,-
1l pet 198,- + 7,-
-----------------------
11° ZÁHORA - SILK ROAD GOSE s růžovým pepřem, ibiškem, koriandrem, limetkovým, malinovým, calamansi a yuzu pyré, alk.5%,ibu?
0,3l 60,-
0,5l 89,-
1lpet 178,-+7,-
-----------------------
10° KLENOT - coffe & raspberry sour, alk.3,7%,ibu? - Kyseláč s brazilským coldbrew a malinovým pyré
0,3l 60,-
0,5l 89,-
1lpet 178,-+7,-
-----------------------
12° KLENOT - lime & kiwi gose, alk.4,8%,ibu?
0,3l 60,-
0,5l 89,-
1lpet 178,-+7,-
-----------------------
11° Létající pivovar BREWNICORN - Blueberry & Blackberry - sour, alk.5%,ibu? Kyseláč s charakterem letního lesa. Sour, ve kterém se svěží kyselost potkává s ovocným profilem tmavých lesních plodů. Borůvky a ostružiny propisují do piva sytě rudou barvu i výrazné aroma čerstvě rozmačkaného ovoce. V chuti přináší šťavnatou kombinaci sladších borůvek a lehkou divokost ostružiny. Kyselost zůstává čistá, živá a nechává ovoci dostatek prostoru vyniknout. Výrazný, parádně pitelný kyseláč.
0,3l 60,-
0,5l 89,-
1lpet 178,-+7,-
-----------------------
11° Létající pivovar BREWNICORN - Pink Guava & Peach - sour, alk.5%,ibu? Hravé ovocné kombo. Tenhle vyladěný kyseláč spojuje svěží kyselost s exotickým ovocným charakterem. Růžová guava a broskve dodávají pivu lehce oranžovorůžový odstín a šťavnatost ve vůně i chuti. V pivu se potkává příjemná kyselost s hebkou sladkostí zralé broskve a tropickým nádechem guavy. S každým douškem se dostaví osvěžení a čirá radost z této hravé ovocné kombinace.
0,3l 60,-
0,5l 89,-
1lpet 178,-+7,-
-----------------------
11° PIONEER - SOUR POP 1 DOUBLE CHERRY - višně/třešně sour, alk.4,5%,ibu? - Ovocný Sour Ale s výraznou dávkou višní a třešní, které mu dodávají šťavnatý a plný ovocný projev. Višeň přináší typické aroma a lehce pikantní tón, třešeň zase kulatost a jemnou sladkost. To vše stojí na přirozené kyselosti piva, která ovocné chutě krásně zvýrazňuje. Výsledkem je lehké, osvěžující pivo s intenzivním ovocným charakterem a krásně rubínovou barvou.
0,3l 60,-
0,5l 89,-
1lpet 178,-+7,-
Za IPL/WCP/APL/COLD IPA:
13° MEDVĚD - HOPBIT - IPL (india pale lager), alk.5,5%,ibu?
0,3l 50,-
0,5l 71,-
1lpet 142,-+7,-
----------------
12° SIBEERIA / ALEFARM (Dánsko) - STELLAR OBSERVATIONS - cold ipa, alk.5,2%,ibu? - Společně s kamarády z Alefarm Brewery jsme uvařili suchou, čistou a příjemně hořkou Cold IPA s výraznou chmelovou aromatikou. V hlavní roli se představují Krush, Simcoe a Chinook, které přinášejí kombinaci pryskyřičných, lehce „dank“ tónů spolu s klasikou v podobě borovice, mandarinky a grapefruitu. Tato várka pro nás byla zároveň ideální příležitostí vyzkoušet novinku od Yakima Chief Hops – Frozen Fresh Cryo, tedy chmely zpracované metodou Cryo ihned po sklizni. Díky tomu vyniká jejich maximálně čerstvý projev i v dry hopu a pivo tak získává ještě intenzivnější a živější aromatiku.
0,3l 52,-
0,5l 75,-
1lpet 150,-+7,-
----------------
8° ČTYŘI LÍPY Libáň - EXPAND - APL (american pale lager), alk.2,8%,ibu?
0,3l 46,-
0,5l 65,-
1lpet 130,-+7,-
-----------------
10° GARP 300 - IPL (india pale lager), alk.4,1%,ibu20
0,3l 48,-
0,5l 69,-
1lpet 138,-+7,-
Za LEŽÁKY:
11,1° KOSA PRÉRIÍ - JEŠTĚDSKÁ ODYSEA 2026 SATURNO - italian pilsner, alk.5%,ibu26 - Originální festivalové pivo, každý rok jedinečná receptura. Letošní verze je postavená na moderních chmelech Saturn, Juno, Harmonie. Lehké tělo, svěží chuť a nekonečná pitelnost.
0,3l 48,-
0,5l 69,-
1lpet 138,-+7,-
-----------------------
12° COBOLIS - BIVOJ - výroční světlý ležák, alk.4,6%,ibu?
0,3l 46,-
0,5l 65,-
1l pet 130,- + 7,-
----------------
13° SIBEERIA / PRIZM(Fr) / SACRILEGE(Fr) / FAUVE(Fr) - ON THE PLANET YGAM - czech amber lager, alk.5,3%,ibu?
0,3l 48,-
0,5l 69,-
1lpet 138,-+7,-
-----------------------
10,2° ČTYŘI LÍPY Libáň - BOHOUŠEK - světlé výčepní, alk.3,8%,ibu?
0,3l 42,-
0,5l 59,-
1lpet 118,-+7,-
-----------------------
12° BŘEVNOV - BENEDICT - světlý ležák, alk.5%,ibu?
0,3l 46,-
0,5l 65,-
1l pet 130,- + 7,-
-----------------------
10° PIONEER - SAAZ SHINE - světlé výčepní, alk.4%,ibu29 - Světlá desítka vyvážené chuti s výbornou pitelností ideální nejen pro letní osvěžení. Příjemnou hořkost dodává nová odrůda žateckého chmele SAAZ SHINE.
0,3l 42,-
0,5l 59,-
1l pet 118,- + 7,-
-----------------------
12° ZÁHORA - WILLAGE HELL - bavorský světlý ležák, alk.5%,ibu?
0,3l 44,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- + 7,-
-----------------------
11° ZÁHORA - SAAZ - světlý ležák, alk.4,4%,ibu?
0,3l 44,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- + 7,-
-----------------------
10° VOLT - DYNAMO - světlé výčepní, alk.4,3%,ibu? - Spodně kvašené pivo ze dvou druhů sladu i chmele. chmely: ŽPČ, magnum slady: plzeňský, mnichovský Alkohol: 4,3% obj. IBU (hořkost): 32 Zákonná kategorie: světlé, spodně kvašené výčepní pivo
0,3l 42,-
0,5l 59,-
1lpet 118,-+7,-
---------------
12° VOLT - ZDROJ - světlý ležák, alk.5%,ibu?
0,3l 46,-
0,5l 65,-
1lpet 130,-+7,-
-----------------------
11,4° KLENOT - KAZBEK - světlý ležák, alk.4,5%,ibu35
0,3l 42,-
0,5l 59,-
1lpet 118,-+7,-
-----------------
11° GARP 110 - světlý ležák, alk.4,5%,ibu30
0,3l 40,-
0,5l 55,-
1l pet 110,- +7,-
-----------------------
13° STÍN - KOVLAD - světlý ležák, alk.5,1%,ibu37
0,3l 46,-
0,5l 65,-
1l pet 130,- + 7,-
-----------------------
11° KONRÁD - světlý ležák, alk.4%,ibu?
0,3l 33,-
0,5l 44,-
1lpet 88,-+7,-
-----------------------
10,5° KAMENICE n/Lip. - KAMENICKÁ DESÍTKA - výčepní světlé, alk.4,2%,ibu35
0,3l 42,-
0,5l 59,-
1l pet 118,- +7,-
-----------------------
11° CLOCK - ANEŽKA - světlý ležák, alk.4,8%,ibu35
0,3l 44,-
0,5l 62,-
1l pet 124,- + 7,-
-----------------------
12° KLENOT / ZMAJSKA PIVOVARA (Chorvat.) - DRAGON GEM - modern lager ze slovinských chmelů, alk.4,8%,ibu? - Světlý ležák vařený na dva rmuty z českého plzeňského sladu doplňuje výrazná dávka slovinských chmelů, které pivu dodávají příjemnou hořkost i svěží aroma.
0,3l 48,-
0,5l 69,-
1lpet 138,-+7,-
Za NEALKO PIVA:
0° COBOLIS / VOLT - VODIČ - nealko apa, alk.0,5%,ibu?
0,3l 42,-
0,5l 59,-
1l pet 118,- + 7,-
-----------------------
0° CLOCK - KRYSTUS - nealko ipa, alk.0,5%,ibu30
0,3l 45,-
0,5l 65,-
1l pet 130,- +7,-