01/09/2026
18 let jednoho příběhu. Příběhu Símalky !
Símalka už dávno patří ke Klášterci. Její historie sahá až do roku 1977, kdy poprvé otevřela své dveře.
Před osmnácti lety ale začala psát další kapitolu svého příběhu. Změnila majitele – a začala cesta, která trvá dodnes.
Osmnáct let. Kus života.
Cesta někdy trnitá, jindy krásná. Plná práce, starostí, odhodlání a změn, ale především lidí, setkávání, oslav, přátelství a okamžiků, na které se nezapomíná.
Za těch 18 let se z původní sídlišťové pivnice stalo místo, které je dnes nedílnou součástí kláštereckého dění.
A nezůstalo jen u restaurace.
Símalka se za tu dobu výrazně proměnila a vyrostla – a to doslova. Postavili jsme další patro, ve kterém vzniklo osm plně vybavených apartmánů. Z původní sídlišťové pivnice se tak postupně stal mnohem zajímavější a komplexnější objekt, který dnes nabízí nejen dobré jídlo, pití a zábavu, ale také možnost ubytování.
Přesto to nejdůležitější zůstalo stejné.
Lidé.
Lidé, kteří se tu potkávají. Kteří se sem vracejí. Kteří zde slaví narozeniny, svatby, výročí, životní úspěchy nebo si jednoduše přijdou sednout s přáteli na pivo.
Za ty roky se Símalka stala místem, které znají celé generace Klášterečáků. A možná už můžeme s trochou hrdosti říct, že je dnes jednou z ikon našeho města. ❤️
Nejen díky tomu, jak se změnila její podoba, ale hlavně díky všem, kteří jí za ty roky dali život – našim hostům, zaměstnancům, přátelům, muzikantům, rodinám a všem ostatním, kteří se Símalkou spojili alespoň malý kousek svého života.
Símalka už není jen restaurace.
Je to místo setkávání. Místo vzpomínek.
Je to kus Klášterce. A kus našich životů.
Děkujeme vám za společných 18 let této kapitoly.
A příběh Símalky pokračuje… 🥂❤️