Dips

24/07/2021

Přijďte za námi ochutnat indický street food tak, jak to má správně být. Venku a na sluníčku.

05/06/2021

03/06/2021

Jaké je vaše oblíbené street food? Bez ohledu na to, čemu dáváte přednost, máme pro vás to nejlepší 🤩z indické kuchyně, které si můžete odnést z nebo si je objednat na facebook

02/06/2021

Inspirace pro lehký oběd nebo večeři v horkém dni - Samosa Chaat- samosa taštičky s cizrnou a omáčkami. Krásný den přeje DIPS

29/04/2021

29/04/2021

A kdybyste měli hlad, ten jogurt je domácí. ;)

Dahi Bhalla (Luckhnow)
Dahi Bhala doslova znamená "měkké knedlíčky v jogurtu”. Kynuté knedlíčky jsou vyrobené z cizrnové mouky kořeněné restovanými hořčičnými semínky, namočené v jogurtu a posypané papdis (křupavou drobenkou), kostičkami vařených brambor, cizrnou, nakrájenou cibulkou a chili. Směs je přelitá omáčkou z tamarindu, mátovou omáčkou a hustou omáčkou z červeného chili.

24/04/2021

Tak a jsme připraveni. 🙂 Poslední chutě doladěné, receptura vychytaná. Ode dneška si u nás můžete objednat. A až ochutnáte, prosíme, napište nám sem svůj komentář, připomínku, recenzi nebo feedback. Vaše názory jsou pro nás moc důležité. Budeme se těšit.

15/04/2021

15/04/2021

Ragda pattie chaat (Bombay)
Ragda doslova znamená “rozmačkat na kaši”. Malé placičky, vyrobené z trhaného kuřecího a rozmačkané žluté čočky, nebo, ve své vegetariánské variantě, bramborové placičky s čočkou, podávané na cizrnové omáčce, v obou případech ale přelité tamarindovou a jogurtovo-mátovou omáčkou.

09/04/2021

Některé naše dipy a chutney asi nejsou tou nejlepší volbou na první rande, ale zase Vás spolehlivě ochrání před útokem upírů. 😉😋😋😍