Restaurace Smetana

14/08/2026

Léto je v plném proudu! Přijďte se ochladit na naši Pivní terasu skvělým pivem od Pivovar Jindra 🍺🍖

06/08/2026

OCHUTNEJTE NAŠE TŘI LETNÍ KOMBINACE DOMÁCÍCH LIMONÁD 🍹🍹🍹

Perfektní nealko osvěžení do těchto veder!
* MERUŇKA & MEDUŇKA — jemně sladké, bylinkově svěží
* JAHODA & VANILKA — ovocně krémové, jako dezert v poháru
* GREP & ROZMARÝN — hořko‑svěží s bylinkovým nádechem

Přijďte se osvěžit do SMETANY 🌤️



03/08/2026

CAESAR SALÁT PO SMETANOVSKU? UMÍME.

Smažené vykoštěné kuřecí stehno, grilovaný baby salát, caesar dresink, stařená ovčí gouda🥬🐑



Od prvního kroku až po poslední talíř 🍽️

Smetanova pivní krémová cibulačka, škvarky, cibulové ragú 🍺🧅

Smetanova pivní krémová cibulačka, škvarky, cibulové ragú 🍺🧅


Servírujeme vám v tom nejlepším 😉

Nejlepší jídla nevznikají sama 🙌🏻

03/08/2026

29/07/2026

Těšíme se na vás každý den! S malou přestávkou v kuchyni tak, abychom nabrali nové síly a připravili vše potřebné pro váš večerní zážitek 🍗🥂🍺🥩🍴

24/07/2026

NÁŠ TÝM 🤵🏻🤵🏼‍♀️
Je to o nás všech. Seznamte se s naším servisem - Sárou, Lukášem, Marií, Štěpánem, Aničkou, Danielem, Radkou, Lukášem, Nikol a Ondrou - lidmi, co vám u nás udělají den. Usadí, poradí a postarají se o každý detail s úsměvem 😉



21/07/2026

MODERNÍ PROSTOR S RESPEKTEM K HISTORII

Autorský tým pracoval se všemi stopami času, jizvami, vrstvami i krásou, která se za staletí nashromáždila a vstoupil do prostoru precizním a moderním interiérem, který je promyšlený v detailu: subtilní skladba materiálů, pečlivě řešené osvětlení i mobiliář - který hostům nabízí maximální komfort, vysoký standard i výjimečnou atmosféru. 

Dominantním prvkem restaurace je centrálně komponovaný bar, pojatý jako symbolický „pivní oltář“ — výrazný industriální artefakt, který se stává přirozeným těžištěm celého prostoru, zatímco dvojice měděných tanků plněných místním pivem vytváří dokonalou a důstojnou kompozici. Bar se tak stává živou scénou a nositelem identity celého konceptu.

Autorský tým: Jan Klaška, Jakub Klaška, Darina Pavlíčková, Ondřej Peckert

16/07/2026

https://www.irozhlas.cz/zpravy-domov/vejdi-do-zivota-meho-a-neucin-nic-zleho-v-jindrichove-hradci-znovu-otevreli_2607140718_vsn?fbclid=IwY2xjawTFQbBleHRuA2FlbQIxMABicmlkETFBWEdzTEpNUHFPOWlMMGxrc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHmwForOSB-nxIJ6u03xpIrr9rFTabhagGdzVLgIGGW8qHVzFKAlU1ckArK7s_aem_OAoMnIo-tdmJ4T-GAKhYVQ

„Moc se mi tady líbí. Mám to tady jako svůj druhý domov, jezdím sem každý rok. Líbí se mi to tady tak, že lituji, že se budu muset zase vrátit do Spojených států,“ pochvaluje si pan Brian.