Postupem času se přes specializaci na mexickou kuchyni, s každoročním auditem od skvělého mexického kuchaře Alberta Alechanda Santilia Garcíu, přeměnila v dnešní podobu se zaměření a specializací na: výtečné STEAKY na lávovém grilu z prvotřídních mas včetně stářeného z české provenience; originální 200gr. U.S.BURGERY z vybraného hovězího masa, které si sami připravujeme; oblíbené WINGS & RIBS /
křídla a žebra / v mnoha provedeních; a jak už z názvu vyplívá ... především na RUMY! V našem vyjímečném portfoliu najdete rumy z mnoha zemí v aktuálním počtu 55 ks. Po pečlivém výběru postupně vybíráme a přidáváme další vhodné rumy, které zapadají a doplňují po chuťové stránce naší nabídku. Ke každému rumu Vám poskytneme odpovídající servis, popis k původu a výrobě a případně podáme zajímavý příběh, pokud je známý. Pro přátele rumu zabezpečujeme firemní i osobní degustace napříč celým portfoliem rumů. V blízké budoucnosti budeme zakládat rumový klub s mnoha výhodami. V AMAZONIA Rum: Pub - Restaurantu pořádáme každotýdenní speciální čtvrtky tkz.: "BURGEROVÉ ČTVRTKY", kdy připravujeme orignální burgery dle receptur z vybraných barů z celé ameriky, které v běžné nabídce nanejdete. Zárověň nabízíme vhodný rum v cenově zvýhodněné akce min. - 20%!