U Škvorů

Zavolat Trasa Web Kontaktovat společnost

U Škvorů CRAFT BEER PUB - U Škvorů

OKROBERFEST 2026 JE TADY !!!Čeká na Vás 13 nažhavených čepů bez zrnka komerceDlouhé čekání je konečně u konce, protože p...
08/10/2026

OKROBERFEST 2026 JE TADY !!!
Čeká na Vás 13 nažhavených čepů bez zrnka komerce
Dlouhé čekání je konečně u konce, protože právě dnes odstartoval v Craft B**r Pub Čerčany ten nejpoctivější venkovský Oktoberfest!

Zahoďte předsudky o přelidněných stanech a unifikovaném komerčním pivu, my se od 8. do 12. října 2026 vracíme ke skutečným kořenům. Oktoberfest u nás probíhá ve venkovském stylu, v klidu a s opravdovou láskou k řemeslu. Letos jsme spojili síly s malými německými rodinnými pivovary z okolí Bamberku a klášterním pivovarem Vorkloster, pečlivě vybrali piva s duší, za kterými stojí generace poctivých sládků. Průmyslové giganty jsme záměrně vynechali.
Aby byl váš zážitek naprosto autentický, všechny bamberské a festivalové klenoty čepujeme do poctivě nachlazených historických kameninových krýglů. Ty udrží pivo v dokonalé teplotě a dodají každému loku ten správný hospodský říz, jaký na běžném plastovém festivalu nezažijete.

Na co se tedy můžete na čepu těšit? Připravili jsme pro vás tuto exkluzivní sestavu:
🍻 Tradiční Oktoberfestová a sklepní piva v kamenině
Cyril & Method. Märzen 14° (Vorkloster)
– Klasický sváteční březňák, který k podzimu a pořádným slavnostem neodmyslitelně patří.
GRIESS Kellerbier 12° (Griess Geisfeld)
– Nezaměnitelný, jemně zakalený kellerbier přímo z bavorských rodinných sklepů.
Weissenbier 12° (Weihenstephaner)
– Osvěžující pšeničná legenda od nejstaršího fungujícího pivovaru na světě.
Wiener L***rbier 12° (Vorkloster)
– Krásně pitelný vídeňský ležák s typickým měděným odstínem a jemnou sladovostí.
ELCH Dunkel Kellerbier 11° (Elch Brau)
– Tmavší, hutnější a zemitá verze tradičního sklepního piva.
Zwickl Kellerbier 11° (Vorkloster)
– Lehký, nefiltrovaný kvasnicový klenot, u kterého rozhodně nezůstanete jen u jednoho.

🍷 Archivní a zahraniční speciály pro fajnšmekry
2020 Cognac Barel Aged 22° (Libertas)
– Fantastický archivní Imperial Stout, který si poležel v sudech po koňaku. Tekutý luxus na večerní usrkávání.
Kasteel Rouge 17° (Van Honsebrouck)
– Silná a nesmírně oblíbená belgická třešňová klasika.
Aventinus Eisbock 25° (Schneider Weisse)
– Unikátní, extrémně silný vymražovaný pšeničný bock pro ty, kteří hledají opravdu intenzivní zážitek.

🍺 Česká craftová scéna pro milovníky moderny
Třešeň & Meruňka 11° Sour Ale (Hulvát)
– Kyseláč plný ovoce pro dokonalé osvěžení chuťových pohárků.
Dračice West Coast IPA 14° (Mordýř)
– Poctivá, příjemně hořká a pryskyřičná IPA ze západního pobřeží.
Juicy Bastard 12° New England (Čestmír)
– Krásně zakalená, absolutně šťavnatá a ovocitá NEIPA.
Krystus Alcohol Free IPA (Clock)
– Špičkové řemeslné nealko plné chuti pro všechny, kteří dnes dělají odvoz.

Sobota 3. října 2026 v CRAFT B**R PUB ČERČANY — a na čepu je pořádná přehlídka.Dnešní hvězda? Dračice West Coast IPA 14°...
03/10/2026

Sobota 3. října 2026 v CRAFT B**R PUB ČERČANY — a na čepu je pořádná přehlídka.
Dnešní hvězda? Dračice West Coast IPA 14° z pivovaru Mordýř. Tohle není pivo pro nerozhodné. Dračice je přímočará, hrdá a chmelová až do morku kostí — přesně jak West Coast IPA má být. Výrazná hořkost, čistý suchý závěr a síla čtrnáctky, která dá každému doušku pořádný rámec. Mordýř tady neexperimentuje, Mordýř prostě ví, co dělá. Pokud jsi fanoušek klasického amerického chmelového stylu bez příkras a zbytečných řečí, Dračice je dnes tvoje pivo.
Ale dnešní nabídka rozhodně nestojí jen na jedné hvězdě. Na archivní scéně kraluje 2020 Cognac Barel Aged 22° od Libertasu — Imperial Stout se Sidamo coffee, který se zrál, zatímco ostatní piva teprve přemýšlela o životě. Belgická elegance přichází v podobě Kasteel Rouge 17° od Van Honsebroucku. Ovocné kyseláče zastupují Třešeň & Meruňka Sour od Hulváta a Maracuja Sour Ale od Mordýře. Temnotu a sametovost přidává Astro Creep 14° Irish Stout od Čestmíra, svěžest pak Letní Mlha 10° New England ze stejného pivovaru.
Klášterní sekce od Vorklostera nabízí Doppelmarzen 15°, Weizenbier 12°, Pale L***r 10° i Nealko Cero. Ležákové klasiky obstarávají Kamenice 12° a Zbraslavská Koza 11°.
Prostě — dnes je v Čerčanech pořádně nabito. 🍺

OKTOBERFEST ČERČANY - BAMBERG8 - 12. 10. 2026Od 8. do 12. října 2026 rozjedeme v CRAFT B**R PUB ČERČANY Oktoberfest přes...
02/10/2026

OKTOBERFEST ČERČANY - BAMBERG
8 - 12. 10. 2026
Od 8. do 12. října 2026 rozjedeme v CRAFT B**R PUB ČERČANY Oktoberfest přesně tak, jak se dělal dřív – ve venkovském stylu, v klidu a s opravdovou láskou k tradici. Letos jsme totiž spojili síly s malými německými rodinnými pivovary z okolí Bamberku, abychom vám přivezli to nejlepší, co tento vyhlášený pivní region nabízí. Záměrně jsme vynechali všechny průmyslové giganty, kteří z Oktoberfestu svými patoky udělali jen obrovskou komerční záležitost. U nás ochutnáte poctivá piva s duší, za kterými stojí generace rodinných sládků.
Aby byl váš zážitek naprosto autentický, všechny bamberské klenoty budeme čepovat do poctivě nachlazených historických kameninových krýglů. Ty nejenže udrží pivo v naprosto dokonalé kondici, ale dodají každému loku ten správný hospodský říz, jaký na běžném plastovém festivalu nikdy nezažijete.
A co by to bylo za bavorské slavnosti bez pořádné hostiny? Naše kuchyně pro vás připravila tradiční bavorské gastronomické speciality, takže se můžete těšit na pravé bratwursty, šťavnatá pečená žebra a dozlatova vypečená kolena. Zároveň ale nezapomínáme na české kořeny a vaši oblíbenou klasiku, takže nebudou chybět ani naše legendární bramborákové pokrmy – namátkou třeba kachní stehno na velkém bramboráku nebo oblíbená cmunda po kaplicku.
Můžete posedět v teple uvnitř, nebo si s krýglem vyrazit ven na naši hospodskou zahrádku a užít si čerstvý vzduch. Vstup na celou pětidenní akci je samozřejmě zdarma.
Kterou dobrotu k nachlazenému kameninovému krýglu si u nás objednáš jako první?

Jsou dny, kdy stačí přijít, sednout si a nechat se překvapit. Dnes je v CRAFT B**R PUB ČERČANY přesně takový den. Na čep...
01/10/2026

Jsou dny, kdy stačí přijít, sednout si a nechat se překvapit. Dnes je v CRAFT B**R PUB ČERČANY přesně takový den. Na čepu čeká 13 piv, která dohromady tvoří nabídku tak pestrou, že by jí záviděl leckterý pivní festival.
Začneme od vrcholu. 2020 Cognac Barel Aged 22° od Libertasu je archivní kousek, který se v sudu zrál, zatímco svět venku řešil jiné věci. Imperial Stout s cognac charakterem — hluboký, komplexní a naprosto bez omluvy za to, co udělá s vaším večerním programem. Tohle není pivo na žízeň. Tohle je pivo na vychutnání, pokud možno s patřičnou úctou.
Ze světa craftových piv pak přichází pořádná přehlídka. Kasteel Rouge 17° od Van Honsebroucku je belgická višňová legenda, která se tváří elegantně, ale rozhodně ví, co chce. Třešeň & Meruňka Sour 11° od Hulváta a Maracuja Sour Ale 10° od Mordýře jsou pro ty, kdo mají rádi ovocnou kyselost — svěží, osvěžující a nebezpečně pitelné. Jeden doušek a najednou přemýšlíte, jestli to bylo malé nebo velké.
Pro chmelaře a milovníky odvážnějších stylů jsou tu rovnou dva silné důvody k radosti. Lazy Cat Žitná IPA 14° od Mordýře — líná kočka, která ale rozhodně nekouká jen z okna, ale pořádně kouše. A Astro Creep 14° Irish Stout od Čestmíra — temný, sametový, hrdý. Pivo, které si nepotřebuje nic dokazovat, protože mu to jde samo.
A pak je tu klášterní sekce, která dnes ovládla ležákovou část nabídky s přehledem. Vorkloster přivezl rovnou čtyři kousky — Doppelmarzen 15° pro ty, kdo chtějí poctivou bavorskou plnost, Weizenbier 12° pro milovníky pšeničné svěžesti, Pale L***r 10° jako elegantní každodenní volbu a Nealko Cero pro řidiče, abstinenty a všechny, kdo dnes ještě mají v plánu něco důležitého. Žádný soud, jen respekt. Kamenice ležák 12° a Fidův ležák 11° pak dokazují, že klasický světlý ležák má v dobré pivnici stále své nezastupitelné místo.
Zkrátka — dnes v CRAFT B**R PUB ČERČANY není špatná volba. Je jen ta vaše a ta dalších dvanáct.
craft-beer-pub---u--skvoru---cercany.webnode.cz

V CRAFT B**R PUB ČERČANY moc dobře víme, že ke skvělému řemeslnému pivu patří pořádný základ, a proto dnes podáváme polé...
30/09/2026

V CRAFT B**R PUB ČERČANY moc dobře víme, že ke skvělému řemeslnému pivu patří pořádný základ, a proto dnes podáváme polévku, která voní jako les po ranním dešti.
Zapomeňte na smutné vodové vývary s jednou osamělou houbou, protože dnes u nás vládne Hostomická Bramboračka. Je hustá, poctivá a hlavně štědře naložená tím nejlepším, co český les umí nabídnout.
Nedělali jsme žádné chuťové kompromisy a rovnou jsme do hrnce poslali pět druhů lesních pokladů. Tvoří je elitní komando složené z pravých hřibů, zlatavých lišek, voňavých ryzců, statných křemenáčů a hrdých kozáků. Každá lžíce je jako ranní procházka mechem, akorát u toho sedíte hezky v teple s nabídkou třinácti plných píp nadosah. Tohle zkrátka není obyčejná polévka, to je naprosto dokonalý rozjezd před prvním oroseným půllitrem.

CRAFT B**R PUB ČERČANYNa Svatováclavských pivních slavnostech v CRAFT B**R PUB ČERČANY nebude vonět jen skvělé pivo, ale...
26/09/2026

CRAFT B**R PUB ČERČANY
Na Svatováclavských pivních slavnostech v CRAFT B**R PUB ČERČANY nebude vonět jen skvělé pivo, ale hlavně poctivá česká kuchyně. Hlavní hvězdou našeho bramborákového menu je kachní stehno na velkém bramboráku s dvojím zelím — přesně takové jídlo, kvůli kterému stojí za to dorazit hladový.

Těšit se ale můžete i na další bramborákové speciality, jako je srnčí myslivecké ragú s bramboráčky, poctivá cmunda po kaplicku, chilli con carne na bramboráku nebo oblíbená jůja z bramboráčků v několika lákavých variantách.

A když dostanete chuť i na něco k pivu, čekají na vás klobásy, tatarák, polévky i další hospodské dobroty. Svatováclavské pivní slavnosti v Čerčanech budou zkrátka ve znamení skvělého piva, křupavých bramboráků a vůní, které vás přitáhnou už z dálky.
craft-beer-pub---u--skvoru---cercany.webnode.cz

CRAFT B**R PUB ČERČANYSVATOVÁCLAVSKÉ PIVNÍ SLAVNOSTI 2026Dnes na čepu :Archivní  pivo  2020 Cognac  Barel  Aged  22°  Li...
25/09/2026

CRAFT B**R PUB ČERČANY
SVATOVÁCLAVSKÉ PIVNÍ SLAVNOSTI 2026
Dnes na čepu :
Archivní pivo 2020 Cognac Barel Aged 22° Libertas
Kasteel Rouge 17° Van Honsebrouck
Maracuja Sour Ale 10° Mordýř
Summertime Gosé 9° A. Michler
Lazy Cat - Žitná IPA 14° Mordýř
Odyssea New England 11° Mordýř
Dr. Quinn 13° Irish Stout - Tambor
Klášterní Doppelmarzen 15° - Vorkloster
Klášterní Weizenbier 12° Vorkloster
Svatováclavský ležák 12° Mordýř
Zbraslavská Koza 11° Světlý ležák
Klášterní Pale L***r 10° Vorkloster
Klášterní Nealko Cero

SPECIALITY KUCHYNĚ - BRAMBORÁKOVÉ MENU
KACHNÍ STEHNO NA BRAMBORÁKU
SRNČÍ MYSLIVECKÉ RAGŮ S BRAMBORÁČKY
CMUNDA PO KAPLICKU
CHILLI CON CARNE NA BRAMBORÁKU
JŮJA Z BRAMBORÁČKŮ - HŘIBKOVÝ
JŮJA Z BRAMBORÁČKŮ - KUŘECÍ
JŮJA Z BRAMBORÁČKŮ - HOVĚZÍ

Pátek 25.9.2026 od 17 hodin jste srdečně zváni

CRAFT B**R PUB ČERČANYDnes na čepu :ZBRASLAVSKÁ KOZA 11°Zbraslavská kozaNejoblíbenější létající pivovar z Pražské Náplav...
24/09/2026

CRAFT B**R PUB ČERČANY
Dnes na čepu :
ZBRASLAVSKÁ KOZA 11°
Zbraslavská koza
Nejoblíbenější létající pivovar z Pražské Náplavky 2026

V CRAFT B**R PUB ČERČANY se zase dějou velké věci. Ne, Trautenberk nám nepřepsal hospodu na sebe a Kata Mydláře jsme nez...
04/09/2026

V CRAFT B**R PUB ČERČANY se zase dějou velké věci. Ne, Trautenberk nám nepřepsal hospodu na sebe a Kata Mydláře jsme nezavřeli do sklepa. Jen jsme usoudili, že podzim je období, kdy člověk nemá zobat list salátu, ale poctivě se zakousnout do něčeho, co voní po česneku, majoránce a štěstí. A přesně proto přichází naše BRAMBORÁKOVÉ MENU.

Tohle není žádná dieta pro lidi, co se dojídají pohledem. Tohle je oslava bramboráku ve všech podobách, od poctivých porcí až po vymazlené voňavé pamlsky k pivu. Prostě nabídka, která říká jediné: posaď se, povol pásek a nech starosti přede dveřmi.

Jestli patříš mezi jedlíky, co se při slově „porce“ jen usmějí a řeknou „to je všechno?“, čeká na tebe BRAMBORÁK TRAUTENBERK. Tohle není jídlo, to je charakterová zkouška. Pořádně naložený bramborák, dva druhy zelí a poctivá porce masa dělají z téhle dobroty událost, na kterou žaludek jen tak nezapomene. Když přijde na stůl, i největší machr na chvíli ztichne. A to už něco znamená.

Pak tu máme CMUNDU PO KAPLICKU. Starou dobrou klasiku, která nepotřebuje manýry ani dlouhé vysvětlování. Domácí uzené, zelí a bramboráková kapsa, co to všechno drží pohromadě jako správná hospoda dobré kamarády. Tohle je jídlo, co nehraje na efekt, protože efekt udělá samo. Jedním soustem pochopíš, proč se některé věci nemají měnit.

A pro ty, co to mají rádi trochu ostřejší, je tu CMUNDA KATA MYDLÁŘE. Tahle křupavá záležitost se s nikým nemaže. Šťavnatá masová směs, řízná chuť a bramborák, který kolem sebe nedělá řeči. Prostě poctivá hospodská síla bez zbytečných kudrlinek. Kdo má rád jídlo s tahem na branku, tady si přijde na své.

Jenže bramborákové menu není jen o velkých talířích a hrdinských výkonech. Někdy člověk nechce dobýt svět, někdy si chce prostě dát něco skvělého k pivu. A právě proto jsou tu naše JŮJI Z BRAMBORÁČKŮ.

HŘIBOVÝ potěší všechny, kdo vědí, že vůně hřibového ragú umí zvednout náladu rychleji než první lok. KUŘECÍ přináší šťavnatý gyros v partě křupavých bramboráčků, které mizí ze stolu tak rychle, že je skoro škoda se s nimi fotit. A HOVĚZÍ? Ten jde na jistotu. Výrazná chuť, šťavnatá směs a přesně ten typ zobání, u kterého si řekneš, že jeden kousek stačí, a za minutu hledáš poslední bramboráček, co zůstal na prkénku.

Naše BRAMBORÁKOVÉ MENU zkrátka není jen nabídka jídel. Je to podzim na talíři. Voňavý, křupavý, poctivý a přesně takový, jak má správná hospodská radost vypadat. Tak vezmi partu, žízeň i chuť a stav se k nám. Bramborákový štěstí nepočká věčně — a upřímně, byla by škoda nechat ho samotný.

CRAFT B**R PUB ČERČANY. Místo, kde podzim křupe už od prvního sousta.

CRAFT B**R PUB ČERČANYMísto kde se pivo stává zážitkemDnešní večer v CRAFT B**R PUB ČERČANY nebude o obyčejném „zajdu si...
03/09/2026

CRAFT B**R PUB ČERČANY
Místo kde se pivo stává zážitkem
Dnešní večer v CRAFT B**R PUB ČERČANY nebude o obyčejném „zajdu si na jedno“. Dnešní večer je o tom, že si řekneš „jen se podívám, co mají“, a o chvíli později vážně řešíš, jestli je společensky přijatelné zamilovat se do archivního stoutu, višňového Belgičana a kouřového ležáku během jednoho posezení.

Na čepu se dnes sešla parta, která by v jiném podniku působila jako pivní sci-fi. Hvězdou pro odvážné je 2020 Cognac Barel Aged 22° od Libertasu — archivní imperial stout se Sidamo coffee, který nepůsobí jako pivo, ale jako temný, elegantní večerní plán. Tohle není pití na žízeň. Tohle je tekutý obřad.

A když už jsme u svůdných záležitostí, dorazil i Kasteel Rouge 17° od Van Honsebroucku. Belgické višňové pivo, které chutná tak nebezpečně příjemně, až má člověk pocit, že by mělo mít vlastní právní upozornění. Něžné? Možná. Nevinné? Ani omylem.

Milovníci kyseláčů dnes rozhodně netrpí. Mango & Chilli Sour 12° od Bad Flash přináší tropickou jízdu s pikantním mrknutím oka, zatímco Třešeň & Meruňka Sour 11° od Hulváta je přesně ten typ piva, které tě osvěží, překvapí a donutí objednat ještě jedno „jen na porovnání“. Což je samozřejmě známá pivní legenda a zároveň velmi slabá výmluva.

Na své si přijdou i chmeloví romantici. Kurtizána IPA 13° od Mordýře už názvem naznačuje, že tohle nebude vztah na jednu větu. California APA 12° od Matušky nabídne slunce ve skle a Vera 12° SMASH APA od Čestmíra zase ukáže, že i pivo umí být přímočaré, stylové a bez zbytečných řečí. Něco jako ideální host u vedlejšího stolu.

A pak nastupuje poctivá ležáková a tmavší liga. Středověké pivo 11° v podobě kouřového ležáku je jasný důkaz, že historie nemusí být nuda, když se správně načepuje. Černá Kamenice 12° potěší ty, kdo mají rádi hlubší tóny, Polotmavá 13° z Domácího pivovaru Fido přidá příjemnou plnost, Březí Koza 11,2° podrží klasiky a Sametová Desítka 10° od Mordýře připomene, že i lehčí pivo může mít charakter a nemusí u toho dělat velké divadlo.

Zkrátka: dnešní nabídka je tak pestrá, že si vybere experimentátor, klasik, milovník ovocných tónů, fanoušek tmavých speciálů i člověk, který původně šel „jen na malý“. V CRAFT B**R PUB ČERČANY dnes neteče jen pivo. Teče tu dobrá nálada, skvělé chutě a velmi solidní důvod zrušit večerní plán, který nezahrnoval hospodu.

Adresa

Václavská 64
Cercany
25722

Upozornění

Buďte informováni jako první: pošleme vám e-mail, když U Škvorů zveřejní novinky a akce. Vaši e-mailovou adresu nepoužijeme k žádnému jinému účelu a odběr můžete kdykoli zrušit.

Kontaktovat Společnost

Pošlete zprávu U Škvorů:

Odkazy

Sdílet

Kategorie