Restaurace L'Eau Vive

04/07/2026

Jste ve Varech? Ne? A jste v Brně? Ano? A chce se vám dnes vařit? Ne? Tak se stavte 😉⬇️

01/07/2026

Věděli jste, že si i u nás na Petrově můžete zahrát zážitkovou hru? 👍⬇️
Biskupství brněnské představuje novou zážitkovou hru s názvem Nepřemožení, která hráče vtáhne do dramatických událostí 50. let. Hra inspirovaná příběhem Jana Buly a Václava Drboly je určená široké veřejnosti, zejména rodinám s dětmi od 10 let. Zájemci si ji mohou zahrát v Jaroměřicích nad Rokytnou a v historickém centru Brna poblíž katedrály na Petrově.

Biskupství brněnské představuje novou zážitkovou hru s názvem Nepřemožení, která hráče vtáhne do dramatických událostí 50. let. Hra inspirovaná příběhem Jana Buly a Václava Drboly je určená široké veřejnosti, zejména rodinám s dětmi od 10 let. Zájemci si ji mohou zahr....

29/06/2026

MENU
29. 06. 2026 – 03. 07. 2026
od 11.30 do 14.00 hodin
cena 169 Kč

Pondělí
Polévka: Mrkvová
1. Grilovaný kuřecí steak po kreolsku, brambory na páře, obloha
2. Rýže s hráškem a kukuřicí, vejce

Úterý
Polévka: Čočková
1. Marinovaný a grilovaný vepřový steak na francouzský způsob, hranolky, salát
2. Pate a la sicilienne (těstoviny s rajčatovou omáčkou, paprikami, lilkem, olivami a sýrem)

Středa
Polévka: Hovězí vývar s nudlemi
1. Smažený krůtí řízek, brambory na páře, tatarská omáčka
2. Koprová omáčka s knedlíkem, vejce

Čtvrtek
Polévka: Cuketová
1. Restované vepřové maso na asijský způsob, rýže a dušená mrkev
2. Grilovaná rajčata na provensálský způsob, brambory na páře, obloha
dezert k menu

Pátek
Polévka: Quinoová
1. Rybí filé (treska) se žampionovou omáčkou, brambory na páře, míchaný salát
2. "Quiche aux légumes du soleil" slaný koláč se zeleninou a sýrem, míchaný salát

Po celý týden
a) Dušená mrkev s kari, brambory a sezam
b) Salade de poulet: salát, kuřecí maso, rajčata, okurky, pečivo
více na www.leuvive.cz

21/06/2026

MENU
22. 06. 2026 – 26. 06. 2026
od 11.30 do 14.00 hodin
cena 169 Kč

Pondělí
Polévka: Kuřecí vývar s nudlemi
1. Grilovaný vepřový steak s citronovou trávou (citronela), hranolky, obloha
2. Plněná paprika s tuňákem, brambory na páře

Úterý
Polévka: Bramboračka
1. Boeuf Bourguignon (francouzský guláš z hovězího masa na červeném víně) knedlík
2. Vaječná omeleta s pórkem, brambory, salát

Středa
Polévka: Cizrnová
1. Grilovaný vepřový steak s balzamikovým octem a cibulí, brambory na páře, obloha
2. Špagety se sušenými rajčaty, kapary, olivami a sýrem

Čtvrtek
Polévka: Hrášková
1. Escalope de poulet a la portugaise: kuřecí maso po Portugalsku (omáčka s bílým vínem, paprikou, cibulí a česnekem), rýže
2. Špenátové placičky s tatarskou omáčkou, míchaný salát
dezert k menu

Pátek
Polévka: Zeleninová
1. Rybí filé (treska) s bylinkovou omáčkou, brambory na páře, salát
2. Zapékaný lilek s brambory, rajčaty a sýrem, vejce

Po celý týden
a) Kuřecí stehno s kari, hranolky, obloha
b) Salade exotique (salát, jablko, ananas, okurka, rajče, kukuřice), pečivo

14/06/2026

MENU
15. 06. 2026 – 19. 06. 2026
od 11.30 do 14.00 hodin
cena 169 Kč

Pondělí
Polévka: Z čínského zelí
1. Grilovaná krůtí prsa se žampiony a estragonovou omáčkou, rýže, obloha
2. Těstoviny se zeleninou a sýrem

Úterý
Polévka: Hovězí vývar s nudlemi
1. Vepřový steak á la nicoise, brambory, salát
2. Lentille - čočka se sázenými vejci, chléb

Středa
Polévka: Pórková
1. Grilovaný kuřecí steak s oreganem, hranolky, mrkvový salát
2. Gratin dauphinois (francouzská specialita: zapečené brambory se sýrem)

Čtvrtek
Polévka: Minestrone
1. Vepřový steak na italský způsob, brambory, obloha
2. Gnocchi s nivovou omáčkou
dezert k menu

Pátek
Polévka: Bramborová s krutony
1. Rybí filé (treska) s pomerančovou omáčkou, brambory, míchaný salát
2. Cuketové placičky s tatarskou omáčkou, míchaný salát

Po celý týden
a) Crepe aux épinards (francouzská palačinka se špenátem, zapečená se sýrem), pečivo
b) Salade a l'Alsacienne aux cornichons (salát, vejce, sýr, cibule, rajčata, okurky)

07/06/2026

MENU
08. 06. 2026 – 12. 06. 2026
od 11.30 do 14.00 hodin
cena 169 Kč

Pondělí
Polévka: Květáková
1. Grilovaný kuřecí steak s pestem, opékané hranolky, obloha
2. Ratatouille (francouzská specialita), rýže

Úterý
Polévka: Mrkvová
1. Hovězí nudličky po thajsku se špagetami
2. Smetanová omáčka se žampióny, vejce, knedlík

Středa
Polévka: Kuřecí vývar s nudlemi
1. Grilovaný vepřový steak na dijonský způsob, brambory, míchaný salát
2. "Quiche" slaný koláč s pórkem a sýrem, míchaný salát

Čtvrtek
Polévka: Dýňová
1. Kuřecí steak na normandský způsob, rýže, obloha
2. Fazolové lusky s cibulí a sezamem, vejce, brambory na páře
dezert k menu

Pátek
Polévka: Z červené čočky
1. Rybí filé (treska) s olivovou omáčkou, brambory, salát
2. Dušená mrkev na kari s mandlemi, brambory

Po celý týden
a) Smažený vepřový řízek, brambory na páře, tatarská omáčka
b) Délice Maison (salát, toast, sýr, rajčata, okurka, vejce), pečivo

05/06/2026

Z důvodu naší účasti na SLAVNOSTI BLAHOŘEČENÍ bude restaurace L'EAU VIVE
6. 6. 2026 UZAVŘENA do 18h.
Děkujeme za pochopení.

05/06/2026

31/05/2026

MENU
01. 06. 2026 – 05. 06. 2026
od 11.30 do 14.00 hodin
cena 169 Kč

Pondělí
Polévka: Majoránková s klobásou
1. Hachis parmantier (bramborová kaše, mleté maso, sýr)
2. Smažená brokolice, brambory na páře, tatarská omáčka, mrkvový salát

Úterý:
Polévka: Cuketová
1. Grilovaný kuřecí steak na orientální způsob, hranolky, obloha
2. Rizoto s paprikou a sýrem

Středa
Polévka: Hrášková
1. Grilovaný vepřový steak se šalvějí, brambory na páře, míchaný salát
2. Špagety s tuňákem a rajčatovou omáčkou

Čtvrtek
Polévka: Hovězí vývar s nudlemi
1. Emmincé de dinde a la basquaise (krůtí maso na španělský způsob s paprikou, cibulí a česnekem), rýže
2. Teplý zeleninový talíř (fazolové lusky, mrkev, vejce, brambory)
dezert k menu

Pátek
Polévka: Zeleninová
1. Rybí filé (treska), omáčka s bílým vínem, brambory na páře, obloha
2. Sladké palačinky s tvarohem

Po celý týden
a) Špenát se smetanou a bramborami, vejce
b) Salade de printemps aux radis (salát, ředkvičky, okurky, slunečnicová semínka, avokádo), pečivo