31/08/2026
Zářijové menu je tady! ☀️🍂
Ještě trochu léta, ale už s prvními tóny podzimu. Dny se pomalu krátí, večery chladnou a v menu se začínají objevovat trochu zemitější chutě. Všimli jste si, jak se i barvy na talíři mění do podzimních?
V září jsme si pohráli s kuchyněmi, které nás baví. Francii tentokrát zastupuje salát Niçoise s tuňákem 🐟 od Trnečka Smoked Fish – e-shop s rybími produkty, našemu carpacciu jsme dali blízkovýchodní twist v podobě paprikové muhammary 🫑 a Filip nachystal taky jehněčí tajine.
A protože máme rádi i české klasiky, jako sladkou tečku jsme vybrali švestkové knedlíky s našimi povidly.
P.S.: Říká se, že léto je v Brně pro restaurace nejlabší období. Ale pro nás to byly nejsilnější měsíce. Moc dekujeme a doufáme, že na nás na podzim nezapomenete. 😁🫶
Díky, že chodíte a baví vás to!
