Air Cafe

Air Cafe Hledáte největší výběr rumů, výborné signature drinky a nebo jen rychlé espresso? Kavárna Air cafe byla otevřena v pondělí 18. října 1999. To by bylo asi málo.
(747)

Od začátku se snažila svým hostům nabízet kvalitní italskou kávu, dobré pivo a především velký výběr koktejlů ať už alkoholických nebo i nealkoholických. Přes 100 druhů míchaných nápojů a skoro 40 kávových specialit, italské horké čokolády či ledové frappé, valtická vína, kvalitní londýnské giny. Avšak tyto produkty ani příjemná letní zahrádka a dokonce ani rychlá a profesionální obsluha není dnes nic vyjímečného. Tak čím by Vás měla tato kavárna upoutat, či dokonce zaujmout? Že by cenami? Na centrum Brna velmi příjemnými? Tak hudební produkcí? Komu dnes něco řekne kdysi tak populární taneční a swingová hudba 30. a 40. let? Kde Vám pustí na přání takové hvězdy jako byl Benny Goodman či Glenn Miller, nebo originální nahrávky orchestrů Karla Vlacha či Jaroslava Maliny? Přesto však kavárna AIR cafe klade největší důraz na svou atmosféru, která spočívá ve zdánlivě prosté myšlence spojení gastronomie a uctění památky našich hrdinných letců, kteří bojovali během 2. světové války ve Velké Británii.

Přátelé,Hlásíme dovolenou a to do 1. řijna.Poté vás budeme informovat o dalším vývoji v Air Cafe.Všechny domluvené degus...
14/09/2026

Přátelé,
Hlásíme dovolenou a to do 1. řijna.
Poté vás budeme informovat o dalším vývoji v Air Cafe.

Všechny domluvené degustace a další akce normálně běží, stejně tak mužete psát požadavky na Vaše akce do budoucna.

Jo a v řijnu vyjde fantastický - zbrusu nový single cask Planteray pro Air Cafe, tak se máte na co těšit.

Děkujeme,

Přátelé, i když prázdniny ještě nejsou ani v polovině, náš zlatý hřeb dorazil už nyní. Přímo z Paříže k nám dorazila dlo...
21/07/2026

Přátelé,
i když prázdniny ještě nejsou ani v polovině, náš zlatý hřeb dorazil už nyní. Přímo z Paříže k nám dorazila dlouho očekávaná rumová nádhera Planteray Barge 166, tedy rumové limitky , které dozrávaly v malých soudcích v podpalubí říčního člunu, který kotví na Seině
v Paříži.
Máme dva druhy :

1.-„Král vzduchu“ Planteray Barge 166 Private Barrel Barbados rum 44,8 %
tato limitka připomína 90. výročí zisku bronzové medaile na letní olympiádě v Berlíně našeho fenomenálního leteckého akrobata Františka Nováka, přezdívaného “Král Vzduchu.” Zemřel po těžké operaci v roce 1940 ve vojenské nemocnici v Paříži.
Stočeno 55 lahví.

„Jestřáb“ Planteray Barge 166 Private Barrel Jamaica rum 42,9 %

je blendem rumů ze dvou jamajských destilerií Clarendon a Long Pond. Přípomíná nám 85. výročí založení naší poslední stíhací perutě v britském Královském letectvu RAF, s pořadovým číslem 313. Ve znaku měla Jestřába a pod ní ikonické heslo :
“Jeden jestřáb mbnoho vran rozhání.”
Stočeno 55 lahví.

V případě zájmu mi prosím napište.

Tak tento víkend bude mít premiéru 6. díl naší letecké série “RUM of the ACE”, věnovaný našemu fenomenálnímu stíhači a e...
24/06/2026

Tak tento víkend bude mít premiéru 6. díl naší letecké série “RUM of the ACE”, věnovaný našemu fenomenálnímu stíhači a elitnímu testovacímu pilotovi plk. Václavu Jíchovi DFC , AFC, který osobně zalétal skoro 1300 Spitfirů.

Jeho rum pochází z exotického ostrova Reunion v Indickém oceánu a dozrával v sudech po bourbonu. Dodal mu nezaměnitelnou jemnost, komplexnost a plný charakter.

Premiéru bude mít na modelářském veletrhu E-day v Litoměřicích, kde ho budete moci ochutnat jako první. Bude tam mít i jinou etiketu věnovanou firmě Eduard a bude k mání pouze tento víkend v Litoměřicích.
Takže všechny naše přespolní kamarády a fanoušky tímto zveme na setkání do Litoměřic.
Tally Ho!

Ještě nikdy u nás nebyl za barem živej pilot britské stíhačky Hawker “Hurricane” - s legendárni přezdívkou Hrbáč,Jirka H...
16/06/2026

Ještě nikdy u nás nebyl za barem živej pilot britské stíhačky Hawker “Hurricane” - s legendárni přezdívkou Hrbáč,
Jirka Horák , náš kamarád je nejenom pilot historických letounů, včetně stíhačky Hurricane, ale taky kapitán A320 u britské letecké společnosti.
Napsal krásnou knížku o našem nejslavnějším Hurricanu
NN-D 310. Perutě RAF z Bitvy o Británii, my jsme k ní přidali naši zbrusu novou kávovou limitku od QB coffee roasters , kde je fantastická 100 % Brazílie a nový set je světě!
Určitě si s ním zkrátíte čekání na nové limitky Planteray Barge 166 pro Air Cafe a nebo 6. díl “RUM of the ACE” věnovaný Plk. Václavu Jíchovi, který bude mít premiéru příští víkend v Litoměřicích na modelářském veletrhu Eday.

Pokud chcete nový set Hurricane knihu s kávou, tak napište.
Některé nám Jirka podepsal i s věnováním.

22/05/2026

Zahrádka připravena a počasí hlásí krásné počasí a polojasno, místy však vysoký výskyt spritzů.

přátelé,náš dlouho avizovaný set Air Cafe se konečně blíží a 8. května na Den Vítězství bude konečně spuštěn jeho prodej...
29/04/2026

přátelé,

náš dlouho avizovaný set Air Cafe se konečně blíží a 8. května na Den Vítězství bude konečně spuštěn jeho prodej.

Co náš set obsahuje?

Naši knihu Air Cafe , která je věnovaná Bitvě o Británii.
/ Formát A4, Měkká lepená vazba, Obálka 300g, papír 150g matná křída, 184 stran, text v angličtině. /
propojuje tři vzájemně se doplňující pohledy: přehled samotné bitvy, bližší seznámení s letounem a vybavením pilotů a zároveň praktického průvodce detailní stavbou modelu Spitfire Mk.I, čímž spojuje historické poznatky, dochované artefakty i modelářskou praxi do jednoho srozumitelného celku.

náš rum “RUM of the FEW”

Sedm let odpočívá v dubových sudech na Kubě, aby získal svou hloubku, hebkost a charakter. V jeho vůni se rozvíjí karamel, vanilka a nádech starého dřeva, chuť pak přináší sametovou harmonii sušeného ovoce, kakaa a jemného koření. Každý doušek hřeje, doznívá a zůstává – stejně jako vzpomínky, které nesmí být zapomenuty.

Věnováno našim letcům, kteří opustili svou okupovanou vlast a vstoupili do řad RAF, aby bránili nebe nad Británií. Daleko od domova, od svých rodin, od všeho, co milovali – a přesto neváhali. V kokpitech svých stíhaček čelili strachu, ohni i smrti s odvahou, která se nedá naučit, jen v sobě nést.

Mnozí z nich se už nikdy nevrátili. Jejich jména se rozplynula v čase, ale jejich činy zůstávají navždy. Každý z nich měl svůj příběh, své sny, svůj domov… který bránil až do posledního dechu. Ať tento rum není jen požitkem, ale i tichou vzpomínkou!

Na jejich odvahu. Na jejich oběť. Na jejich nesmrtelnost!

Naše káva AiRrabica - Columbia 100 %

je plná tónů kakaových bobů a mandlí. Pro automatické kávovary je vhodné konzervativnější pražení kávy ve stylu italského espressa. Lépe se extrahuje a nabídne plnou chuť bez acidity. Jedná se o kvalitní zrno, které se na bodovém cupping skóre pohybuje v rozmezí 80 až 84,5 bodů SCA. Balení 250 g . Vyrobili pro nás kamarádi z qb coffee roasters.

cena za jeden set je 1899.-

V případě zájmu pouze o rum “RUM of the FEW” je vyrobena samostatné limitovaná edice s jinou etiketou v počtu 100 lahví za 699.- kus.

28/03/2026

Nahlédněte do zákulisí, jak jde konečně do finále naše kniha Air Cafe o našich letcích v R. A. F.
Vyjde na konci dubna a s ní i náš nový rum “Finest hour!”
Máte se na co těšit.

Dneska nás navštívila inspekce přímo z Cognacu, z Planteray headquarters , manažerka pro centrální a východní Evropu , n...
24/03/2026

Dneska nás navštívila inspekce přímo z Cognacu, z Planteray headquarters , manažerka pro centrální a východní Evropu , naše kamarádka Aleksandra Lavrova.
V červnu se budou plnit do lahví naše dva soudky s rumem, které nám dozrávají v Paříži , na říčním člunu na Seině.
Air Cafe tak bude mít jako první v Česku dvě rumové limitky z exkluzivního projektu pana Gabriela - Barge 166.
První soudek s rumem pochází z Jamajky , z destilérie Long Pond a sud jsme pojmenovali “Jestřáb”. Bude 55 lahví.
Druhý soudek je s rumem z Barbadosu, z destilérie WiRD a jmenuje se “Král vzduchu”. Bude 55 lahví.
No máte se na co těšit, kdo bude chtít láhev rezervovat, klidně napište.

Adresa

Zelný Trh 8
Brno
60200

Otevírací doba

Pondělí 14:00 - 23:00
Úterý 14:00 - 23:00
Středa 14:00 - 23:00
Čtvrtek 14:00 - 23:00
Pátek 14:00 - 00:00
Sobota 14:00 - 23:00

Telefon

+420773610319

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Air Cafe zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Odkazy

Sdílet

Kategorie