30/09/2025
📣 Hola, hola, další novinka volá!
☕️ Káva nebo čaj?
Cascara nebo také kávový čaj je vedlejším produktem zpracování kávových třešní.
Chuťově má blíž k ovocnému čaji než ke kávě, i když pochází z kávovníku.
Cascara obsahuje asi 1/3 kofeinu než káva a chutí připomíná bylinkový či ovocný čaj.
Je také plná minerálů a antioxidantů, které mají zdraví prospěšné účinky (proti škodlivým zánětům v organismu, podpora činnosti mozku, boj se stresem, podpora imunity, lepší nálada a spánek).
✨ Sušené kávové slupky se dostávají do centra pozornosti vyznavačů zdravého životního stylu i milovníků neotřelých chutí.
🫖 Příprava je velmi podobná sypanému čaji a nejlepší chutě dosáhnete, když cascaru zalijete filtrovanou vodou o teplotě 100 °C v poměru 1:15 a po 10 minutách slijete.
📸:
