Na Kopci

17/04/2026

Jdeme na to! Sezóna 2026 začíná.
Zítra a v neděli se na vás budeme těšit. Až do prázdnin vždy o víkendu od 11 do 17h. Nabídka bude pestrá, každý si jistě něco vybere. Věříme, že si to společně užijeme 🥳

29/03/2026

V sobotu 18. dubna startujeme 8️⃣ sezónu! Přípravy jsou v plném proudu, i když nás zimní počasí mírně zbrzdilo. Čeká vás tradiční nabídka, navazujeme na spolupráci s našimi oblíbenými dodavateli, ale máme připraveno i pár novinek. Těšíme se na vás

13/03/2026

09/03/2026

Naši milí. Ani nevím kde začít.
Nová sezóna, tentokrát již osmá, se blíží. Plánujeme začít v druhé polovině dubna.
Bohužel i letos ji otevřeme s jednou smutnou zprávou.
Před týdnem nás opustila moje maminka, která byla od začátku srdcem naší kuchyně a mnozí z vás ji poznali. Pro mě byla obrovskou oporou a, stejně jako taťka, byla velkou součástí toho, co dnes naše bistro je.
Bistro ale pokračuje dál, letos s obměnami v personálu. Věřím, že příval nové energie nám pomůže vše lépe zvládnout.
Děkuji vám za podporu a že jste s námi V. ❤️

22/10/2025

Konec sezóny. Děkujeme. Vážíme si vaší přízně, u mnohých dlouholeté věrnosti a že se vracíte. Děkuji holkám, které to se mnou roky táhnou, rodině a kamarádům za podporu v horších časech. Mějte se hezky, buďte na sebe milí, buďte zdraví a na jaro ahoj!

01/10/2025

Blížíme se ke konci sezóny. Jestli si nechcete ujít posledních pár víkendů, sledujte naše příběhy. Otevřeno bude SO & NE // 12-17h. Ale hlavně bude záležet na počasí. Za těch pár let víme, ze pokud teplota klesne a slunce nesvítí, už vás to ven netáhne. Jsme zvědaví s kolika z vás se ještě uvidíme. Hezký říjen 🍂

01/09/2025

Já vím, stále se jisté věci opakují, ale přesto se do článku dostalo, že nápady na další projekty jsou, chuť taky a teď už "jen" realizace. Možná něco vyjde dřív než si myslíme. Díky za podporu!

Veronika Šťastná vyměnila Prahu za rodné Bojkovice a otevřela bistro. Půlroční provoz ji uživí na celý rok, o víkendech vydá stovky porcí.

25/08/2025

Máme před sebou poslední týden prázdninového režimu. Září přinese novou otevíračku, do hry vrátíme vege misku s naším falafelem, hummusem a nakládanou zeleninou. Už je pár dnů v láku a čeká, až přijde její chvíle. Samozřejmě nebudou chybět oblíbené šlágry a sladké. Věříme v hezký podzim a doufáme, že si to společně na terase užijeme.
P.S. včera sedíme u přehrady Lučina (Tvarožná Lhota), znavení ze sobotního svatebního veselí. Projde pán se psem, Prokop ho pozdraví (on všechny zdraví) a pán odpoví " Zdravím bistro Na Kopci". Krásička 🥳. Uvidíme se ve středu, klasicky od 14h. Hezký start do nového týdne
📷
#

28/07/2025

"Tento způsob léta zdá se mi poněkud nešťastný." Ale my tu jsme, i když to není ideální, provizorní sezení pod střechou je k dispozici - stejně za deště nejraději sedíte venku pod deštníkem. A vlastně úplně nejvíc vás baví ležet na trávě. Ale to teď nějak nehrozí. Srpnové dny bude otevřeno stejně jako doposud, středa až neděle. Rádi bychom vás pozvali do bistra i v týdnu, nabídka je stejná jako o víkendu a bez čekání. Věříme, že se počasí umoudří a zase ty deky roztáhnete. Budeme se těšit a slunce
📷