The Coffee Roaster

25/09/2026

We don’t just roast coffee. We reveal its character

FROM BEAN.
TO CHARACTER.
TO CUP. ☕

23/09/2026

23/09/2026

A lovely and unexpected coffee surprise! ☕️

We had the pleasure of meeting Oscar from Tai Peng Roaster, Hong Kong, and sharing our passion for coffee, stories and experiences.

Of course, we couldn’t leave without exchanging some coffee too! ☕️🤎

Moments like these remind us that specialty coffee is not only about what’s in the cup, but also about the people, connections and friendships behind it.

Thank you, Oscar, for the coffee, the conversation and this beautiful exchange. It was a real pleasure meeting you!

22/09/2026

Ταυτίζεστε;

19/09/2026

18/09/2026

🇮🇩☕ INDONESIA — Ένας καφές με εξωτικό χαρακτήρα.

Ένα ξεχωριστό γευστικό ταξίδι από την Ινδονησία, με αρωματικές νότες πορτοκαλιού, brown spices και τροπικών φρούτων, που ολοκληρώνονται με τη βαθιά, πλούσια αίσθηση της μαύρης σοκολάτας.

Ένας καφές με ένταση, πολυπλοκότητα και χαρακτήρα που εξελίσσεται σε κάθε γουλιά.

Στην The Coffee Roaster, κάθε προέλευση επιλέγεται για τη δική της προσωπικότητα και καβουρδίζεται με στόχο να αναδείξει ό,τι καλύτερο κρύβει ο κόκκος.

CoffeeRoasters CoffeeLovers TastingNotes FreshRoastedCoffee Paralimni CyprusCoffee

15/09/2026

And you can reach us at Cava Robustos in Paralimni!

13/09/2026

Οι καφέδες από τον Παναμά καταλαμβάνουν μια ξεχωριστή θέση στον κόσμο του specialty coffee, καθώς η χώρα φημίζεται για μερικές από τις πιο ακριβές, σπάνιες και ποιοτικές ετικέτες παγκοσμίως. Ο Παναμάς έγινε παγκοσμίως γνωστός κυρίως λόγω της ποικιλίας Geisha, η οποία αναδεικνύεται μοναδικά στο έδαφός του. Οι καφέδες Geisha διακρίνονται για τον έντονα ανθικό τους χαρακτήρα (γιασεμί, άνθη πορτοκαλιάς), τις νότες εσπεριδοειδών (περγαμόντο, λεμόνι) και τροπικών φρούτων, καθώς και για την ανάλαφρη, κομψή τους οξύτητα που θυμίζει τσάι. Εκτός από Geisha, ο Παναμάς παράγει εξαιρετικά δείγματα παραδοσιακών ποικιλιών όπως Typica, Caturra, Catuai και Pacamara.

Ο καφές Panama Finca Lorayne X637N 🇵🇦
Στην κάβα μας θα βρείτε ένα ξεχωριστό specialty coffee, ο οποίος έρχεται από το Boquete (Chiriquí) σε υψόμετρο 1.650–1.700 μ. Η Finca Lorayne είναι οικογενειακή φάρμα με παράδοση τεσσάρων γενεών, σε πλούσιο ηφαιστειακό έδαφος που δημιουργεί ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια καφέ.
✨ Μια ιδιαίτερη επιλογή για όσους αγαπούν να ανακαλύπτουν μοναδικούς καφέδες από όλο τον κόσμο.

Available at The Coffee Roaster

10/09/2026

☀️☕ Καλημέρα… με τον καφέ της επιλογής σας!

Espresso, cappuccino, freddo ή όπως αλλιώς τον αγαπάτε, η μέρα ξεκινά καλύτερα όταν στο φλιτζάνι υπάρχει φρεσκοκαβουρδισμένος καφές και άρωμα που σε κερδίζει από την πρώτη στιγμή.

Εσείς ποιον καφέ επιλέγετε για να ξεκινήσετε τη μέρα σας; 🤎

Good morning starts with great coffee.

08/09/2026

☕🍷 WE ARE HIRING | JOIN OUR TEAM

Για εμάς, ο καλός καφές, το κρασί και η φιλοξενία είναι πάνω απ’ όλα εμπειρία.
Αν αγαπάς την εξυπηρέτηση, σου αρέσει να δουλεύεις με ανθρώπους και θέλεις να γίνεις μέλος μιας ομάδας που δίνει σημασία στη λεπτομέρεια, θα χαρούμε να σε γνωρίσουμε.

Αναζητούμε άτομα για PART-TIME ή FULL-TIME εργασία με:

• Εξυπηρετική και θετική διάθεση
• Ομαδικότητα & υπευθυνότητα
• Επαγγελματισμό & συνέπεια
• Όρεξη για μάθηση και εξέλιξη

📩 Στείλε μας το βιογραφικό σου:
[email protected]

CAVA Robustos
The Coffee Roaster

**e Hospitality CyprusJobs Paralimni