Beatriz Κafeneio - Μπεατριζ Καφενείο

06/10/2026

03/10/2026

🌿 Μαντζουράνα | Το αρωματικό βότανο της Μεσογείου

Μικρή και διακριτική, αλλά με μοναδικό, γλυκό και ζεστό άρωμα, η μαντζουράνα (Origanum majorana) είναι στενή συγγενής της ρίγανης και ανήκει στην ίδια οικογένεια των Χειλανθών. Μεσογειακό βότανο με ιστορία αιώνων, ήταν γνωστή ήδη από την αρχαιότητα και συνδεόταν με την ομορφιά, την ευωδιά και την ευεξία.

Στην κουζίνα αγαπά τα κρέατα, τα ψάρια, τις πατάτες, τα όσπρια, τα λαχανικά και τα τυριά, ενώ χαρίζει ξεχωριστό χαρακτήρα σε μαρινάδες, σάλτσες και αρωματικά ελαιόλαδα. Παραδοσιακά το βότανο έχει επίσης χρησιμοποιηθεί για την υποστήριξη της πέψης.

Ένα ταπεινό βότανο, με άρωμα που κουβαλά μέσα του τη Μεσόγειο. 🌿

03/10/2026

Burrata & ντομάτα — μια διαχρονική γευστική αρμονία, αναδειγμένη με φρέσκο βασιλικό, pesto και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο🤍

01/10/2026

Καλό Μήνα!🍂
1/10 - Χρόνια Πολλά !

01/09/2026

Όμορφες στιγμές, ξεχωριστή ατμόσφαιρα και καλή διάθεση. ✨

Σας περιμένουμε να τις μοιραστούμε μαζί..

01/09/2026

Καλό μήνα! 🍂🎶

Καλωσορίζουμε τον Σεπτέμβρη με όμορφη διάθεση, μουσική και χαμόγελα.

Να έχουμε έναν όμορφο και δημιουργικό μήνα! ✨