19/11/2017
Thank you Time Out Cyprus for the support. 🙂
Το fish&chips κάποιοι το αποκαλούν το εθνικό φαγητό των Βρετανών και όχι άδικα αφού ξέρουμε πόσο πολύ το αγαπούν. Ένα πιάτο συνυφασμένο με τη λονδρέζικη ποπ κουλτούρα και τους δρόμους του Λονδίνου όπου συναντάς εκατοντάδες τέτοια εστιατόρια μικρά, μεγάλα σε καντίνες αλλά και pop up μαγαζάκια.
Ένα τέτοιο μαγαζί που θα σερβίρει το παραδοσιακό βρετανικό fish&chip άνοιξε πρόσφατα στη Λάρνακα στην περιοχή του σταδίου Αμμόχωστος. Πρόκειται για το μαγαζί Fish Bay Fish & Chips το οποίο εξειδικεύεται στο γρήγορο φαγητό, σερβίρει ψαρικά αλλά και θαλασσινά. Οι ιδιοκτήτες του μαγαζιού έχουν εμπειρία 18 χρόνων στον τομέα του fish&chips δουλεύοντας στην Αγγλία σε Rotherham/Sheffield σε οικογενειακή επιχείρηση. Σήμερα, κατάφεραν να φέρουν στην Κύπρο το παραδοσιακό fish&chips σε ένα take away εστιατόριο στη Λάρνακα.
Το fish&chips κάποιοι το αποκαλούν το εθνικό φαγητό των Βρετανών και όχι άδικα αφού ξέρουμε πόσο πολύ το αγαπούν. Ένα πιάτο συνυφασμένο με τη λονδρέζικη ποπ κουλτούρα και τους δρόμους του Λονδίνου όπου συναντάς εκατοντάδες τέτοια εστιατόρια μικρά, μεγάλα σε καντίνες αλλά και pop up μαγαζάκια.