Η Βιομηχανία JOY ICE CREAM ιδρύθηκε ως εμπορική επωνυμία το έτος 1970 από τον κύριο Χάρη Χειλέτη και κύριο Αντρέα, Μωησέως καθηγητές μέσης εκπαίδευσης.
Το 1986 η εμπορική επωνυμία μετατρέπεται σε εταιρεία περιορισμένης ευθύνης υπό την επωνυμία JOY ICE CREAM LTD.
Η εταιρεία έχει μεταφερθεί αρχές του έτους 2002 σε νέο εργοστασιακό χώρον πλησίον της βιομηχανικής περιοχής Αγίου Αθανασίου, εν
ισχύοντας παράλληλα την παραγωγική της δυναμικότητα με νέα σύγχρονα μηχανήματα και εξοπλισμό.
Σημαντική εξέλιξη στην οργανωτική δομή της εταιρείας, αποτέλεσε η στελέχωση και η σταδιακή ανάληψη διοικητικών καθηκόντων από τον κ. Ντίμη Χειλέτη μετά την ολοκλήρωση των σπουδών του.
Η εταιρεία JOY κατέχει μια πολύ σημαντική θέση στην κυπριακή αγορά. Το επίκεντρο των εργασιών και δραστηριοτήτων της επιχείρησης αποτελεί η παραγωγή και η εμπόρια μεγάλης ποικιλίας ειδών παγωτού χύμα, soft παγωτών, frozenyogurtκαθώς και η εμπορία ιταλικών παστών & πρώτων υλών κατασκευής παγωτού υψηλής ποιότητας Οι κυριότερες κατηγορίες πελατών της είναι οι παγωταρίες, εστιατόρια, καφετέριες, αυτοκίνητα παγωτού, ξενοδοχεία και ζαχαροπλαστεία.
Η εταιρεία JOYIce-Creamltdείναι πιστοποιημένη και εφαρμόζει σύστημα διαχείρησης τροφίμων ISO 22000.