In Fluências

06/09/2014

Namastê!!
Um ano depois, In Fluências fecha as portas para intervalo. Obrigada a todos os que têm partilhado connosco a magia da nossa atmosfera, enriquecida ainda mais com as presenças, sorrisos, alegrias e sempre tão bom astral de todos - nacionais de todas as ilhas e estrangeiros - que nos têm honrado com as suas presenças. Sentimo-nos imensamente gratificados pelo esforço e muita vontade de partilhar os mágicos sabores cheios de saúde, de cores e de texturas com que cada prato; cada snack; cada chutney da Índia nos presenteia a vista e o paladar.
E porque não queremos ficar muito tempo ausentes,, prometemos voltar em breve. Noutro local de Mindelo, para continuarmos a partilhar, mais do que alimentos, momentos...
Até já!

23/08/2014

11/07/2014

NAMASTÉ!!!
É este sábado, 12 de Julho!
Repetimos o convite e todos são benvindos. Os que vieram na semana passada e os que perderam essa chance.
Convívio / Degutasção das "BAFAS" que vamos levar para o KavalaFresk Festival, no próximo dia 19.
A partir das seis da tarde na esplanada do IN.
Até Já!!!!!!

11/07/2014

08/07/2014

Os eternos noivos do In Fluências e Neusa. A nova coqueluche da música Caboverdeana. Obrigada pela energia boa que trazem sempre e enche o In de boas vibrações. Obrigada por mais esta visita Nosso amor por vós é de coração.

28/06/2014

É assim, o olhar da UP sobre o In Fluências. A revista de bordo da TAP torna maior o nosso orgulho na nossa filosofia. Os jornalistas da revista captaram a essência do nosso restaurante-bar e dizem isso mesmo na descrição que fazem do nosso espaço. "UMA AGRADÁVEL SURPRESA NO MEIO DO OCEANO" ...
é preciso dizer mais??? Estamos cada vez mais convencidos que somos mesmo... ÚNICOS em Mindelo. Venham ser especiais connosco.
A equipa do In Fluências agradece a todos a fidelidade. Prometemos continuar, nós também, a ser fiéis. A todos vós e ao princípio que norteia o nosso objectivo: Oferecer com amor uma atmosfera de energias positivas; fluidos e sabores que despertam os cinco sentidos. NAMASTÉ!!!!

17/04/2014

Da Flórida e de Curaçau, os nossos amigos amantes da pesca desportivo não podiam ter saido mais felizes. Gostaram tanto que nos pediram um pote do nosso Tamarind Chutney. O delicioso molho de tambarina confeccionado com mel e as misticas especiarias da Índia.

30/03/2014

En passan...

21/03/2014

Quem perder não terá tão cedo a chance de viver um tão belo e surpreendente momento. Um americano que mal ou quase nada fala crioulo... a cantar a nossa morna com um sotaque tão particular e um sentimento tão profundo...De deixar qualquer caboverdeano com ar de espanto e queixo caído. Uma belíssima e agradável surpresa no e para In Fluências. Bem vindo Aly, Vai ser uma grande noite, esta sexta feira de sabores com tempero e música. Mornas com sotaque das terras de tio Sam. A morna tem um Poder que as palavras não explicam...Namasté!...