Al paso de adoquines y arte urbano se encuentra ubicado el restaurante italiano Il Trionfo justo en centro de la ciudad Trinidad en Cuba. El mejor lugar para disfrutar de una buena pizza italiana, lasañas o pastas. Nace por la apuesta de la fusión entre la gastronomía italiana y el clima tropical, convirtiéndose en el primer restaurante italiano cerca de todos. Donde el deleite de cada platillo, acompañado de música y cinematografía internacional, nos menciona cuán bienaventurados somos de vivir esta experiencia gastronómica. La idea de construir una cocina italiana al estilo tropical no fue tomada a la ligera. Desde las ventanas coloniales en el interior de nuestro restaurante; se logra apreciar la paz de una ciudad bohemia al despertar. El sitio perfecto para degustar un buen platillo italiano; con los pies puestos en una de las plazas mejor conservadas de la isla; una iglesia del siglo XIX, el museo romántico, casas coloniales, el atardecer y la brisa del mar. Y no demoró nada en convertir aquella casa colonial en lo que hoy se nombra Restaurante Il Trionfo
Lleno de culturas, arte, música, cinematografía y vida. Un lugar donde se experimenta el sentir del triunfo acompañado de la mejor cocina italiana al estilo caribeño. Comida italiana al estilo il Trionfo
Sin dudas en el aroma de cada porción de alimento, se puede notar el estilo vanguardista del chef
El cual posee un amplio conocimiento en la preparación de pizzas y pastas italianas. Algo que nunca olvidan es el uso de salsas, las que más se destacan en el menú son la boloñesa, la arrabiatta y la napolitana. Las cuales nos llenan el olfato de aromas exquisitos, algo que solo una buena salsa italiana puede lograr. El Prosciutto siempre está a la espera de la orden del cliente y el basílico, popularmente conocida como albahaca se obtiene de un arbusto traído desde de Italia. Si amas el picante, de seguro ahí encontrarás el famoso peperoncino algo que puede acompañar con una buena V***a Lola. Platillo preparado a base de trozos de carne de res en salsa de tomate. Un vistazo simple a nuestro menú te ayudará decidir cuál platillo degustar. Esta magnífica cocina italiana se rige bajo el concepto de Kilómetro 0. Todos los ingredientes se encuentran a menos de 100 kilómetros de nuestro restaurante ya que de esta forma respetan el medio ambiente, la conciencia ecológica y la tradición culinaria en sí. Alimentos frescos y naturales, escogidos con exquisito cuidado, haciendo todo como si estuviéramos en casa. Eventos gastronómicos en il Trionfo
Algo más que la cocina nos une, el ingenio y las ideas se convierten cada semana en eventos únicos dentro del restaurante. Uno de los más esperados es el evento; son los famosos partidos de fútbol en vivo; que se realiza en las finales de las champions o mundiales del deporte más admirado del mundo. Con la pantalla más grande de la ciudad a disposición del público, el aroma de las pasta italianas y excelentes bebidas frías, quien se puede resistir a disfrutar; una tarde de fanáticos y celebraciones. Si estás de visita en trinidad y te apasiona el deporte, te esperamos en el mejor restaurante italiano de la zona. Nos encanta compartir experiencia locales y tradiciones; estamos casi seguro que en la semana lograras encontrar mientras visites nuevas costumbres y acontecimientos culturales de la zona. También tenemos como propósito defender la comida italiana en la ciudad y pretendemos crear talleres y eventos gastronómicos; para dar a conocer los encantos de nuestro arte culinario. Divulgar nuestra experiencia con Slow Food y sus benéficos para todas las familias cubanas y los visitantes extranjeros que estén por la zona. Además de crear nuevos talentos en la culinaria local y desarrollar la industria del buen comer en Trinidad Cuba. Servicio en el restaurante italiano il trionfo
Como es de esperar utilizan el servicio a la italiana, el cual es un clásico en la restauración de la época actual. Este tipo de servicio no solo le agrega rapidez, también mejora considerablemente la higiene de los alimentos y disminuye el riesgo de obtener alimentos a temperaturas incorrectas. El staff es de los más profesionales de la ciudad ya que todos son estudiados de escuelas gastronómicas y tienen experiencia en el sector de la restauración. Además, que nos encanta lo que hacemos y nos enorgullece poder servir a quien visita nuestro restaurante. Creamos un modelo de negocio orientado a la estética personal y atención a cliente para hacerles sentir tal cual estuvieran en casa. Il trionfo es una opción única e indiscutible cuando de gastronomía italiana hablamos. Maridajes y vinos al estilo il trionfo
Refiriéndonos a Italia, es imposible no contar con una cava donde las cepas sangeovese, pinot grigio o la glera no estén presentes. Creemos fielmente en lo irresistible de los maridajes con vinos y nuestra comida, sabemos que te hará sentir más que complacido. Solo con entrar al restaurante italiano il trionfo se puede notar una magnífica selección de vinos italianos acorde la carta del local. Uno de los más vendidos es el Peppoli, un chianti clásico de la toscana que marida a la perfección con la deliciosa pasta a la boloñesa o una pizza Prosciutto crudo. También queremos comentar que nuestro personal es muy amante de vino y en consecuencia nos encanta hablar y disfrutar de la experiencia que se crea entre unas copas de vino e intercambio de cultural. https://restaurantiltrionfo.com/
Esperamos su visita.
