Toscana Mía

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“ LA CASA DE LA LASAÑA EN CUBA ”
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PIZZA CASERA PASO A PASO 😋🍕 Ingredientes para la Masa:3 tazas de harina de trigo (375 g)1 taza de agua tibia (240 ml)1 c...
03/04/2026

PIZZA CASERA PASO A PASO 😋
🍕 Ingredientes para la Masa:
3 tazas de harina de trigo (375 g)
1 taza de agua tibia (240 ml)
1 cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de aceite.
1 cucharada de levadura seca (o 25 g de levadura fresca)
🍅 Ingredientes para la Salsa:
1 taza de puré de tomate
1 diente de ajo picado
1 cucharadita de orégano
½ cucharadita de albahaca seca
1 cucharada de aceite.
Sal y pimienta al gusto

🍕 Paso a Paso:
1️⃣ Preparar la masa:
En un recipiente, mezcla la levadura, el azúcar y el agua tibia. Deja reposar 10 minutos hasta que burbujee.
En otro bol, coloca la harina y la sal. Agrega la mezcla de levadura y el aceite.
Amasa durante 8-10 minutos hasta obtener una masa suave y elástica.
Cubre con un paño y deja reposar en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
2️⃣ Preparar la salsa:
En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo picado.
Agrega el puré de tomate, orégano, albahaca, sal y pimienta. Cocina por 10 minutos a fuego bajo.
Retira del fuego y deja enfriar.
3️⃣ Armar la pizza:
Precalienta el horno a 220°C (428°F).
Estira la masa sobre una superficie enharinada, dándole forma circular o rectangular.
Coloca la masa sobre una bandeja ligeramente engrasada.
Extiende la salsa de tomate sobre la masa.
Espolvorea el queso y agrega los de tu elección.
4️⃣ Hornear:
Hornea la pizza durante 12-15 minutos o hasta que el queso se derrita y la masa esté dorada.
Retira del horno y deja reposar 5 minutos antes de cortar.

Pastas y Pizzas T’sknMía El auténtico sabor que conquista tu mesa 👉 Pizzas artesanales y con la mejor combinación de ing...
02/04/2026

Pastas y Pizzas T’sknMía

El auténtico sabor que conquista tu mesa

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26/03/2026

¿Te gustaría disfrutar de una lasaña casera, llena de sabor, con ingredientes frescos y una receta que ha pasado de generación en generación? ¡No busques más!

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Pizza Pomodoro

El sabor mediterráneo inconfundible del orégano complementa la pizza realzando el dulzor natural de los tomates, equilibrando sabores y aportando un toque ligeramente picante y herbáceo . Combina a la perfección tanto con recetas sencillas y tradicionales como la Marinara.

Tomate, ajo, orégano y aceite

Dirección

Morales Lemus 119 Entre Agramonte Y Garayalde
Holguín
80100

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 23:00
Martes 09:00 - 23:00
Miércoles 09:00 - 23:00
Jueves 09:00 - 23:00
Viernes 09:00 - 23:00
Sábado 09:00 - 23:00
Domingo 09:00 - 23:00

Teléfono

+5354796940

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