CUBA SABE

19/02/2024

El V Taller Culinario CUBA SABE 2024, se celebró del 8 a 10 de febrero de 2024 en el hotel Iberostar Grand Packard de La Habana. Estuvo dedicado a España y a la cocina regional bayamesa. Durante sus tres días desarrolló un intenso programa con interesantes ponencias. Gracias a Excelencias Gourmet por las imágenes 👇🏻👇🏻

https://excelenciasgourmet.com/es/gallery/cuba-sabe-2024-instantaneas

El V Taller Culinario CUBA SABE 2024, se celebró del 8 a 10 de febrero de 2024 en el hotel Iberostar Grand Packard de La Habana. Estuvo dedicado a España y a la cocina regional bayamesa. Durante sus tres días desarrolló un intenso programa con interesantes ponencias.

14/02/2024

Feliz Día del Amor y la Amistad junto al saber del sabor💞💞

12/02/2024

Cuba Sabe 2024 fue escenario de conferencias, clases magistrales, degustaciones, excursiones especializadas, tours gastronómicos, talleres por especialidades para cocina, cantinas, sommeliers y servicios que prestigiaron la cocina tradicional de la Isla. Descúbrelas mediante este resumen!

11/02/2024

Cuba Sabe 2024 mostró la excelencia y variedad de la gastronomía de la Mayor de las Antillas🇨🇺, y ya prepara su 6ta edición que será en 2025, certamen que estará dedicado a México🇲🇽 y a la cocina de Villa Clara. Enhorabuena 👏🏻 👏🏻👇🏻👇🏻.

11/02/2024

Cerró sus puertas la V edición de Cuba Sabe 2024 con la presentación del grupo . Nos vemos en la VI edición. Gracias por seguirnos.

11/02/2024

Reconocimiento a la gastronomía tradicional cubana mediante el concurso "Pan con Lechón", como parte del programa de la V edición de CUBA SABE. Aquí les compartimos a los ganadores. Felicidades a todos los participantes por rendir homenaje a la cultura y a la identidad nacional.

11/02/2024

Finalistas del Concurso "Pan con Lechón", como parte del programa de la V edición de CUBA SABE, que concluyó hoy en La Habana.

11/02/2024

¿Cómo crear un plato en diferentes conceptos?🍽 Fundamentos para elaborar la Carta Menú de un restaurante, de la experiencia del chef español CUBA SABE🥣🇨🇺.

10/02/2024

Salvaguardar la cultura viva y saberes ancestrales de cada nación, así como desarrollar el "Registro del patrimonio alimentario" en cada país, son objetivos de la Universidad para el Desarrollo y la Innovación (UDI), Bolivia. Gracias a la Decana de este centro de estudios, Cecilia Mardóñez (Bolivia) y a Fernando Catalán (España), coordinador de la escuela de Gastronomía y Turismo por compartir sus experticias en la V edición de CUBA SABE🇨🇺.

10/02/2024

Mallorca y Valencia en las creaciones del carismático chef español🇪🇦 K**e Martí Cerdá, quien nos comparte sus saberes sobre el arroz y sus arroces, en la V edición de Cuba Sabe 2024🥣🇨🇺. Una apuesta deliciosa y nutritiva.