18/02/2026
Ako znate šta je šušu, onda će vam se ovo dopasti još više. Torta se zove St. Honore (sent onore), korica je kao nahrskavija, najuzbudljivija korica za tart, u sredini se nafiluje debeo sloj krema od vanile, okolo su mali šušui napunjeni kremom od vanile i umočeni u karamel, a ovaj “beli vez” u sredini je chantillly krem. Poslednju fotku sam pozajmila od jedne koleginice sa drugog kraja sveta da vidite kakva je to lepota kad se preseče. Jučerašnji degustatori su tolikom brzinom zbrisali ogledni primerak da ja nisam stogla da ufotkam, šta ću. Jedan od njih reče, mmm, kakva milina, toliko ukusa i tekstura u jednom zalogaju. I stvarno je tako. Biće još kombinacija ukusa, stiže proleće, malo će drugačije i izgledati, ali krećemo sa klasikom. Porudžbine na 060303909