"Autentičnost, osobenost i unikatnost prostrne kompozicije i zanatsko umetničkih radova u lokalu Papillon kao i sintezni umetnički domet zamisli, koje podrazumevaju i kulturno istorijsku vrednost koja iz toga proističe, zaista govore o tome da se ovaj civilizacijski "biser" koji u svom duhu neosecesije, određuje šire kulturno istorijsko nasleđe Subotice i užeg gradskog jezgra, obavezno mora tretir
ati, u svakom pogledu, kao poseban i specifičan slučaj. Takva kvalifikacija podrazumeva i uslovljava jako delikatnu i složenu procenu zanatsko umetničkih radova i materijalizacije, enterijskih elemenata i kombinovanih zahvata na izradi enterijera. Naravno, vrednost same materijalizacije, u kvalitativnom i kvantitativnom smislu, materijala i rada koji su korišćeni pri izradi ovog enterijera su veliki, ali je daleko veća vrednost personalizovanog, autorskog, stručnog, umetničko-zanatskog rada, pripreme, realizacije i montaže elemenata. Ovakva vrsta radova se ne može meriti i dimenzionisati važećim, ordinarnim parametrima procene stolarske drvoprerađivačke struke već umetničko zanatske, unikatne i autorske". Zoran Bulajić, na predmetu unutrašnja arhitektura i nameštaj, fakulteta prim.umetnosti u Beogradu
Skupština opštine Subotica, na sednici održanoj dana 25.02.1993. godine donela je: O D L U K U O PROGLAŠENJU ENTERIJERA LOKALA "PAPILLON" U SUBOTICI ZA NEPOKRETNO KULTURNO DOBRO OD ZNAČAJA
OBAZLOŽENJE Međuopštinskog Zavoda za zaštitu spomenika kulture o proglešenju enterijera lokala "Papillon" u Subotici za nepokretno kulturno dobro od značaja
"Posebna specifičnost objekta u ulici Dimitrija Tucovića 11. u Subotici je uređeni enterijer lokala "Papillon" u specifičnom stilu post secesije, sa primesama u tretmanu belgijske škole ART-nove, Jugend stila i mađarske varijante secesije. Svi primenjeni motivi proistekli iz kombinacije ovih varijanti istog stila sa početkom XX veka, usaglašeni su oblikovno, konstruktivno i majstorski izvošeni do savršenstva. Kao takav ovaj enterijer u osnovnoj projektantskoj ideji proistekloj od lika leptira predstavljaju vrhunski domet stvaralaštvaq kao reakcija na postojeći trend POST MODERNE čineći zapravo tako POST SECESIJU, što je izuzetak u stvaralaštvu ne samo u gradskim okvirima već i u evropskim. Iz navedenih razloga predmetni enterijer je neodvojiv od objekta te se isti mora očuvati kao izuzetna umetničko-arhitektonska tvorevina.
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Svoj sud o Papillonu je tokom svoje posete a kasnije i pismeno dao profesor dr Borislav Stojkov. godine, moram da vam i ovim putem izrazim divljenje za vrhunski umetnički rad na uređenju enterijera kafea u skladu sa najvišim vrednosnim normama koje danas postoje u srednjoj Evropi. Kako obrada enterijera tako i sveukupni ambijent ukazuju na vašu visoku kulturu i na mogućnost unapređenja kulturnog lika Subotice uopšte. Radi toga sam posebno iznenađen i zabrinut odnosom lokalnih institucija prema vama i vašem poslovanju u ovom objektu, čime Subotica u značajnoj meri može da izgubi predispozicije konkurentnosti u procesu evropske integracije, gde kulturni lik grada ima veoma značajnu ulogu. dr. Borislav Stojkov
