Ulica Nikole Pašića 2, Niš
Address
Nikole Pasica 2
Niš
18105
Opening Hours
| Monday | 10:00 - 00:00 |
| Tuesday | 10:00 - 00:00 |
| Wednesday | 10:00 - 00:00 |
| Thursday | 10:00 - 00:00 |
| Friday | 10:00 - 00:00 |
| Saturday | 14:00 - 00:00 |
| Sunday | 14:00 - 22:00 |
Telephone
Website
Alerts
Be the first to know and let us send you an email when 420.smokehouse posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
Share
Category
420 stories
420.smokehouse je neskromno prvo mesto u Nišu gde možete naći pravi američki roštilj.
Kada kažemo roštilj na pamet nam bez greške padaju ćevapi, pljeskavice, ražnjići, kobasice, krilca, slanina i bataci koji se dime na užarenoj rešetki, dok nama i čitavom društvu oko nas ide voda na usta. Kada kažemo BBQ (barbecue ili barbeque), pomislimo na isto to, samo na engleskom, a to ne samo da nije isto, već su srpsko i američko roštiljanje poprilično različiti. Jedna od zajedničkih stvari im je - predobar ukus.
Američki roštilj je znatno specifičniji, zahteva mnogo više truda, pripreme i organzacije, ali su zato rezultati vredni svog tog uloženog napora. Prva, i najvažnija razlika jeste činjenica da Amerikanci svoj pravi roštilj zovu "barbeque". Ovaj naziv označava posebnu pripremu mesa (najčešće utrljavanje začina ili mariniranje mesa pre spremanja), a potom spremanje na niskoj temperaturi.
