Rakije "Ečanka"

Rakije "Ečanka" Prirodne voćne rakije

Prolećno vakcinisanje protiv alergija može da počne.Ampula ima više nego dovoljno za sve. 🙂
23/03/2026

Prolećno vakcinisanje protiv alergija može da počne.

Ampula ima više nego dovoljno za sve. 🙂

💥 0% ❄️ šećera💥 0% dodate 💦 u kljuk pre fermentacije💥 100% zrele i zdrave dunje samlevene💥 Kontrola temperature fermenta...
24/12/2025

💥 0% ❄️ šećera
💥 0% dodate 💦 u kljuk pre fermentacije
💥 100% zrele i zdrave dunje samlevene
💥 Kontrola temperature fermentacije 📊

Dobitna kombinacija za pravu i čistu rakiju isključivo i samo od dunja.

2025. godina donosi rakiju za pamćenje.

05/10/2025

Prva tura muskat hamburga je završila fermentaciju i vreme je za destilaciju sirove meke rakije.

Kada završimo sa destilacijom svog prevrelog grožđa meku rakiju ćemo ponovo destilisati, takozvani prepek uz pravilno odvajanje frakcija prvenca, srca rakije i patoke.

💥0% kristal šećera
💥100% grožđe

Ečanka!

Detaljno pranje kazana i spremanje za destilaciju grožđa.
05/10/2025

Detaljno pranje kazana i spremanje za destilaciju grožđa.

05/10/2025

Mašinsko odvajanje peteljki grožđa pre fermentacije radi postizanja maksimalnog kvaliteta.

💥0% kristal šećera
💥100% grožđe

Ečanka!

Ova sezona donosi nam muskat hamburg grožđe vrhunskog kvaliteta!💥0% kristal šećera dodatog💥100% grožđe💥100% odvajana pet...
05/10/2025

Ova sezona donosi nam muskat hamburg grožđe vrhunskog kvaliteta!

💥0% kristal šećera dodatog
💥100% grožđe
💥100% odvajana peteljka

Postupak za garanciju kvaliteta!

💥0% kristal šećera dodatog💥100% zrele i zdrave šljive🥃🪵Domaća rakija odležala u hrastovom buretu🪵🥃
02/10/2025

💥0% kristal šećera dodatog
💥100% zrele i zdrave šljive

🥃🪵Domaća rakija odležala u hrastovom buretu🪵🥃

27/10/2024

Izgled i zvuk rada selekcionisanog kvasca za alkoholno vrenje u pripremi starter kulture za fermentaciju posude od 500 litara.

Dunja, samlevena u apsolutnu kašu kojoj je nakon rehidracije dodat selekcionisani kvasac QA23.

Na snimku se više nego jasno vidi struktura kaše kojoj nije dodata ni kap vode.
U takvom okruženju kvasac svoj posao prerade voćnog šećera u alkohol radi bez problema.
To pre svega napominjem u smislu toga da dunji nije potrebno dodavanje ikakve vode kada se sprema za fermentaciju, već kvalitetna priprema.

O kristal šećeru da ne pričam. 🙂

Sad vam je jasno zašto naša Rakije Ečanka ima mesto u mnogim domovima.
Na tom putu sigurno ostajemo.

Do sledećeg viđenja, živeli. 🥃

Ručno pranje, sortiranje i smeštanje u komoru na dozrevanje.Idemo!
23/10/2024

Ručno pranje, sortiranje i smeštanje u komoru na dozrevanje.

Idemo!

Šampioni smo kategorije "rakije od dunje" na međunarodnom festivalu rakija u Žitištu.Lokalni uspeh polako dobija svoje p...
17/05/2024

Šampioni smo kategorije "rakije od dunje" na međunarodnom festivalu rakija u Žitištu.

Lokalni uspeh polako dobija svoje početke.

Živeli! 🥂

🍓🍓🍓Liker od jagode koji posebnom pažnjom stvaramo za dame. 🍓🍓🍓1.200 dinara = 1. litarPozovite nas slobodno, 0655285990.U...
01/09/2023

🍓🍓🍓Liker od jagode koji posebnom pažnjom stvaramo za dame. 🍓🍓🍓

1.200 dinara = 1. litar

Pozovite nas slobodno, 0655285990.

U ponudi imamo i prirodne voćne rakije;
- Kajsija
- Dunja
- Lozovača od belog grožda
- Jabuka

Rakije su dobijene od potpuno zrelih plodova, u kominu se nikada ne dodaje šećer ili bilo koji drugi zaslađivači. U pripremi voća za fermentaciju se od prvog do poslednjeg koraka poštuje odabir zrelog i čistog voća, primena enoloških sredstava i dvostruka destilacija. To su temelji kvaliteta koje smo davno uspostavili i koji nas drže čvrsto.

Živeli 🍷🍷🍷

Address

Ecka

Telephone

+381655285990

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Rakije "Ečanka" posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category