07/09/2018
9 razloga zašto je čaj bolji od kafe
Zašto je čaj bolji od kafe?
U životu uvek postoje mala takmičenja – ljubitelji mačaka protiv ljubitelja pasa, ljubitelji planina protiv ljubitelja plaže, ljubitelji čaja protiv ljubitelja kafe. Oba napitka sadrže kofein, te su oba izbor za jutarnje buđenje, ali razbuđuju na različit način.
A razliku vam pročitajte u nastavku,
1. Čaj fantastično hidrira telo.
U današnje vreme čaj se često pominje kao najbolji napitak, čak bolji i od vode. Osim što je nekaloričan, ima fenomenalnu aromu, može se piti topao i hladan, a najkvalitetniji čajevi u rinfuzu donose nebrojene koristi. Sposobnost rehidratacije je posebno važna leti, kada se puno znojimo i gubimo mnogo tečnosti.
2. Za prevenciju hroničnih i malignih oboljenja
Činjenica je da rezultati mnogih studija potvrđuju da je redovna konzumacija čaja povezana s prevencijom mnogih hroničnih i malignih oboljenja. S ovom ogromnom dobrobiti za zdravlje Kinezi su upoznati već hiljadama godina, kada je legendarni kineski car Shen Nung opisao uticaj čaja na zdravlje ljudi.
3. Čaj nas duže drži budnim
Sadržaj kofeina u šoljic kafe mnogo je veći od onoga u šoljici čaja. Zašto je onda čaj bolji izbor? Oba napitka imaju stimulativno delovanje, ali sigurno ste iskusili onaj nagli pad energije neko vreme nakon šoljice kafe, kada smo još pospaniji nego pre nje? Stvar je u tome da kafa brže razbuđuje, ali i ima veći deprimirajući učinak (nećemo postati depresivni, ne brinite, ali uveliko utiče na pad energije). Ako već tražite nešto što će vas održati na nivou koji želite tokom napornog radnog dana, izaberite čaj.
4. Čaj obiluje antioksidansima
Antioksidansi su molekule koje predstavljaju prvu crtu odbrane za naš organizam od štetnih uticaja okoline kojima smo svakodnevno izloženi, te nas čine lepšima, vitalnijima i poletnijima. Kao što svi već znamo, čaj obiluje antioksidansima stoga predstavlja izuzetno jednostavan i ukusan način dnevnog unosa ovih važnih supstanci, bez da moramo trošiti nerazumne količine novca na raznorazne dodatke u ishrani.
5. Čaj je dobar za skidanje suvišnih kilograma i održavanje težine
Relativno nova istraživanja ukazuju na činjenicu da zeleni čaj može biti izvrsna pomoć kod skidanja suvišnih kilograma. Možda razlog leži u tome što zeleni čaj podstiče i ubrzava rad metabolizma i predstavlja odličnu, nekaloričnu zamenu za gazirana pića i komercijalne sokove kojima unosimo prazne kalorije. A šta kafa ima s tim? Osim ako ne pijete čisti espresso, raznim dodacima kafi jako podižemo energetsku vrednost. Sledeći put kada posetite kafić pogledajte njihovu ponudu kafe – s više mleka, manje mleka, kakaom, šlagom…
6. Čaj doprinosi zdravlju zuba i usne duplje
Kafoljupci znaju da redovno konzumiranje kafe nedvosmisleno vodi do tamnjenja zuba, neugodnog zadaha i, često, problema sa želucem. S druge strane, redovna konzumacija nezaslađenog čaja štiti naše zube i usnu duplu i osvežava dah.
7. Štiti kosti
U Australiji je nedavno provedena studija u kojoj se ispitivao uticaj redovnog konzumiranja čaja na koštani sastav. Rezultati su pokazali da osobe koje svakodnevno piju čaj imaju jaču strukturu kostiju i manju verovatnoću od razvoja osteoporoze zahvaljujući visokim količinama katehina u čaju. Naravno, ne preporučuje se preterivati – par šoljica na dan biće sasvim dovoljne.
8. Čaj pomaže smanjenju simptoma stresa
Stres i njegove posledice predstavljaju jednu od glavnih boljki današnjice. Da sada ne bi ulazili u psihološka objašnjenja stresa i načina kako se boriti s njim, može se preporučiti ono što je od velike pomoći – čaj. Kao što je poznato, postoje razne kulture pijenja čaja koje su kroz istoriju već postale deo kulture življenja i tradicije. Jeste li primetili da se u svakom od rituala pripreme i pijenja čaja podstiče na povezivanje i druženje? Još nije pronadjen podatak da je britanski čaj u 17 sati neto pripremao samo za sebe :) Osim što čaj povezuje ljude (kao što je to nekad radila Nokia), ima antidepresivno delovanje – kada se osećamo bezvoljno i loše, šoljica finog čaja će nam podići raspoloženje.
9. Jača imunitet
Iako nam čaj, kao pojedinačan sastojak, sigurno neće samostalno izlečiti grip (ali se preporučuje piti ga radi rehidratacije i obilja biološki aktivnih supstanci), ipak može biti odlično sredstvo prevencije. Redovna konzumacija čaja jača imunitet – uporedimo to s postavljanjem antivirusne zaštite na naš računar. Ona vam sigurno neće pomoći kada je računar već zahvaćen virusom, ali će ga zaštititi od idućeg napada.
Sve u svemu, Možemo biti ljubitelji i čaja i kafe, ali u smislu zdravstvene dobrobiti – ljubitelji čaja ipak su u prednosti.