11/05/2026
Šta zapravo znači single origin kafa? ☕
Single origin znači da zrno kafe potiče iz jedne geografske regije, sa jedne plantaže ili farme.
Za razliku od blend kafe, gde se mešaju zrna različitog porekla, single origin kafa donosi autentičan karakter jednog podneblja i omogućava da jasno prepoznamo specifične note ukusa karakteristične za tu vrstu.
Naša Ethiopia dolazi iz regije Guji, a karakterišu je dominantne note jasmina, jagode, limuna i limete, uz živahne cvetno-voćne tonove. 🌸🍓
Kada je u pitanju espresso pripremljen od single origin kafe, očekujte bogatiji i kompleksniji ukus.
Kod pripreme filter kafe, svaka nota dolazi još više do izražaja, pa se ukusi mogu prepoznati mnogo jasnije — upravo onako kako ih je priroda oblikovala. ✨
