Restoran i Ketering Royal Piazza

14/03/2015

Zanimljiva Gastronomija - Živi jastog na tanjiru
Danas su mnogi opsednuti svežinom hrane. Medjutim, Sashimi jastog koji se još kreće na tanjiru verovatno bi vas iznenadio. Glavni deo ovog delikatesa jest brza priprema - što se kuva brže, to je obrok življi. Jastog se prereže napola, a meso iz repa se na brzinu izvadi i izreže u sashimi porcije. Zatim se vrati natrag u rep. Druga polovina se postavi na led kako bi se očuvali refleksi. Jastog bi se trebao micati dok gleda kako ga konzumirate. Pa prijatno!

08/03/2015

02/03/2015

ZAVISNOST OD LOŠE HRANE JE TIHI UBICA
Nezdrava hrana kao droga (3)

Svi koji su držali dijetu znaju da fizičke tegobe nistu ništa u poredjenju sa psihičkim tegobama koje se javljaju kada se odričemo neke hrane. Kod ljudi koji su zavisnici od loše hrane ove tegobe su mnogo izraženije. Javljaju se tuga, depresija, razdražljivjost, povlačenje u sebe, pa čak i aneksioznost.

Da li zaista jedete ono što volite ili ste samo zavisnik?Često ljudi govore da jedu ono što vole. Medjutim, pitanje je da li je to zaista tako ili je ljubav prema odredjenoj vrsti hrane veštački izazavana dodavanjem mnoštva aditiva i pojačivača ukusa. Ovi aditivi pojačavaju sva nača č

01/03/2015

Zanimljiva Gastronomija
Supa od nilskog konja na meniju

Verovali ili ne, poreklo supe datira iz perioda 6.000 godina pre Hrista, potvrdila su arheološka istraživanja. Tom prilikom je utvrdjeno da je specijalitet na meniju bila, ni više ni manje nego supa od nilskog konja. Danas, meso od nilskog konja može se pribaviti samo ilegalnim kanalima, budući da je ova životinja zakonom zaštićena vrsta. Oni koji su ga probali, svedoče da je izuzetno sočno, ukusa izmedju svinjetine i govedine. Priprema se kuvanjem do 50 minuta na jakoj otvorenoj vatri i još uvek se može degustirati u nekim restoranima u ruralnoj Africi.

24/02/2015

RAT ZA GLAD - Nezdrava hrana kao droga (2)

Šta je to zarazna glad i emotivno prejedanje?
Zarazna glad je glad kojoj se ne može odoleti. To je žudnja za hranom koja nema veze sa osećajem sitosti već je izaziva potreba da se ponovo iskusi osećaj sreće, zadovoljstva, smirenosti.

Zavisnost od loše hrane kao zavisnost savremenog doba prerasla je u pravu epidemiju čije posledice počinju da ubiraju danak medju svim generacija u vidu bolesti, skraćenja životnog veka i opšteg opadanja kvaliteta života. Najugroženiji su naravno najmladji koji se sa ovom pošasti susreću o

20/02/2015

ZA VAŠE MALIŠANE
DOBRA HRANA I DOBRA ZABAVA
Dečiji ketering Royal Piazza

Najbolji drugari, pokloni, smeh, zabava, puno maštovito aranžirane ukusne hrane... I na kraju svećice i raskošna torta sa likom omiljenog crtanog junaka. Rođendan je svakako najlepši i najradosniji dan za svako dete, kome se raduju mesecima unapred.

18/02/2015

NEZDRAVA HRANA KAO DROGA (1)
Da li ste i vi zavisnik od loše hrane?

Saznajte kako prehrambrena industrija ostvaruje maksimalni profit od ljudske zavisnosti o lošoj hrani i kako to utiče na ljudski mozak

Fenomen zavisnosti od loše hrane i mehanizmi odvikavanja od te zavisnosti predmet su naučnih istaživanja dugi niz godina. Ovo ne čudi ako se ima u vidi dokazana činjenica da odredjena hrana...

15/02/2015

ORGANSKA HRANA ZA ZDRAVIJU DECU

Koju hranu treba obavezno jesti iz organskog uzgoja a koju ne? Kako prepoznati organsku hranu? Mora li organska hrana biti tako skupa? Na ova i jos neka pitanja pokušali smo da odgovorimo u ovom tekstu.

Koliko je bitna zdrava ishrana za pravilan rast i razvoj dece znaju svi. Poslednju deceniju otišlo se korak dalje i čini se da zdrava hrana poput voća, povrća, ribe, žitarica više nije dovoljna već takve namirnice moraju biti uzgajane i proizvedene na organski tj. prirodan način. Šta se po

13/02/2015