Sofia Mediterráneo

25/07/2026

Hoy el brunch tiene un sabor especial.

Un homenaje a Guanacaste, a su cultura y a esos pequeños rituales que convierten cualquier mañana en una celebración.

¡Feliz Día de la Anexión de Guanacaste!

22/07/2026

Celebra el espíritu de Guanacaste con los sabores que forman parte de la tradición costarricense.

Durante estos días, disfruta en Pandeli de un brunch inspirado en la gastronomía típica de Costa Rica, creado para celebrar la Anexión de Guanacaste.

¡Te esperamos!

Celebrate the spirit of Guanacaste through the flavors of Costa Rican tradition.

For these special days, enjoy a traditional Costa Rican-inspired brunch at Pandeli, created to celebrate the Annexation of Guanacaste.

We look forward to welcoming you!

21/07/2026

Cada detalle de la experiencia comienza con una bienvenida.
Mariana está lista para recibirte y hacer que tu visita a Sofía Mediterráneo sea tan especial como cada plato que llega a la mesa.

Every memorable experience begins with a warm welcome.
Mariana is ready to welcome you and make your visit to Sofía Mediterráneo as special as every dish served at the table.

18/07/2026

Gaston Bell
Música en vivo en Sofía!
Sábado 18 de julio, 7 pm
Lugar: Restaurante Sofía, en Tamarindo, camino a Playa Langosta
Música internacional, Pop, Rock y Latina con Gastón Bell
Reservaciones: 7292 4747

Gaston Bell
Live Music in Sofia!
Saturday, July 18 th, 7 pm
Location: Sofía Restaurant, in Tamarindo, on the way to Langosta Beach
International, pop, rock, and Latin music with Gaston Bell
Reservations: 7292 4747

16/07/2026

Hay un placer que comienza mucho antes del primer bocado: el de cocinar con calma, elegir cada ingrediente y dejar que los aromas cuenten la historia. Y después, el de compartir una mesa donde cada sabor invita a quedarse un poco más.

Porque la buena cocina siempre se disfruta dos veces: al crearla y al saborearla.

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There is a pleasure that begins long before the first bite: cooking with intention, choosing every ingredient with care, and letting the aromas tell the story. Then comes the joy of sharing a table where every flavor invites you to linger a little longer.

Because great food is always enjoyed twice: when it’s created and when it’s shared.

13/07/2026

10/07/2026

Cada receta cuenta una historia.
Hoy compartimos el sabor, la técnica y la pasión que hicieron única esta clase con Mehmet. Un recorrido por la cocina mediterránea, plato a plato.

Every dish tells a story.
A glimpse into the flavors, technique, and passion that made this class with Mehmet unforgettable. Mediterranean cuisine, one plate at a time.

04/07/2026

Entre fogones, sabores y buena compañía, así se vive Sofía Mediterráneo.

Between the kitchen, Mediterranean flavors, and great company; this is Sofía Mediterráneo.

01/07/2026

Aprender, cocinar y compartir alrededor de la mesa.

Te esperamos en una nueva clase de cocina con nuestro Chef Ejecutivo, Mehmet, para descubrir los secretos de la cocina mediterránea.

📅 Miércoles 8 de julio · 5:00 pm
📲 Reservas: 7292 4747
💰 ₡40.000 (reserva con pago previo)

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Learn, cook, and share around the table.

Join us for a new cooking class with our Executive Chef, Mehmet, and discover the secrets of traditional Mediterranean cuisine.

📅 Wednesday, July 8th · 5:00 pm
📲 Reservations: +506 7292 4747
💰 ₡40,000 (advance payment required)