Restaurante Cabernet

08/08/2026

03/08/2026

La excelencia gastronómica y la hospitalidad se honran con pasión, compromiso y respeto por la tradición.

Nos sentimos profundamente orgullosos de que Poza Blanca Lodge, Santo de Oro Steakhouse y Cabernet – Cocina Italiana formen parte de la Chaîne des Rôtisseurs, una de las más prestigiosas organizaciones gastronómicas del mundo, dedicada a preservar y promover el arte de la alta cocina, la buena mesa y la hospitalidad.

Fue un verdadero honor participar en “Sabores de la Zona Azul”, una experiencia extraordinaria que reunió gastronomía, cultura y bienestar, compartiendo con grandes profesionales y amantes del buen vivir.

Agradecemos a la Chaîne des Rôtisseurs Costa Rica por esta memorable velada y por continuar fortaleciendo la excelencia gastronómica en nuestro país. Seguiremos trabajando con la misma pasión para ofrecer experiencias que enaltezcan la buena mesa y la hospitalidad costarricense.

Reserva +506 6372-0087

AltaGastronomía Hospitalidad CostaRica

02/06/2026

🇮🇹✨ Un rincón de Italia
en San Mateo de Alajuela.

En Restaurante Cabernet vivirás la mejor experiencia italiana, rodeado de naturaleza, exclusividad y lujo.

🍝 Cocina 100% italiana
👨‍🍳 Chefs italianos
🍷 Exclusiva cava de vinos
🌿 Ambiente elegante, natural y lleno de tranquilidad

Déjate envolver por los auténticos sabores de Italia en un destino único en Costa Rica.

📍San Mateo de Alajuela, Costa Rica
📞 +506 6372-0087

CocinaItaliana ChefItaliano LuxuryDining FineDining ExperienciaItaliana GastronomiaItaliana WineExperience ExclusividadYLujo CostaRicaGourmet

26/05/2026

🇮🇹 🍷Un rincón de Italia en San Mateo de Alajuela.

En Restaurante Cabernet vivirás la mejor experiencia italiana, rodeado de naturaleza, exclusividad y lujo.

🍝 Cocina 100% italiana
👨‍🍳 Chefs italianos
🍷 Exclusiva cava de vinos
🌿 Ambiente elegante, natural y lleno de tranquilidad

Déjate envolver por los auténticos sabores de Italia en un destino único en Costa Rica.

📍San Mateo de Alajuela, Costa Rica
📞 +506 6372-0087

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12/04/2026

Italia más cerca de lo que imaginas 🇮🇹

Un rincón auténtico donde la naturaleza se encuentra con la alta cocina italiana.

Pasta a la rueda, vinos selectos y una experiencia única en cada detalle.

✨ Restaurante a la carta y chefs italianos
✨ Cava de vinos
✨ Pizzería al aire libre
✨ Ambiente exclusivo rodeado de naturaleza

📍 San Mateo de Alajuela, Costa Rica
📞 +506 6372 0087

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