Lunes 12:00 - 23:00 Martes 12:00 - 23:00 Miércoles 12:00 - 23:00 Jueves 12:00 - 23:00 Viernes 12:00 - 23:00 Sábado 12:00 - 23:00 Domingo 12:00 - 18:00

Furca

Conozca la primera cámara de fructificación de proteína fúngica en Centroamérica.
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Nuestro concepto “Conscious Food” se enfoca en utilizar ingredientes funcionales para promover la salud de nuestros clientes junto con una selección de carnes maduradas. Nuestra consigna es ofrecerle a nuestros clientes una experiencia extraordinaria en el mejor restaurante de Costa Rica.

28/05/2026

Los beneficios del ajo negro en nuestra gastronomía van más allá de su sabor. Es rico en antioxidantes, favorece la salud intestinal y fortalece el sistema inmune. Perfecto para acompañar nuestro Salmón en Costra de Berenjena.

26/05/2026

Disfrute el almuerzo que se merece con nuestra deliciosa variedad de opciones diseñadas para su bienestar.

Reserve su mesa al 8349-7777.

25/05/2026

Utilizamos el kéfir por sus beneficios a nivel digestivo, cognitivo y cardiovascular

Disfrute de nuestro concepto gastronómico enfocado en la alimentación consciente.

21/05/2026

¿Por qué utilizamos la cúrcuma? Además de aportar gran sabor, la cúrcuma es antioxidante, antiinflamatoria y contribuye a la salud cardiovascular.

Disfrute de nuestro concepto gastronómico enfocado en alimentación consciente.

19/05/2026

Un almuerzo completo, diseñado para su bienestar y para convertir su visita en el mejor momento del día.

Reserve su mesa al 8349-7777 y disfrute nuestros Almuerzos Conscientes.

18/05/2026

En Furca creemos en una cocina enfocada en la salud y el bienestar de nuestros clientes. Por eso, utilizamos ingredientes funcionales que aportan sabor y textura, y que además ofrecen múltiples beneficios para usted.

11/05/2026

Ingredientes cuidadosamente seleccionados para que su almuerzo tenga un cierre delicioso y saludable.

Reserve su mesa al 8349-7777 y disfrute de nuestros Almuerzos Conscientes.

08/05/2026

Nuestra propuesta gastronómica convierte cada noche en una experiencia especial.

Reserve su mesa al 8349-7777 y disfrute una noche de sabores únicos y coctelería excepcional.

06/05/2026

Conozca las entradas que ofrecemos en nuestros Almuerzos Conscientes.

Un almuerzo completo, diseñado para su bienestar.
Reserve su mesa al 8349-7777.

01/04/2026

Les compartirmos nuestro horario de semana santa.

Nos vemos de regreso a partir del lunes 6 de abril.

Dirección

Detrás De La Nunciatura, Rohrmoser
San José

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 23:00
Martes	12:00 - 23:00
Miércoles	12:00 - 23:00
Jueves	12:00 - 23:00
Viernes	12:00 - 23:00
Sábado	12:00 - 23:00
Domingo	12:00 - 18:00

Página web

http://www.furcacr.com/

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