Macoteco

Macoteco Planta dedicada a la producción y distribución de carne. Instagram: macoteco.274
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🍔 Una buena hamburguesa empieza desde la carne.Para conseguir una hamburguesa jugosa y con buen sabor, es importante enc...
25/08/2026

🍔 Una buena hamburguesa empieza desde la carne.

Para conseguir una hamburguesa jugosa y con buen sabor, es importante encontrar un buen equilibrio entre carne y grasa. Una proporción aproximada de 15–20% de grasa suele funcionar muy bien para este tipo de preparación.

👨‍🍳 Y un pequeño secreto: al formar las tortas, evitá compactar demasiado la carne. Manipularla lo menos posible ayuda a conseguir una textura más agradable.

🥩 En MACOTECO podés solicitar tu carne molida para la preparación que tengás en mente.

¿Hamburguesa casera con queso, tocino o simplemente carne y pan? 👀🍔

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📍 Las Nubes de Coronado

🥩 Uno de los errores más comunes al hacer una parrillada es cortar la carne apenas sale del fuego.Cuando retirás la carn...
17/08/2026

🥩 Uno de los errores más comunes al hacer una parrillada es cortar la carne apenas sale del fuego.

Cuando retirás la carne de la parrilla, los jugos se concentran en el centro debido al calor. Si la cortás de inmediato, gran parte de esos jugos se escapan y la carne puede quedar más seca.

⏱️ Dejala reposar entre 5 y 10 minutos, dependiendo del tamaño del corte. Durante ese tiempo, los jugos se redistribuyen por toda la pieza, logrando una carne más jugosa, tierna y llena de sabor.

💡 Tip MACOTECO: cubrí la carne ligeramente con papel aluminio mientras reposa para ayudar a conservar el calor sin afectar la cocción.

¿Vos sos de los que espera... o de los que no puede aguantarse y la corta de una vez? 😄👇

🌷 Este Día de la Madre, regalale tiempo, no trabajo. ❤️Que mamá se siente, disfrute y comparta con quienes más quiere, m...
11/08/2026

🌷 Este Día de la Madre, regalale tiempo, no trabajo. ❤️

Que mamá se siente, disfrute y comparta con quienes más quiere, mientras ustedes se encargan de la parrilla. 🥩🔥

Tenemos combos parrilleros y fiesteros ideales para celebrar en familia y hacer de este día un momento especial.

📲 Pedidos: WhatsApp 8725-9150
📍 Estamos en Las Nubes de Coronado.

La parrilla la ponen ustedes, nosotros ponemos la carne. 🥩❤️

03/08/2026

🥩 ¿Sabías que la forma en que cortás la carne puede hacer una gran diferencia?

Aunque hayas elegido un excelente corte, si lo cortás siguiendo la fibra puede sentirse más duro al comer.

✅ Lo ideal es cortar contra la fibra, ya que esto acorta las fibras musculares y hace que cada bocado sea mucho más tierno.

Un pequeño detalle que cambia por completo la experiencia al disfrutar tu carne.

📌 Guardá esta publicación para tenerla presente la próxima vez que cocinés.

¿Ya conocías este consejo? Contanos en los comentarios. 👇

MACOTECO 🥩 Carne fresca • Calidad • Confianza📍 Las Nubes de Coronado, 200 m este de la Lechería La Julieta.📲 WhatsApp: 8...
30/07/2026

MACOTECO
🥩 Carne fresca • Calidad • Confianza
📍 Las Nubes de Coronado, 200 m este de la Lechería La Julieta.
📲 WhatsApp: 8725-9150

🥩🔥 ¡Tenemos un combo para cada ocasión!Ya sea para una parrillada, una reunión familiar, preparar una buena sopa o hacer...
27/07/2026

🥩🔥 ¡Tenemos un combo para cada ocasión!

Ya sea para una parrillada, una reunión familiar, preparar una buena sopa o hacer chicharrón, en MACOTECO tenemos opciones pensadas para vos.

✔️ Carne fresca
✔️ Sin tenderizar
✔️ Res, cerdo y ternero
✔️ Servicio a domicilio

¿Cuál de estos combos elegirías? 👇

📞 8725-9150
🚚 Servicio a domicilio

20/07/2026

Muchos conocen nuestra carne, pero pocos conocen dónde comienza todo. 🏔️🥩

Bienvenidos a MACOTECO.

parrilla

⚽🏆 Todo equipo campeón necesita una buena alineación...Y para disfrutar el Mundial, la nuestra está lista 🥩🔥🥩 Carne de r...
18/07/2026

⚽🏆 Todo equipo campeón necesita una buena alineación...

Y para disfrutar el Mundial, la nuestra está lista 🥩🔥

🥩 Carne de res
🐄 Ternero
🍖 Costilla
🌭 Chorizo
🐖 Cerdo

Ahora queremos saber la tuya 👇

¿Cuál no puede faltar en tu parrilla durante el Mundial?

En MACOTECO encontrás res, cerdo y ternero frescos, sin tenderizar y listos para acompañarte en cada partido.

🚚 Servicio a domicilio
📞 8725-9150

⚽ Vos disfrutá el fútbol, nosotros nos encargamos de la carne.

¡Promoción de fin de semana, aproveche! 📢Contamos con servicio express 🚛Aplica para los pedidos que se entregan vierne...
16/07/2026

¡Promoción de fin de semana, aproveche! 📢
Contamos con servicio express 🚛
Aplica para los pedidos que se entregan viernes 17 y sábado 18 de Julio.

En el cerdo tenemos:🐷
Posta de cerdo a ₡ 2.500
Chuleta de cerdo a ₡ 2.500
Trocitos de cerdo a ₡ 2.900
Chorizo a ₡ 2.600
Fajitas de cerdo ₡ 2.900
Bistec cerdo ₡ 2.900
*Molida a ₡ 2.800
Chuleta adobada (especial para parrilla) ₡ 3.000
Salchichon ₡ 2.600
Chuleta ahumada ₡ 3.700

🐮 En la carne de res tenemos: 🐮
Bistec de res adobado y sin adobar ₡ 5.650
Trocitos de res ₡ 5.650
Fajitas de res ₡ 5.650
*Combo parrillero ₡ 14.000*
*JARRETE A ₡ 500*
Mechar ₡ 5.450
Mondongo ₡ 2.800

¡No olvide consultar por nuestros combos!

15/07/2026

🔥🥩 ¡El Combo Parrillero que tanto han visto… ahora con precio especial!

Si ese video te abrió el apetito, esta es tu oportunidad. 🤤

🎉 Solo por este fin de semana, nuestro Combo Parrillero pasa de ₡15.000 a ¡₡14.000!

Una promoción ideal para compartir en familia, con amigos o para disfrutar una buena parrillada. 🔥

📅 Promoción válida a partir de mañana jueves 16 y hasta el sábado 18.

📞 Hacé tu pedido al 8725-9150
🚚 Contamos con servicio a domicilio.

⚠️ ¡Aprovechá! Después del fin de semana vuelve a su precio regular de ₡15.000.

Dirección

Las Nubes De Coronado
San José

Horario de Apertura

Lunes 06:00 - 16:00
Martes 06:00 - 16:00
Miércoles 06:00 - 16:00
Jueves 06:00 - 16:00
Viernes 06:00 - 16:00
Sábado 06:00 - 12:00

Teléfono

22924281

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